Помидоры, консервированные с аспирином

Консервированные помидоры – это способ заготовки, который позволяет нам заготовить помидоры впрок на зиму. Использование аспирина в закатке позволяет ей надежно храниться свою зиму, так как аспирин уничтожает все микробы и создает благоприятную среду для длительного хранения.

Помидоры, консервированные с аспирином

5535

0

1

0

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

6

Калорийность

116 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

28,9 гр.

Вода

61,6 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 324,5 гр.

кг
шт.
шт.
ветки
шт.
шт.
шт.
головки
ст.л.
гр.
шт.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2367.5 мкг

900 мкг

13.5

43.8

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

1.9

6.2

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.2

3.9

Витамин В4

20 мг

500 мг

0.2

0.7

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

0.4

1.4

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1

3.2

Витамин В9

46.8 мкг

400 мкг

0.6

2

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

246.4 мкг

90 мкг

14.1

45.6

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.9 мг

15 мг

0.3

1

Биотин

2.3 мг

50 мг

0.2

0.8

Витамин К

271.4 мкг

120 мкг

11.6

37.7

Витамин РР

7.1 мг

20 мг

1.8

5.9

Калий

3109.6 мг

2500 мг

6.4

20.7

Кальций

783.1 мг

1000 мг

4

13.1

Кремний

89.2 мг

30 мг

15.3

49.5

Магний

104.2 мг

400 мг

1.3

4.3

Натрий

58251.1 мг

1300 мг

230.1

746.8

Сера

530 мг

500 мг

5.4

17.7

Фосфор

635 мг

800 мг

4.1

13.2

Хлор

90216.7 мг

2300 мг

201.5

653.7

Алюминий

2416.1 мкг

30 мкг

413.6

1342.3

Железо

11.8 мг

18 мг

3.4

11

Йод

29.6 мкг

150 мкг

1

3.3

Кобальт

44.1 мкг

10 мкг

22.7

73.5

Литий

213.5 мкг

70 мкг

15.7

50.8

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

4.1

13.3

Медь

1345.1 мкг

1000 мкг

6.9

22.4

Никель

15.1 мкг

200 мкг

0.4

1.3

Рубидий

1239.2 мкг

200 мкг

31.8

103.3

Селен

6.3 мкг

55 мкг

0.6

1.9

Фтор

275.1 мкг

4000 мкг

0.4

1.1

Хром

7.2 мкг

50 мкг

0.7

2.4

Цинк

5 мг

12 мг

2.1

6.9

Бор

2340 мкг

1200 мкг

10

32.5

Ванадий

109.3 мкг

20 мкг

28.1

91.1

Молибден

249 мкг

70 мкг

18.3

59.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Помидоры, консервированные с аспирином
Рецепт помидор, консервированных с аспирином прост в приготовлении! На дно простерилизованной банки укладываем колечки очищенной моркови, колечки репчатого лука и веточки петрушки, лавровый лист и зонтик укропа.
2
Помидоры, консервированные с аспирином
В банку плотно укладываем промытые помидоры и заливаем кипяток по самое горлышко банки. Прикрываем банку крышкой и оставляем помидоры на 20-25 минут, чтобы они хорошо прогрелись.
3
Помидоры, консервированные с аспирином
На банку надеваем крышку с отверстиями и сливаем воду в кастрюлю. Ставим кастрюлю на огонь, добавляем соль и сахар. Перемешиваем и доводим маринад до кипения. После закипания провариваем маринад 3 минуты и снимаем с огня. В банку насыпаем лимонную кислоту и добавляем аспирин.
4
Помидоры, консервированные с аспирином
Горячий маринад заливаем в банку, плотно закручиваем прокипяченной крышкой и переворачиваем банку вверх дном. Оставляем помидоры до полного остывания при комнатной температуре, после чего убираем банки на хранение в темное прохладное место.

Оценить помидоры, консервированные с аспирином

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Помидоры, консервированные с аспирином

Шаг 1 из 4

Рецепт помидор, консервированных с аспирином прост в приготовлении! На дно простерилизованной банки укладываем колечки очищенной моркови, колечки репчатого лука и веточки петрушки, лавровый лист и зонтик укропа.
Помидоры, консервированные с аспирином

Шаг 2 из 4

В банку плотно укладываем промытые помидоры и заливаем кипяток по самое горлышко банки. Прикрываем банку крышкой и оставляем помидоры на 20-25 минут, чтобы они хорошо прогрелись.
Помидоры, консервированные с аспирином

Шаг 3 из 4

На банку надеваем крышку с отверстиями и сливаем воду в кастрюлю. Ставим кастрюлю на огонь, добавляем соль и сахар. Перемешиваем и доводим маринад до кипения. После закипания провариваем маринад 3 минуты и снимаем с огня. В банку насыпаем лимонную кислоту и добавляем аспирин.
Помидоры, консервированные с аспирином

Шаг 4 из 4

Горячий маринад заливаем в банку, плотно закручиваем прокипяченной крышкой и переворачиваем банку вверх дном. Оставляем помидоры до полного остывания при комнатной температуре, после чего убираем банки на хранение в темное прохладное место.

Сообщить об ошибке