Что готовим?
Окрошка

Помидоры быстрого приготовления в пакете

0
2683

Даже в сезон свежих овощей иногда хочется соленого. В таком случае подойдет очень легкий рецепт приготовления малосольных помидоров в пакете. Уже через сутки овощи будут готовы к употреблению.

Кухня Русская
Время готовки 1 д.
Порции 0.5
Калорийность 19 ккал 204 ккал 407 ккал
Белки 0,7 гр. 7,8 гр. 15,7 гр.
Жиры 0,0 гр. 0,4 гр. 0,7 гр.
Углеводы 4,8 гр. 51,4 гр. 102,9 гр.
Вода 90,8 гр. 968,3 гр. 1936,6 гр.
Волокна 0,5 гр. 5,2 гр. 10,4 гр.
Помидоры быстрого приготовления в пакете
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 868.9 мкг 900 мкг 9.1 193.1
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 2.7 58.2
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 2.1 44.6
Витамин В4 1.3 мг 500 мг 0 0.5
Витамин В5 0.1 мг 5 мг 0.2 4.6
Витамин В6 0.2 мг 2 мг 0.8 16.9
Витамин В9 18.1 мкг 400 мкг 0.4 9.1
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 213.9 мкг 90 мкг 22.3 475.2
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 0 мг 15 мг 0 0.6
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 84 мкг 120 мкг 6.6 140
Витамин РР 6 мг 20 мг 2.8 60
Калий 2584.7 мг 2500 мг 9.7 206.8
Кальций 248.4 мг 1000 мг 2.3 49.7
Кремний 60 мг 30 мг 18.8 400
Магний 32.6 мг 400 мг 0.8 16.3
Натрий 11769.9 мг 1300 мг 84.9 1810.7
Сера 177.1 мг 500 мг 3.3 70.8
Фосфор 398.7 мг 800 мг 4.7 99.7
Хлор 18478.2 мг 2300 мг 75.4 1606.8
Алюминий 1350 мкг 30 мкг 422.1 9000
Железо 5 мг 18 мг 2.6 55
Йод 20.4 мкг 150 мкг 1.3 27.1
Кобальт 14.9 мкг 10 мкг 13.9 297.2
Литий 209 мкг 70 мкг 28 597.1
Марганец 1 мкг 2 мкг 4.7 101
Медь 809.5 мкг 1000 мкг 7.6 161.9
Никель 4 мкг 200 мкг 0.2 4
Рубидий 270 мкг 200 мкг 12.7 270
Селен 5.7 мкг 55 мкг 1 20.9
Фтор 171.6 мкг 4000 мкг 0.4 8.6
Хром 1 мкг 50 мкг 0.2 4
Цинк 2.4 мг 12 мг 1.9 40
Бор 1800 мкг 1200 мкг 14.1 300
Ванадий 40 мкг 20 мкг 18.8 400
Молибден 103 мкг 70 мкг 13.8 294.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Помидоры быстрого приготовления в пакете
Что же нужно для приготовления помидор быстрого приготовления в пакете? Помидоры тщательно помойте под проточной водой, просушите их на полотенце. У каждого овоща срежьте верхушки, чтобы стала видна мякоть, так они быстрее просолятся.
шаг 2 из 4
Помидоры быстрого приготовления в пакете
Чеснок очистите от шелухи и измельчите его ножом или пропустите через пресс. Зелень помойте. Возьмите чистый плотный целлофановый пакет, можно вложить один пакет в другой. Положите в пакет помидоры, чеснок и зелень, всыпьте сахар, соль, перец горошком.
шаг 3 из 4
Помидоры быстрого приготовления в пакете
Пакет плотно завяжите и перетрясите его содержимое. Убирать в холодильник заготовку не нужно, оставьте помидоры при комнатной температуре на сутки.
шаг 4 из 4
Помидоры быстрого приготовления в пакете
Через сутки малосольные помидоры можно доставать из пакета и подавать с варенной картошкой и мясом. Если вы хотите получить более соленые овощи, то подержите их в пакете 2-3 суток.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *