Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Вторые блюда
  3. ➠ Плов
  4. ➠ Узбекский плов
  5. ➠ Плов с круглым рисом и говядиной

Плов с круглым рисом и говядиной

0
4675
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

В мультиварке плов с говядиной получается менее жирным, чем на сковороде или в казане. Без особых хлопот у вас получится замечательное сытное блюдо для семейного обеда.

Кухня Восточная
Время готовки 110 мин.
Порции 4
Калорийность 206 ккал 2835 ккал 709 ккал
Белки 10,3 гр. 141,6 гр. 35,4 гр.
Жиры 10,2 гр. 140,5 гр. 35,1 гр.
Углеводы 19,1 гр. 261,8 гр. 65,5 гр.
Вода 57,1 гр. 784,8 гр. 196,2 гр.
Волокна 1,7 гр. 22,8 гр. 5,7 гр.
На вес состава:
Плов с круглым рисом и говядиной
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 5890.5 мкг 900 мкг 47.6 163.6
Витамин В1 1 мг 1.5 мг 4.8 16.5
Витамин В2 1.5 мг 1.8 мг 6.2 21.1
Витамин В4 692.2 мг 500 мг 10.1 34.6
Витамин В5 5.2 мг 5 мг 7.6 26.1
Витамин В6 3.8 мг 2 мг 13.8 47.5
Витамин В9 188.3 мкг 400 мкг 3.4 11.8
Витамин В12 15.6 мкг 3 мкг 37.9 130
Витамин С 47.4 мкг 90 мкг 3.8 13.2
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 23.6 мг 15 мг 11.4 39.3
Биотин 31.3 мг 50 мг 4.6 15.7
Витамин К 250.8 мкг 120 мкг 15.2 52.2
Витамин РР 63.6 мг 20 мг 23.1 79.5
Калий 3587.4 мг 2500 мг 10.4 35.9
Кальций 438.4 мг 1000 мг 3.2 11
Кремний 375 мг 30 мг 91 312.5
Магний 542 мг 400 мг 9.9 33.9
Натрий 2843.1 мг 1300 мг 15.9 54.7
Сера 1633.5 мг 500 мг 23.8 81.7
Фосфор 1856.6 мг 800 мг 16.9 58
Хлор 4214.7 мг 2300 мг 13.3 45.8
Алюминий 1327.2 мкг 30 мкг 322.1 1106
Железо 34.7 мг 18 мг 14 48.2
Йод 64.4 мкг 150 мкг 3.1 10.7
Кобальт 56.9 мкг 10 мкг 41.4 142.1
Литий 16.8 мкг 70 мкг 1.7 6
Марганец 7.8 мкг 2 мкг 28.3 97.2
Медь 2448.7 мкг 1000 мкг 17.8 61.2
Никель 79.5 мкг 200 мкг 2.9 9.9
Рубидий 541.8 мкг 200 мкг 19.7 67.7
Селен 47.2 мкг 55 мкг 6.2 21.4
Фтор 715.8 мкг 4000 мкг 1.3 4.5
Хром 59.8 мкг 50 мкг 8.7 29.9
Цинк 26.5 мг 12 мг 16.1 55.1
Бор 1120 мкг 1200 мкг 6.8 23.3
Ванадий 277.2 мкг 20 мкг 100.9 346.5
Молибден 143.4 мкг 70 мкг 14.9 51.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Плов с круглым рисом и говядиной
Приступим к готовке плова с круглым рисом и говядиной. Мясо помойте и нарежьте небольшими брусками. В чашу мультиварки влейте растительное масло и активируйте режим «Жарка» или «Выпечка». Выложите мясо и жарьте его в течение 15 минут.
шаг 2 из 5
Плов с круглым рисом и говядиной
Овощи очистите, помойте и нарежьте кубиками среднего размера. Добавьте овощи в чашу мультиварки. Продолжайте готовить еще 15 минут в режиме «Жарка».
шаг 3 из 5
Плов с круглым рисом и говядиной
Рис промываете до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Через полчаса готовки в режиме «Жарка» всыпьте в чашу мультиварки рис.
шаг 4 из 5
Плов с круглым рисом и говядиной
Влейте горячую воду, она должна возвышаться над уровнем риса на 1-1,5 сантиметра. Добавьте сухие приправы и соль. Установите режим «Каша» или «Рис» на 40 минут.
шаг 5 из 5
Плов с круглым рисом и говядиной
После звукового сигнала, оставьте плов в режиме «Подогрев» еще на 15-20 минут. Затем откройте мультиварку, перемешайте плов и подавайте его на стол.
Узбекский плов
Плов из говядины с рисом
Плов с говядиной в мультиварке
Плов с куркумой
Плов с говядиной
Плов с мясом в мультиварке

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0