Пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте

Пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Нежный творожный десерт с добавлением свежих фруктов, а именно абрикосов в сочетании с песочным тестом – это отличное дополнение к любому чаепитию либо праздничному столу. Пирог готовится  из самых доступных ингредиентов, которые с легкостью можно найти в каждом продуктовом магазине. Удивите себя и своих близких! 

Пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте

2744

0

0

0

Кухня

Мировая

Время готовки

55 мин.

Порции

6

Калорийность

198 ккал

Белки

6,1 гр.

Жиры

9,8 гр.

Углеводы

21,0 гр.

Вода

57,7 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 331,0 гр.

гр.
гр.
гр.
ч.л.
щепотка
гр.
гр.
шт.
шт.
ч.л.
для смазывания

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2694.7 мкг

900 мкг

15.1

49.9

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

1.8

6

Витамин В2

2.3 мг

1.8 мг

6.6

21.7

Витамин В4

518.5 мг

500 мг

5.2

17.3

Витамин В5

4.9 мг

5 мг

4.9

16.3

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

3.9

13

Витамин В9

231.7 мкг

400 мкг

2.9

9.7

Витамин В12

7.2 мкг

3 мкг

12

39.8

Витамин С

91.5 мкг

90 мкг

5.1

16.9

Витамин D

2.7 мкг

10 мкг

1.4

4.5

Витамин E

47 мг

15 мг

15.8

52.2

Биотин

62.4 мг

50 мг

6.3

20.8

Витамин К

26.7 мкг

120 мкг

1.1

3.7

Витамин РР

30.8 мг

20 мг

7.7

25.7

Калий

3566.9 мг

2500 мг

7.2

23.8

Кальций

1318.6 мг

1000 мг

6.6

22

Кремний

40 мг

30 мг

6.7

22.2

Магний

216.8 мг

400 мг

2.7

9

Натрий

1081.3 мг

1300 мг

4.2

13.9

Сера

1294.2 мг

500 мг

13

43.1

Фосфор

1802 мг

800 мг

11.3

37.5

Хлор

1351.5 мг

2300 мг

3

9.8

Алюминий

3162 мкг

30 мкг

530.7

1756.7

Железо

13.8 мг

18 мг

3.9

12.8

Йод

75 мкг

150 мкг

2.5

8.3

Кобальт

37.2 мкг

10 мкг

18.7

61.9

Литий

24 мкг

70 мкг

1.7

5.7

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

4.7

15.4

Медь

1515.2 мкг

1000 мкг

7.6

25.3

Никель

64 мкг

200 мкг

1.6

5.3

Рубидий

52 мкг

200 мкг

1.3

4.3

Селен

184.6 мкг

55 мкг

16.9

55.9

Фтор

308.5 мкг

4000 мкг

0.4

1.3

Хром

22.4 мкг

50 мкг

2.3

7.5

Цинк

3.7 мг

12 мг

1.6

5.2

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

46.2 мкг

70 мкг

3.3

11

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте
Как начать готовить пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте? Начинаем с подготовки основных продуктов: необходимо отмерить нужное количество муки, сахарного песка, маргарина и фруктов. В глубокой посуде соединяем просеянную через сито муку с разрыхлителем и одной щепоткой соли.
2
Пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте
Добавляем 100 грамм сахарного песка и хорошенько перемешиваем сыпучую смесь.
3
Пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте
Маргарин стоит брать комнатной температуры, его также добавляем в тару.
4
Пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте
Руками или с помощью вилки перетираем до консистенции мелкой крошки.
5
Пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте
В другой пиале смешиваем полкилограмма творога с сахаром и ванилином.
6
Пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте
Вбиваем два яйца и блендером либо миксером взбиваем массу до воздушности и увеличения в объеме.
7
Пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте
Фрукты разрезаем на две части и вынимаем все косточки.
8
Пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте
Форму для запекания промазываем сливочным маслом и засыпаем крошкой, слегка трамбуя руками и выравнивая в ровную поверхность.
9
Пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте
Поверх основы кладем половинки абрикосов и «прячем» их под творожной массой.
10
Пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте
После творога, выкладываем еще один фруктовый слой и отправляем в духовку на 40-45 минут (в зависимости от мощности вашего духового шкафа) при температуре 200 градусов.
11
Пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте
По истечении времени достаем ароматный пирог, даем немного остыть и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте

Шаг 1 из 11

Как начать готовить пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте? Начинаем с подготовки основных продуктов: необходимо отмерить нужное количество муки, сахарного песка, маргарина и фруктов. В глубокой посуде соединяем просеянную через сито муку с разрыхлителем и одной щепоткой соли.
Пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте

Шаг 2 из 11

Добавляем 100 грамм сахарного песка и хорошенько перемешиваем сыпучую смесь.
Пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте

Шаг 3 из 11

Маргарин стоит брать комнатной температуры, его также добавляем в тару.
Пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте

Шаг 4 из 11

Руками или с помощью вилки перетираем до консистенции мелкой крошки.
Пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте

Шаг 5 из 11

В другой пиале смешиваем полкилограмма творога с сахаром и ванилином.
Пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте

Шаг 6 из 11

Вбиваем два яйца и блендером либо миксером взбиваем массу до воздушности и увеличения в объеме.
Пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте

Шаг 7 из 11

Фрукты разрезаем на две части и вынимаем все косточки.
Пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте

Шаг 8 из 11

Форму для запекания промазываем сливочным маслом и засыпаем крошкой, слегка трамбуя руками и выравнивая в ровную поверхность.
Пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте

Шаг 9 из 11

Поверх основы кладем половинки абрикосов и «прячем» их под творожной массой.
Пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте

Шаг 10 из 11

После творога, выкладываем еще один фруктовый слой и отправляем в духовку на 40-45 минут (в зависимости от мощности вашего духового шкафа) при температуре 200 градусов.
Пирог с абрикосами и творогом на песочном тесте

Шаг 11 из 11

По истечении времени достаем ароматный пирог, даем немного остыть и подаем к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке