Пастила из яблок без духовки и сушилки

Name: Пастила из яблок без духовки и сушилки
Prep time: 130 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D2H25M
Yield: 6
Cuisine: Восточная

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

Пастила из яблок без духовки и сушилки получается интересной по вкусу, очень нежной и привлекательной. Такой натуральный и аппетитный продукт вы точно не найдете на полках магазина. Кроме того, домашняя яблочная пастила не навредит вашей фигуре. Попробуйте!

466

Кухня

Восточная

Время готовки

130 мин. PT130M

Порции

Калорийность

154 ккал

Белки

9,7 гр.

Жиры

5,8 гр.

Углеводы

15,1 гр.

Вода

64,5 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1006 мкг

900 мкг

16.4

18.6

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

4.5

5.1

Витамин В2

1.8 мг

14.4

16.3

Витамин В4

917 мг

500 мг

26.9

30.6

Витамин В5

4.5 мг

5 мг

13.3

15.1

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

5.5

6.3

Витамин В9

18 мкг

400 мкг

0.7

0.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

51.8 мкг

90 мкг

8.4

9.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3.7 мг

15 мг

3.6

4.1

Биотин

229.5 мг

50 мг

67.3

76.5

Витамин К

11 мкг

120 мкг

1.3

1.5

Витамин РР

18.1 мг

20 мг

13.3

15.1

Калий

1859.8 мг

2500 мг

10.9

12.4

Кальций

421.4 мг

1000 мг

6.2

Кремний

10 мг

30 мг

4.9

5.6

Магний

104.8 мг

400 мг

3.8

4.4

Натрий

574.2 мг

1300 мг

6.5

7.4

Сера

650.6 мг

500 мг

19.1

21.7

Фосфор

920.8 мг

800 мг

16.9

19.2

Хлор

602.4 мг

2300 мг

3.8

4.4

Алюминий

550 мкг

30 мкг

268.8

305.6

Железо

20.8 мг

18 мг

16.9

19.2

Йод

75.2 мкг

150 мкг

7.4

8.4

Кобальт

37.2 мкг

10 мкг

54.5

Литий

4 мкг

70 мкг

0.8

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.6

Медь

1219.4 мкг

1000 мкг

17.9

20.3

Никель

85 мкг

200 мкг

6.2

7.1

Рубидий

315 мкг

200 мкг

23.1

26.3

Селен

1.5 мкг

55 мкг

0.4

0.5

Фтор

301 мкг

4000 мкг

1.1

1.3

Хром

34 мкг

50 мкг

11.3

Цинк

4.3 мг

12 мг

5.3

Бор

1225 мкг

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

14.7

16.7

Молибден

30 мкг

70 мкг

6.3

7.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаем необходимые продукты по списку и выкладываем на рабочий стол.

Обдаем яблоки под водой и очищаем их от кожицы.

Далее яблоки разделываем на кубики, аккуратно извлекая семена и сердцевину.

Выкладываем яблочные кусочки на сковороду.

К яблокам вливаем мед и закрываем нашу заготовку крышкой. Томим на пониженном огне около 20 минут.

За это время яблоки заметно размягчаться.

Полученную массу перекладываем в стакан блендера.

Всыпаем к яблочной массе сухой белок.

Взбиваем эти продукты до полной однородности.

Желатин замачиваем в холодной воде и далее растапливаем на водяной бане. Желатиновую заготовку вливаем в наш стакан блендера. Перебиваем все это вместе до однородности.

Подходящую форму застилаем пищевой пленкой и выливаем сюда нашу массу ровным слоем.

Убираем в холодильник на полтора часа, а затем разрезаем на аккуратные кубики.

Пастила из яблок без духовки и сушилки готова. Пробуйте!

Оценить пастила из яблок без духовки и сушилки

Быстрый фильтр

Фруктовая пастила Пастила в домашних условиях Пастила из яблок

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пастила из яблок без духовки и сушилки

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пастила из яблок без духовки и сушилки

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке