Постные фаршированные перцы в мультиварке

Name: Постные фаршированные перцы в мультиварке
Prep time: 75 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 3
Cuisine: Болгарская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Постные фаршированные перцы – это легкое блюдо, которое можно готовить не только в Пост. Перцы вполне могут служить оригинальным гарниром к мясу и курице. Ими можно быстро перекусить даже в охлажденном виде. И готовить перцы мы будем в мультиварке.

Постные фаршированные перцы в мультиварке

Автор рецепта:

232 рецепта

Ольга Пронькина

288

Кухня

Болгарская

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

85 ккал

Белки

1,1 гр.

Жиры

6,6 гр.

Углеводы

5,0 гр.

Вода

83,6 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2741.1 мкг

900 мкг

24.8

101.5

Витамин В1

1.5 мг

7.9

32.5

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

5.5

22.7

Витамин В4

76.5 мг

500 мг

1.2

5.1

Витамин В5

3.8 мг

5 мг

6.2

25.2

Витамин В6

5.4 мг

2 мг

21.9

89.4

Витамин В9

188.2 мкг

400 мкг

3.8

15.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

1896.4 мкг

90 мкг

171.9

702.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

41.1 мг

15 мг

22.3

91.3

Биотин

3 мг

50 мг

0.5

Витамин К

155.1 мкг

120 мкг

10.5

43.1

Витамин РР

13.8 мг

20 мг

5.6

Калий

3858.8 мг

2500 мг

12.6

51.5

Кальций

216.4 мг

1000 мг

1.8

7.2

Кремний

311.6 мг

30 мг

84.7

346.2

Магний

294.7 мг

400 мг

24.6

Натрий

434.8 мг

1300 мг

2.7

11.1

Сера

214.9 мг

500 мг

3.5

14.3

Фосфор

348.6 мг

800 мг

3.6

14.5

Хлор

1065.9 мг

2300 мг

3.8

15.4

Алюминий

2867.6 мкг

30 мкг

779.7

3186.2

Железо

10.8 мг

18 мг

4.9

19.9

Йод

42.9 мкг

150 мкг

2.3

9.5

Кобальт

56.2 мкг

10 мкг

45.8

187.2

Литий

861.2 мкг

70 мкг

100.3

410.1

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

7.7

31.4

Медь

1439 мкг

1000 мкг

11.7

Никель

52.4 мкг

200 мкг

2.1

8.7

Рубидий

1785.4 мкг

200 мкг

72.8

297.6

Селен

1.8 мкг

55 мкг

0.3

1.1

Фтор

185.5 мкг

4000 мкг

0.4

1.5

Хром

75.7 мкг

50 мкг

12.4

50.5

Цинк

5.2 мг

12 мг

3.5

14.5

Бор

591.6 мкг

1200 мкг

16.4

Ванадий

454.1 мкг

20 мкг

185.2

756.8

Молибден

91.8 мкг

70 мкг

10.7

43.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовьте овощи и зелень, все хорошо помойте. Зеленый лук порубите мелкими кусочками.

Капусту нашинкуйте тонкой короткой соломкой.

На разогретую сковороду налейте растительное масло, выложите капусту и жарьте ее в течение 5 минут на медленном огне. Затем добавьте зеленый лук и томите овощи еще 2 минуты.

После этого положите столовую ложку томатной пасты, посолите по вкусу, перемешайте, продолжайте жарить 2-3 минуты, помешивая лопаткой. Начинка готова.

Перцы помойте, срежьте верхушку с зеленым хвостиком и удалите из перцев семена и перегородки.

Наполните перцы капустной начинкой и выложите их в чашу мультиварки. Разведите томатную пасту с водой, залейте этой смесью перцы. Овощи посолите и приправьте сушеными травами. Закройте крышку мультиварки и выберите в меню режим «Тушение» на 1 час.

Постные перцы подавайте в теплом виде, полив томатной подливкой. Приятного аппетита!

Оценить постные фаршированные перцы в мультиварке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Фаршированные перцы в мультиварке Перец фаршированный овощами Фаршированные перцы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Постные фаршированные перцы в мультиварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить постные фаршированные перцы в мультиварке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке