Повидло из ранеток с корицей

Name: Повидло из ранеток с корицей
Prep time: 12 h
Cook time: 45 min
Total time: PT0D12H45M
Yield: 0.5
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Нет ничего вкуснее, чем густое, ароматное яблочное повидло, приготовленное из райских яблочек. Идеальная «намазка» на хлеб к чаю и отличное дополнение к сырникам и блинчикам. Для этого рецепта можно использовать яблоки любых сортов, но с ранетками оно имеет натуральную сладость и очень приятную консистенцию.

3550

Кухня

Русская

Время готовки

12 ч. PT12H

Порции

0.5

Калорийность

185 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,5 гр.

Углеводы

44,1 гр.

Вода

29,5 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

50 мкг

900 мкг

0.3

11.1

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.2

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.7

22.2

Витамин В4

500 мг

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

0.8

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

2.4

Витамин В9

18 мкг

400 мкг

0.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

100 мкг

90 мкг

6.5

222.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2 мг

15 мг

0.8

26.7

Биотин

3 мг

50 мг

0.4

Витамин К

22 мкг

120 мкг

1.1

36.7

Витамин РР

4 мг

20 мг

1.2

Калий

2801 мг

2500 мг

6.6

224.1

Кальций

181 мг

1000 мг

1.1

36.2

Кремний

30 мг

Магний

90 мг

400 мг

1.3

Натрий

267 мг

1300 мг

1.2

41.1

Сера

50 мг

500 мг

0.6

Фосфор

110 мг

800 мг

0.8

27.5

Хлор

0 мг

2300 мг

Алюминий

30 мкг

Железо

24.1 мг

18 мг

7.9

267.8

Йод

20 мкг

150 мкг

0.8

26.7

Кобальт

10 мкг

5.9

200

Литий

70 мкг

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.5

Медь

1100 мкг

1000 мкг

6.5

220

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

3 мкг

55 мкг

0.3

10.9

Фтор

1 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

40 мкг

50 мкг

4.7

160

Цинк

1.5 мг

12 мг

0.7

Бор

2450 мкг

1200 мкг

408.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

60 мкг

70 мкг

171.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить повидло из ранеток с корицей. В этом рецепте можно использовать не только идеальные плоды, подойдут и слегка «побитые» яблоки. Главное, удалить все поврежденные участи. Тщательно промываем и обсушиваем с помощью бумажных полотенец.

С ранеток снимаем кожуру и, разрезая пополам, избавляемся от семенной коробочки.

В кастрюлю с толстым дном выливаем один стакан воды, высыпаем сахар и на медленном огне готовим сладкий сироп.

Когда сироп начнет «булькать», высыпаем фрукты и варим до мягкости, примерно 30-35 минут, периодически помешивая.

Как только ранетки станут прозрачными, снимаем с огня и остужаем до комнатной температуры.

Добавляем корицу и тщательно перебиваем блендером до получения однородной консистенции. Возвращаем на огонь и варим на медленном огне, до закипания.

Готовое повидло раскладываем в простерилизованные банки, даем остыть и убираем в темное прохладное место. Приятного аппетита!

Оценить повидло из ранеток с корицей

Быстрый фильтр

Повидло из яблок Повидло из ранеток Повидло

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Повидло из ранеток с корицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить повидло из ранеток с корицей

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке