Песочное тесто для курника на кефире

Name: Песочное тесто для курника на кефире
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Курник – это вкусное праздничное блюдо, которое очень просто приготовить на песочном тесте. Кефир сделает его густым и эластичным, а само блюдо сочным и питательным. Настоящее объедение!

65824

Кухня

Русская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

309 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

11,3 гр.

Углеводы

43,6 гр.

Вода

32,9 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

316 мкг

900 мкг

2.7

8.8

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

22.8

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

5.2

16.9

Витамин В4

683.8 мг

500 мг

10.5

34.2

Витамин В5

4 мг

5 мг

6.2

20.2

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

5.6

18.1

Витамин В9

204.9 мкг

400 мкг

3.9

12.8

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

2.7

8.9

Витамин С

1.8 мкг

90 мкг

0.1

0.5

Витамин D

2.5 мкг

10 мкг

1.9

6.1

Витамин E

41.2 мг

15 мг

68.6

Биотин

44.2 мг

50 мг

6.8

22.1

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

26.7 мг

20 мг

10.2

33.3

Калий

1399.6 мг

2500 мг

4.3

Кальций

583.4 мг

1000 мг

4.5

14.6

Кремний

28 мг

30 мг

7.2

23.3

Магний

167.6 мг

400 мг

3.2

10.5

Натрий

8267.2 мг

1300 мг

48.7

159

Сера

794.6 мг

500 мг

12.2

39.7

Фосфор

1066.7 мг

800 мг

10.2

33.3

Хлор

12499.6 мг

2300 мг

41.6

135.9

Алюминий

125 мкг

30 мкг

31.9

104.2

Железо

12.2 мг

18 мг

5.2

Йод

55 мкг

150 мкг

2.8

9.2

Кобальт

27.5 мкг

10 мкг

68.6

Литий

70 мкг

Марганец

4.1 мкг

2 мкг

15.6

51.1

Медь

875.5 мкг

1000 мкг

6.7

21.9

Никель

15.4 мкг

200 мкг

0.6

1.9

Рубидий

200 мкг

Селен

78.3 мкг

55 мкг

10.9

35.6

Фтор

264.9 мкг

4000 мкг

0.5

1.7

Хром

24.8 мкг

50 мкг

3.8

12.4

Цинк

7.2 мг

12 мг

4.6

15.1

Бор

259 мкг

1200 мкг

1.7

5.4

Ванадий

630 мкг

20 мкг

241.4

787.5

Молибден

128.6 мкг

70 мкг

14.1

45.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить песочное тесто для курника на кефире? Маргарин перекладываем в кастрюлю и растапливаем на медленном огне.

Муку просеиваем через ситечко, чтобы обогатить ее воздухом.

Кефир нагреваем до 40 гр., растворяем в нем сахарный песок и соль.

Смешиваем маргарин, кефир и яйца.

Теперь вводим муку, небольшими порциями, чтобы тесто было однородным.

Вымешиваем песочное тесто руками около 5 мин.

Вкусное песочное тесто для курника готово! Приятного аппетита!

Оценить песочное тесто для курника на кефире

Быстрый фильтр

Тесто для курника на кефире Рассыпчатое тесто для курника Тесто для курника Курник на кефире Классическое тесто для курника Тесто для курника на маргарине Тесто в домашних условиях Песочное тесто для курника на маргарине Курник Тесто для курника в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Песочное тесто для курника на кефире

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить песочное тесто для курника на кефире

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке