Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Простые чипсы из кабачков в духовке

Простые чипсы из кабачков в духовке

Name: Простые чипсы из кабачков в духовке
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

349

27 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Простые чипсы из кабачков в духовке порадуют вас румяной хрустящей корочкой, привлекательным видом и интересным вкусом. Такой продукт послужит отличной закуской для большой компании, а также станет полезной и питательной альтернативой магазинным чипсам.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 4

Калорийность 51 ккал 880 ккал 220 ккал

Белки 1,4 гр. 23,6 гр. 5,9 гр.

Жиры 1,2 гр. 20,2 гр. 5,1 гр.

Углеводы 8,3 гр. 143,0 гр. 35,8 гр.

Вода 87,1 гр. 1496,1 гр. 374,0 гр.

Волокна 1,2 гр. 21,1 гр. 5,3 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки 2 шт. Соль 0.25 ч.л. Луковый порошок 0.5 ч.л. Сухари панировочные 100 гр. Прованские травы 0.5 ч.л. Чеснок гранулированный 0.5 ч.л. Молоко соевое 80 мл. Масло оливковое 1 для смазывания

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	86.7 мкг	900 мкг	0.6	2.4
Витамин В1	1.5 мг	1.5 мг	5.8	24.9
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	3	13
Витамин В4	168.6 мг	500 мг	2	8.4
Витамин В5	2.2 мг	5 мг	2.5	10.9
Витамин В6	2 мг	2 мг	5.8	24.8
Витамин В9	395.3 мкг	400 мкг	5.8	24.7
Витамин В12	0.4 мкг	3 мкг	0.7	2.9
Витамин С	240.9 мкг	90 мкг	15.6	66.9
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	3 мг	15 мг	1.2	4.9
Биотин	6.4 мг	50 мг	0.7	3.2
Витамин К	96.5 мкг	120 мкг	4.7	20.1
Витамин РР	17.9 мг	20 мг	5.2	22.4
Калий	4050.9 мг	2500 мг	9.4	40.5
Кальций	452.6 мг	1000 мг	2.6	11.3
Кремний	480 мг	30 мг	93.2	400
Магний	195.7 мг	400 мг	2.8	12.2
Натрий	1737.3 мг	1300 мг	7.8	33.4
Сера	143.5 мг	500 мг	1.7	7.2
Фосфор	371.6 мг	800 мг	2.7	11.6
Хлор	1492.3 мг	2300 мг	3.8	16.2
Алюминий	1153.6 мкг	30 мкг	223.9	961.3
Железо	12.2 мг	18 мг	4	17
Йод	0.3 мкг	150 мкг	0	0.1
Кобальт	18 мкг	10 мкг	10.5	44.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.9 мкг	2 мкг	8.4	36
Медь	1027.7 мкг	1000 мкг	6	25.7
Никель	17.6 мкг	200 мкг	0.5	2.2
Рубидий	355.2 мкг	200 мкг	10.3	44.4
Селен	29 мкг	55 мкг	3.1	13.2
Фтор	70.5 мкг	4000 мкг	0.1	0.4
Хром	14.4 мкг	50 мкг	1.7	7.2
Цинк	5.6 мг	12 мг	2.7	11.6
Бор	307.2 мкг	1200 мкг	1.5	6.4
Ванадий	99.2 мкг	20 мкг	28.9	124
Молибден	44.4 мкг	70 мкг	3.7	15.8

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты. Выбираем небольшие кабачки, промываем их под водой и нарезаем их тонкими кружочками.

Духовой шкаф ставим разогреваться на 230°. Большой противень обмазываем оливковым маслом.

В глубокой тарелке соединяем панировочные сухари, соль и все специи.

Каждый кружок кабачка окунаем сперва в растительное молоко, после в панировочные сухари со специями. Вместо растительного молока вы также можете использовать обычное коровье молоко.