Радужная форель целиком в фольге в духовке

Радужная форель целиком в фольге в духовке – это изысканный вариант для встречи гостей. Нежное угощение с отсутствием мелких косточек можно включать в детский рацион. Блюдо готовится элементарно и выглядит привлекательно. Подходит не только для ежедневного, но и праздничного меню.

Радужная форель целиком в фольге в духовке

1475

0

50

0

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин.

Порции

8

Калорийность

209 ккал

Белки

17,1 гр.

Жиры

7,0 гр.

Углеводы

0,9 гр.

Вода

69,2 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 126,8 гр.

гр.
ст.л.
ст.л.
ст.л.
ст.л.
по вкусу
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

175.7 мкг

900 мкг

1.9

2.4

Витамин В1

3.3 мг

1.5 мг

21.4

27.1

Витамин В2

3.1 мг

1.8 мг

17.2

21.8

Витамин В4

596.6 мг

500 мг

11.8

14.9

Витамин В5

17.6 мг

5 мг

34.7

44

Витамин В6

2 мг

2 мг

9.9

12.6

Витамин В9

121.5 мкг

400 мкг

3

3.8

Витамин В12

70.1 мкг

3 мкг

230.4

292.1

Витамин С

18.3 мкг

90 мкг

2

2.5

Витамин D

35.1 мкг

10 мкг

34.6

43.9

Витамин E

4.6 мг

15 мг

3

3.8

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

12.9 мкг

120 мкг

1.1

1.3

Витамин РР

223.6 мг

20 мг

110.2

139.7

Калий

3399.1 мг

2500 мг

13.4

17

Кальций

463.3 мг

1000 мг

4.6

5.8

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

245.8 мг

400 мг

6.1

7.7

Натрий

7172 мг

1300 мг

54.4

69

Сера

20.1 мг

500 мг

0.4

0.5

Фосфор

2306.5 мг

800 мг

28.4

36

Хлор

6652.7 мг

2300 мг

28.5

36.2

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

15.5 мг

18 мг

8.5

10.7

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

1.7 мкг

10 мкг

1.6

2.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

8.6 мкг

2 мкг

42.2

53.5

Медь

1773.6 мкг

1000 мкг

17.5

22.2

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

114.4 мкг

55 мкг

20.5

26

Фтор

0.3 мкг

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

6.5 мг

12 мг

5.4

6.8

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

12.3 мкг

70 мкг

1.7

2.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Радужная форель целиком в фольге в духовке
Собираем ингредиенты для приготовления вкусного блюда.
2
Радужная форель целиком в фольге в духовке
В глубокую миску наливаем лимонный сок, оливковое масло и соевый соус. Всыпаем соль, перец и специи для рыбы. Размешиваем до однородности.
3
Радужная форель целиком в фольге в духовке
Освобождаем рыбу от чешуи, разрезав брюхо, вынимаем внутренности. Срезаем плавники и промываем тушку.
4
Радужная форель целиком в фольге в духовке
С двух сторон делаем надрезы. Поливаем маринадом с двух сторон и внутри. Втираем маринад в тушку. Даем постоять 30-60 минут.
5
Радужная форель целиком в фольге в духовке
Включаем духовку, установив 180 градусов. Отрываем лист фольги и выкладываем форель по центру. Заворачиваем рыбу и выкладываем на противень.
6
Радужная форель целиком в фольге в духовке
Отправляем форель запекаться на 35 минут. Спустя указанное время аккуратно достаем рыбу. Разворачиваем фольгу и перекладываем форель на общее блюдо. Украшаем зеленью и лимонными дольками.
7
Радужная форель целиком в фольге в духовке
Подаем угощение. Приятного аппетита!

Оценить радужная форель целиком в фольге в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Радужная форель целиком в фольге в духовке

Шаг 1 из 7

Собираем ингредиенты для приготовления вкусного блюда.
Радужная форель целиком в фольге в духовке

Шаг 2 из 7

В глубокую миску наливаем лимонный сок, оливковое масло и соевый соус. Всыпаем соль, перец и специи для рыбы. Размешиваем до однородности.
Радужная форель целиком в фольге в духовке

Шаг 3 из 7

Освобождаем рыбу от чешуи, разрезав брюхо, вынимаем внутренности. Срезаем плавники и промываем тушку.
Радужная форель целиком в фольге в духовке

Шаг 4 из 7

С двух сторон делаем надрезы. Поливаем маринадом с двух сторон и внутри. Втираем маринад в тушку. Даем постоять 30-60 минут.
Радужная форель целиком в фольге в духовке

Шаг 5 из 7

Включаем духовку, установив 180 градусов. Отрываем лист фольги и выкладываем форель по центру. Заворачиваем рыбу и выкладываем на противень.
Радужная форель целиком в фольге в духовке

Шаг 6 из 7

Отправляем форель запекаться на 35 минут. Спустя указанное время аккуратно достаем рыбу. Разворачиваем фольгу и перекладываем форель на общее блюдо. Украшаем зеленью и лимонными дольками.
Радужная форель целиком в фольге в духовке

Шаг 7 из 7

Подаем угощение. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке