Палочки из кабачков в хрустящей панировке

Палочки из кабачков в хрустящей панировке – это аппетитное блюдо, которое подойдет как закуска к основному блюду или как самостоятельное угощение. Хрустящая панировка придает палочкам из кабачков аппетитный внешний вид и приятный хруст при укусе. Нежный вкус кабачков гармонично сочетается с хрустящей панировкой. Палочки из кабачков можно подать с соусом на выбор, что добавит им сочности и оригинальности. Это легкое и вкусное блюдо обязательно порадует гостей и станет любимым в вашем меню.

Палочки из кабачков в хрустящей панировке

368

0

48

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

3

Калорийность

84 ккал

Белки

3,8 гр.

Жиры

3,8 гр.

Углеводы

8,2 гр.

Вода

79,5 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 709,0 гр.

шт.
ст.л.
зуб.
ч.л.
гр.
шт.
гр.
гр.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

968.2 мкг

900 мкг

5.1

35.9

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

5.1

36.4

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

5.7

40.7

Витамин В4

695.8 мг

500 мг

6.5

46.4

Витамин В5

4.6 мг

5 мг

4.3

30.8

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

5.5

38.9

Витамин В9

439.3 мкг

400 мкг

5.2

36.6

Витамин В12

3.2 мкг

3 мкг

5.1

35.9

Витамин С

248.6 мкг

90 мкг

13

92.1

Витамин D

4.8 мкг

10 мкг

2.2

15.8

Витамин E

3.7 мг

15 мг

1.2

8.3

Биотин

43 мг

50 мг

4

28.7

Витамин К

76 мкг

120 мкг

3

21.1

Витамин РР

32.9 мг

20 мг

7.7

54.8

Калий

4520.8 мг

2500 мг

8.5

60.3

Кальций

1820.6 мг

1000 мг

8.6

60.7

Кремний

480 мг

30 мг

75.2

533.3

Магний

289.1 мг

400 мг

3.4

24.1

Натрий

2349.2 мг

1300 мг

8.5

60.2

Сера

764.6 мг

500 мг

7.2

51

Фосфор

1465.8 мг

800 мг

8.6

61.1

Хлор

258.6 мг

2300 мг

0.5

3.7

Алюминий

1153.6 мкг

30 мкг

180.8

1281.8

Железо

17.4 мг

18 мг

4.5

32.2

Йод

33.7 мкг

150 мкг

1.1

7.5

Кобальт

34.5 мкг

10 мкг

16.2

114.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

3 мкг

2 мкг

7.1

50.3

Медь

1225.9 мкг

1000 мкг

5.8

40.9

Никель

17.6 мкг

200 мкг

0.4

2.9

Рубидий

355.2 мкг

200 мкг

8.3

59.2

Селен

79.6 мкг

55 мкг

6.8

48.3

Фтор

161.2 мкг

4000 мкг

0.2

1.3

Хром

21 мкг

50 мкг

2

14

Цинк

12.2 мг

12 мг

4.8

33.8

Бор

307.2 мкг

1200 мкг

1.2

8.5

Ванадий

99.2 мкг

20 мкг

23.3

165.3

Молибден

51.5 мкг

70 мкг

3.5

24.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Палочки из кабачков в хрустящей панировке
Начинаем с соуса: в пиалу выкладываем сметану и вмешиваем чеснок, пропущенный через пресс, измельченный укроп, соль и молотый перец.
2
Палочки из кабачков в хрустящей панировке
Молодой кабачок ополаскиваем водой и обсушиваем любым удобным способом.
3
Палочки из кабачков в хрустящей панировке
Зеленый плод режем на бруски средней толщины и длины.
4
Палочки из кабачков в хрустящей панировке
Засыпаем мукой и тщательно перемешиваем.
5
Палочки из кабачков в хрустящей панировке
Отдельно расколачиваем яйца с солью.
6
Палочки из кабачков в хрустящей панировке
В третьей тарелке перемешиваем панировочные сухари с тертым сыром.
7
Палочки из кабачков в хрустящей панировке
Обмакиваем палочки в яйцо, а затем обваливаем в панировке – перекладываем на противень.
8
Палочки из кабачков в хрустящей панировке
Запекаем 25-30 минут при температурной отметке в 180 градусов. Подаем вместе с охлажденным соусом. Приятного аппетита!

Оценить палочки из кабачков в хрустящей панировке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Палочки из кабачков в хрустящей панировке

Шаг 1 из 8

Начинаем с соуса: в пиалу выкладываем сметану и вмешиваем чеснок, пропущенный через пресс, измельченный укроп, соль и молотый перец.
Палочки из кабачков в хрустящей панировке

Шаг 2 из 8

Молодой кабачок ополаскиваем водой и обсушиваем любым удобным способом.
Палочки из кабачков в хрустящей панировке

Шаг 3 из 8

Зеленый плод режем на бруски средней толщины и длины.
Палочки из кабачков в хрустящей панировке

Шаг 4 из 8

Засыпаем мукой и тщательно перемешиваем.
Палочки из кабачков в хрустящей панировке

Шаг 5 из 8

Отдельно расколачиваем яйца с солью.
Палочки из кабачков в хрустящей панировке

Шаг 6 из 8

В третьей тарелке перемешиваем панировочные сухари с тертым сыром.
Палочки из кабачков в хрустящей панировке

Шаг 7 из 8

Обмакиваем палочки в яйцо, а затем обваливаем в панировке – перекладываем на противень.
Палочки из кабачков в хрустящей панировке

Шаг 8 из 8

Запекаем 25-30 минут при температурной отметке в 180 градусов. Подаем вместе с охлажденным соусом. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке