ПП кулич в мультиварке

Диетический кулич, для тех, кто хочет быть в форме, готовим в мультиварке. Вместо пшеничной муки добавим овсяную, смешаем с творогом и положим минимум сахара, а сладость восполним бананом. Праздничные любимые блюда тоже могут быть полезными и низкокалорийными. 

 

ПП кулич в мультиварке

6169

0

2

0

Кухня

Русская

Время готовки

85 мин.

Порции

6

Калорийность

197 ккал

Белки

11,0 гр.

Жиры

3,8 гр.

Углеводы

28,5 гр.

Вода

47,9 гр.

Волокна

4,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 134,8 гр.

гр.
гр.
шт.
гр.
гр.
гр.
ст.л.
ст.л.
шт.
гр.
гр.
гр.
гр.
шт.
щепотка
ч.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

438.8 мкг

900 мкг

6

8.1

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

10.3

13.8

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

11.4

15.3

Витамин В4

521.2 мг

500 мг

12.9

17.4

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

9.6

12.9

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

10.5

14.1

Витамин В9

174.9 мкг

400 мкг

5.4

7.3

Витамин В12

3.9 мкг

3 мкг

16.1

21.6

Витамин С

14.8 мкг

90 мкг

2

2.7

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

3

4

Витамин E

6.6 мг

15 мг

5.4

7.3

Биотин

180.8 мг

50 мг

44.7

60.3

Витамин К

4.9 мкг

120 мкг

0.5

0.7

Витамин РР

24.2 мг

20 мг

14.9

20.1

Калий

2016.6 мг

2500 мг

10

13.4

Кальций

795.5 мг

1000 мг

9.8

13.3

Кремний

118.4 мг

30 мг

48.8

65.8

Магний

436.8 мг

400 мг

13.5

18.2

Натрий

788.7 мг

1300 мг

7.5

10.1

Сера

1004.5 мг

500 мг

24.8

33.5

Фосфор

1473.9 мг

800 мг

22.8

30.7

Хлор

1224.3 мг

2300 мг

6.6

8.9

Алюминий

843.4 мкг

30 мкг

347.7

468.6

Железо

16.9 мг

18 мг

11.6

15.6

Йод

29.6 мкг

150 мкг

2.4

3.3

Кобальт

24.6 мкг

10 мкг

30.4

40.9

Литий

6.7 мкг

70 мкг

1.2

1.6

Марганец

9 мкг

2 мкг

55.4

74.7

Медь

1318.3 мкг

1000 мкг

16.3

22

Никель

61.2 мкг

200 мкг

3.8

5.1

Рубидий

54.1 мкг

200 мкг

3.3

4.5

Селен

167.7 мкг

55 мкг

37.7

50.8

Фтор

256.5 мкг

4000 мкг

0.8

1.1

Хром

5.7 мкг

50 мкг

1.4

1.9

Цинк

8.3 мг

12 мг

8.6

11.5

Бор

318.1 мкг

1200 мкг

3.3

4.4

Ванадий

4.5 мкг

20 мкг

2.8

3.8

Молибден

68.7 мкг

70 мкг

12.1

16.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
ПП кулич в мультиварке
Как приготовить ПП кулич в мультиварке? Овсяные хлопья засыпьте в миску, влейте к ним горячую воду, перемешайте и оставьте набухать.
2
ПП кулич в мультиварке
В отдельной таре поломайте очищенный от шкуры банан на части и вилкой перемните его с творогом.
3
ПП кулич в мультиварке
Яйцо соедините с сахарным порошком и взбейте до однородной консистенции.
4
ПП кулич в мультиварке
Овсяные хлопья процедите через дуршлаг и переложите в яичную смесь. Туда же отправьте творожную и перемешайте.
5
ПП кулич в мультиварке
Всыпьте корицу, кунжут, семена льна, разрыхлитель и протеин и снова хорошо размешайте.
6
ПП кулич в мультиварке
Добавьте в тесто отруби и мак.
7
ПП кулич в мультиварке
Если тесто получилось густым – добавьте кукурузную муку.
8
ПП кулич в мультиварке
Забросьте в тесто цветные цукаты и сухофрукты.
9
ПП кулич в мультиварке
Мультиварку смажьте сливочным маслом и вылейте в чашу тесто. Установите режим «Выпечка» на 40-60 минут. Проверьте готовность, проткнув кулич зубочисткой. Если она остаётся сухой - кулич готов, если нет-продолжите выпекание.
10
ПП кулич в мультиварке
Оставьте кулич остыть до тепла в чаше, а потом достаньте, воспользовавшись формой для готовки на пару, и переложите его на тарелку. Для глазури белок с солью взбейте до густой пены, добавьте мёд, сок лимона и перемешайте на малой скорости. Сверху смажьте кулич белковой глазурью и посыпьте маком и кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Оценить пП кулич в мультиварке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

ПП кулич в мультиварке

Шаг 1 из 10

Как приготовить ПП кулич в мультиварке? Овсяные хлопья засыпьте в миску, влейте к ним горячую воду, перемешайте и оставьте набухать.
ПП кулич в мультиварке

Шаг 2 из 10

В отдельной таре поломайте очищенный от шкуры банан на части и вилкой перемните его с творогом.
ПП кулич в мультиварке

Шаг 3 из 10

Яйцо соедините с сахарным порошком и взбейте до однородной консистенции.
ПП кулич в мультиварке

Шаг 4 из 10

Овсяные хлопья процедите через дуршлаг и переложите в яичную смесь. Туда же отправьте творожную и перемешайте.
ПП кулич в мультиварке

Шаг 5 из 10

Всыпьте корицу, кунжут, семена льна, разрыхлитель и протеин и снова хорошо размешайте.
ПП кулич в мультиварке

Шаг 6 из 10

Добавьте в тесто отруби и мак.
ПП кулич в мультиварке

Шаг 7 из 10

Если тесто получилось густым – добавьте кукурузную муку.
ПП кулич в мультиварке

Шаг 8 из 10

Забросьте в тесто цветные цукаты и сухофрукты.
ПП кулич в мультиварке

Шаг 9 из 10

Мультиварку смажьте сливочным маслом и вылейте в чашу тесто. Установите режим «Выпечка» на 40-60 минут. Проверьте готовность, проткнув кулич зубочисткой. Если она остаётся сухой - кулич готов, если нет-продолжите выпекание.
ПП кулич в мультиварке

Шаг 10 из 10

Оставьте кулич остыть до тепла в чаше, а потом достаньте, воспользовавшись формой для готовки на пару, и переложите его на тарелку. Для глазури белок с солью взбейте до густой пены, добавьте мёд, сок лимона и перемешайте на малой скорости. Сверху смажьте кулич белковой глазурью и посыпьте маком и кокосовой стружкой.

Сообщить об ошибке