ПП лаваш с помидорами, яйцом и сыром на сковороде

Name: ПП лаваш с помидорами, яйцом и сыром на сковороде
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Лаваш – универсальное мучное изделие, которое можно использовать как самостоятельное или приготовить из него большое разнообразие закусок. Сегодня я хочу предложить приготовить вкуснейшую закуску ПП лаваша с помидорами, яйцом и сыром на сковороде. Конвертики станут замечательным вариантом полезного завтрака.

ПП лаваш с помидорами, яйцом и сыром на сковороде

7655

Кухня

Европейская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

288 ккал

Белки

13,6 гр.

Жиры

24,6 гр.

Углеводы

4,8 гр.

Вода

53,1 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

740.6 мкг

900 мкг

14.7

13.7

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

6.1

5.7

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

12.9

Витамин В4

182.8 мг

500 мг

6.5

6.1

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

5.6

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

6.5

Витамин В9

32.5 мкг

400 мкг

1.5

1.4

Витамин В12

2.7 мкг

3 мкг

14.9

Витамин С

40.3 мкг

90 мкг

7.5

Витамин D

2.2 мкг

10 мкг

3.9

3.7

Витамин E

36.3 мг

15 мг

43.2

40.3

Биотин

11.5 мг

50 мг

4.1

3.8

Витамин К

31.4 мкг

120 мкг

4.7

4.4

Витамин РР

4.3 мг

20 мг

3.8

3.6

Калий

1137.5 мг

2500 мг

8.1

7.6

Кальций

2500.3 мг

1000 мг

44.6

41.7

Кремний

12.6 мг

30 мг

7.5

Магний

231.3 мг

400 мг

10.3

9.6

Натрий

2582.8 мг

1300 мг

35.5

33.1

Сера

850.6 мг

500 мг

30.4

28.4

Фосфор

1590 мг

800 мг

35.5

33.1

Хлор

424.8 мг

2300 мг

3.3

3.1

Алюминий

270 мкг

30 мкг

160.7

150

Железо

6.5 мг

18 мг

6.5

Йод

15.8 мкг

150 мкг

1.9

1.8

Кобальт

8 мкг

10 мкг

14.2

13.3

Литий

41.8 мкг

70 мкг

10.7

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

2.9

2.7

Медь

277.2 мкг

1000 мкг

4.9

4.6

Никель

0.8 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

54 мкг

200 мкг

4.8

4.5

Селен

64.4 мкг

55 мкг

20.9

19.5

Фтор

67.9 мкг

4000 мкг

0.3

Хром

3 мкг

50 мкг

1.1

Цинк

6.7 мг

12 мг

9.3

Бор

372 мкг

1200 мкг

5.5

5.2

Ванадий

24.5 мкг

20 мкг

21.9

20.4

Молибден

20.5 мкг

70 мкг

5.2

4.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке ПП лаваша с помидорами, яйцом и сыром на сковороде. Помидоры тщательно промойте в прохладной проточной воде, а затем обсушите от лишней влаги с помощью кухонного полотенца и нарежьте кружочками толщиной 5-7 миллиметров. Твердый сыр нарежьте ломтиками толщиной 5-7 миллиметров. Сыр можно использовать любой по вашему усмотрению.

Листы армянского лаваша разрежьте на несколько одинаковых прямоугольных частей. Я обычно разрезаю лист на 2-3 части в зависимости от размера лаваша.

Куриное яйцо взбейте до однородной консистенции, а затем каждую часть лаваша смажьте с помощью силиконовой кисточки. Сверху выложите ломтик сыра, присыпьте сушеным базиликом.

Затем по вкусу добавьте любимые специи.

После чего выложите кружочки помидоров, по необходимости немного посолите.

Аккуратно сверните лаваш конвертиком, сложив к центру противоположные стороны лаваша.

А затем аккуратно скрепите края, воспользовавшись зубочистками. Таким способом сформируйте остальные конвертики.

Сковороду хорошо разогрейте на умеренном огне и смажьте небольшим количеством растительного масла. Если будете использовать сковороду с антипригарным покрытием или сковороду-гриль, то маслом смазывать не обязательно.

Конвертики выложите на горячую сковороду и обжарьте с одной стороны до аппетитной румяной корочки.

Затем аккуратно переверните на вторую сторону с помощью двух вилок и обжарьте еще буквально пару минут.

Хрустящий ароматный лаваш с яйцом и сыром подавайте к столу.

Наслаждайтесь невероятно вкусной и полезной домашней выпечкой!

Оценить пП лаваш с помидорами, яйцом и сыром на сковороде

Быстрый фильтр

Рулет из лаваша с разными начинками Закуски из лаваша Лаваш с начинкой Рулет из лаваша

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

ПП лаваш с помидорами, яйцом и сыром на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пП лаваш с помидорами, яйцом и сыром на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке