Повидло из абрикосов в домашних условиях

Name: Повидло из абрикосов в домашних условиях
Prep time: 120 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D2H30M
Yield: 1.5
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Нежное насыщенное и ароматное повидло из абрикосов по предложенному рецепту готовится просто и довольно быстро. Зимой оно обязательно порадует всю семью вкусом лета и солнечным цветом. Особенно полюбится такое повидло детям, поэтому не упустите это рецепт из виду.

Повидло из абрикосов в домашних условиях

2809

Кухня

Русская

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

1.5

Калорийность

202 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

49,4 гр.

Вода

47,8 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

ингредиенты

1.5 порция

1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций

1 порция = 1200,0 гр.

Абрикосы 2.5

кг

Сахар-песок 800

гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2670 мкг

900 мкг

16.5

197.8

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.1

13.3

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

1.9

22.2

Витамин В4

28 мг

500 мг

0.3

3.7

Витамин В5

3 мг

5 мг

3.3

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.4

16.7

Витамин В9

30 мкг

400 мкг

0.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

100 мкг

90 мкг

6.2

74.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

11 мг

15 мг

4.1

48.9

Биотин

2.7 мг

50 мг

0.3

3.6

Витамин К

33 мкг

120 мкг

1.5

18.3

Витамин РР

8 мг

20 мг

2.2

26.7

Калий

3074 мг

2500 мг

6.8

Кальций

304 мг

1000 мг

1.7

20.3

Кремний

50 мг

30 мг

9.3

111.1

Магний

80 мг

400 мг

1.1

13.3

Натрий

38 мг

1300 мг

0.2

1.9

Сера

60 мг

500 мг

0.7

Фосфор

260 мг

800 мг

1.8

21.7

Хлор

10 мг

2300 мг

0.3

Алюминий

3640 мкг

30 мкг

674.1

8088.9

Железо

9.4 мг

18 мг

2.9

34.8

Йод

10 мкг

150 мкг

0.4

4.4

Кобальт

20 мкг

10 мкг

11.1

133.3

Литий

30 мкг

70 мкг

2.4

28.6

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

6.1

73.3

Медь

1400 мкг

1000 мкг

7.8

93.3

Никель

80 мкг

200 мкг

2.2

26.7

Рубидий

65 мкг

200 мкг

1.8

21.7

Селен

1 мкг

55 мкг

0.1

1.2

Фтор

110 мкг

4000 мкг

0.2

1.8

Хром

10 мкг

50 мкг

1.1

13.3

Цинк

0.8 мг

12 мг

0.4

4.6

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить повидло из абрикосов в домашних условиях? Абрикосы помыть, разрезать на половинки, удалить из фруктов косточки.

Всыпать сахар в абрикосы, перемешать.

Блендером перемолоть абрикосы с сахаром до состояния пюре.

Перелить абрикосовое пюре в чашу мультиварки.

Готовить повидло в режиме «Суп» полчаса.

После окончания программы открыть крышку мультиварки, тщательно перемешать повидло из абрикосов. Снова закрыть крышку и готовить в режиме «Суп» полчаса. Повторить процедуру еще и третий раз.