Что готовим?
Окрошка

Простое тесто для пиццы на молоке без дрожжей

0
4129

Домашнее тесто для пиццы – это простой и быстрый процесс готовки. А вкус продукта не сравнится с магазинными заменителями. Оцените рецепт на молоке без использования дрожжей.

Кухня Мировая
Время готовки 15 мин.
Порции 7
Калорийность 243 ккал 1440 ккал 206 ккал
Белки 7,0 гр. 41,5 гр. 5,9 гр.
Жиры 6,0 гр. 35,3 гр. 5,0 гр.
Углеводы 39,4 гр. 233,5 гр. 33,4 гр.
Вода 43,9 гр. 259,8 гр. 37,1 гр.
Волокна 1,9 гр. 11,2 гр. 1,6 гр.
Простое тесто для пиццы на молоке без дрожжей
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 74.2 мкг 900 мкг 1.4 1.2
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 8.1 6.9
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 6.2 5.3
Витамин В4 225.5 мг 500 мг 7.6 6.4
Витамин В5 1.9 мг 5 мг 6.3 5.3
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 6.3 5.3
Витамин В9 101.2 мкг 400 мкг 4.3 3.6
Витамин В12 1.1 мкг 3 мкг 6.2 5.2
Витамин С 0.6 мкг 90 мкг 0.1 0.1
Витамин D 2.5 мкг 10 мкг 4.2 3.6
Витамин E 13.8 мг 15 мг 15.5 13.1
Биотин 14.4 мг 50 мг 4.9 4.1
Витамин К 3.5 мкг 120 мкг 0.5 0.4
Витамин РР 9.5 мг 20 мг 8.1 6.8
Калий 836.2 мг 2500 мг 5.7 4.8
Кальций 368.6 мг 1000 мг 6.2 5.3
Кремний 12.8 мг 30 мг 7.2 6.1
Магний 108.2 мг 400 мг 4.6 3.9
Натрий 497.4 мг 1300 мг 6.5 5.5
Сера 298.3 мг 500 мг 10.1 8.5
Фосфор 503.9 мг 800 мг 10.6 9
Хлор 935.9 мг 2300 мг 6.9 5.8
Алюминий 125 мкг 30 мкг 70.4 59.5
Железо 4.5 мг 18 мг 4.2 3.6
Йод 27.3 мкг 150 мкг 3.1 2.6
Кобальт 7.3 мкг 10 мкг 12.3 10.4
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.8 мкг 2 мкг 15.5 13.1
Медь 350.2 мкг 1000 мкг 5.9 5
Никель 7 мкг 200 мкг 0.6 0.5
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 28.5 мкг 55 мкг 8.7 7.4
Фтор 120.4 мкг 4000 мкг 0.5 0.4
Хром 12 мкг 50 мкг 4.1 3.4
Цинк 3.2 мг 12 мг 4.6 3.9
Бор 118.4 мкг 1200 мкг 1.7 1.4
Ванадий 288 мкг 20 мкг 243.2 205.7
Молибден 53.6 мкг 70 мкг 12.9 10.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Простое тесто для пиццы на молоке без дрожжей
Как начать готовить простое тесто для пиццы на молоке без дрожжей? Просеиваем муку в глубокую удобную посуду для замешивания теста. Сюда же добавляем по щепотке соли и сахара.
шаг 2 из 5
Простое тесто для пиццы на молоке без дрожжей
Медленно вливаем в муку молоко комнатной температуры и сразу начинаем размешивать ингредиенты.
шаг 3 из 5
Простое тесто для пиццы на молоке без дрожжей
Хорошенько вымешиваем массу руками до получения плотного кома.
шаг 4 из 5
Простое тесто для пиццы на молоке без дрожжей
К сформированному кому теста вливаем масло и еще раз замешиваем.
шаг 5 из 5
Простое тесто для пиццы на молоке без дрожжей
Раскатываем гладкое и мягкое тесто в тонкий пласт для пиццы. Готово!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *