Палочки из кабачков в духовке

Палочки из кабачков в духовке – это один из многочисленных рецептов, которые можно приготовить из этого овоща. Кабачок настолько универсален, что ни один повар не сможет с полной уверенностью сказать, что знает все блюда, которые можно из него приготовить. Мы предлагаем начать знакомство с кабачками с этой простой закуски.

Палочки из кабачков в духовке

358

0

25

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

6

Калорийность

98 ккал

Белки

2,1 гр.

Жиры

4,2 гр.

Углеводы

12,0 гр.

Вода

79,1 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 99,6 гр.

гр.
зуб.
ст.л.
гр.
ч.л.
ч.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

31.6 мкг

900 мкг

0.6

0.6

Витамин В1

3.4 мг

1.5 мг

37.8

37.7

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

12.4

12.3

Витамин В4

59 мг

500 мг

2

2

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

10.4

10.4

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

21.7

21.6

Витамин В9

189.2 мкг

400 мкг

7.9

7.9

Витамин В12

0.2 мкг

3 мкг

1.4

1.4

Витамин С

75.7 мкг

90 мкг

14.1

14

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0

0

Витамин E

11 мг

15 мг

12.3

12.2

Биотин

2 мг

50 мг

0.7

0.7

Витамин К

36.8 мкг

120 мкг

5.1

5.1

Витамин РР

17 мг

20 мг

14.2

14.2

Калий

1435.5 мг

2500 мг

9.6

9.6

Кальций

246 мг

1000 мг

4.1

4.1

Кремний

150 мг

30 мг

83.7

83.3

Магний

111.5 мг

400 мг

4.7

4.6

Натрий

1502.1 мг

1300 мг

19.3

19.3

Сера

99.5 мг

500 мг

3.3

3.3

Фосфор

183.7 мг

800 мг

3.8

3.8

Хлор

1504.7 мг

2300 мг

10.9

10.9

Алюминий

360.5 мкг

30 мкг

201.1

200.3

Железо

6.5 мг

18 мг

6

6

Йод

0.5 мкг

150 мкг

0.1

0.1

Кобальт

6.2 мкг

10 мкг

10.4

10.4

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

10.9

10.9

Медь

427.6 мкг

1000 мкг

7.2

7.1

Никель

5.5 мкг

200 мкг

0.5

0.5

Рубидий

111 мкг

200 мкг

9.3

9.3

Селен

19.2 мкг

55 мкг

5.9

5.8

Фтор

22.3 мкг

4000 мкг

0.1

0.1

Хром

4.5 мкг

50 мкг

1.5

1.5

Цинк

2.3 мг

12 мг

3.3

3.2

Бор

96 мкг

1200 мкг

1.3

1.3

Ванадий

31 мкг

20 мкг

25.9

25.8

Молибден

15.8 мкг

70 мкг

3.8

3.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Палочки из кабачков в духовке
Для рецепта вам понадобится кабачок и специи для него.
2
Палочки из кабачков в духовке
Если кабачок плотный и крупный, то его необходимо очистить от кожицы и удалить мягкую внутреннюю часть с семечками. Мякоть нарежьте брусками по 1-1,5 сантиметра толщиной.
3
Палочки из кабачков в духовке
Нарезанный кабачок сложите в миску и посолите, оставьте на пару минут. После этого из миски слейте сок, который образовался.
4
Палочки из кабачков в духовке
Сбрызните кабачки растительным маслом и перемешайте.
5
Палочки из кабачков в духовке
Для панировки на плоской тарелке смешайте панировочные сухари, паприку, смесь итальянских трав и измельченный чеснок.
6
Палочки из кабачков в духовке
Каждую палочку обваляйте в панировочной смеси со всех сторон.
7
Палочки из кабачков в духовке
Разложите заготовки на противне.
8
Палочки из кабачков в духовке
Запекайте палочки в духовке при 170 градусах в течение 20 минут, панировка должна слегка подрумяниться. Подавать закуску можно с разнообразными соусами на ваш вкус. Приятного аппетита!

Оценить палочки из кабачков в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Палочки из кабачков в духовке

Шаг 1 из 8

Для рецепта вам понадобится кабачок и специи для него.
Палочки из кабачков в духовке

Шаг 2 из 8

Если кабачок плотный и крупный, то его необходимо очистить от кожицы и удалить мягкую внутреннюю часть с семечками. Мякоть нарежьте брусками по 1-1,5 сантиметра толщиной.
Палочки из кабачков в духовке

Шаг 3 из 8

Нарезанный кабачок сложите в миску и посолите, оставьте на пару минут. После этого из миски слейте сок, который образовался.
Палочки из кабачков в духовке

Шаг 4 из 8

Сбрызните кабачки растительным маслом и перемешайте.
Палочки из кабачков в духовке

Шаг 5 из 8

Для панировки на плоской тарелке смешайте панировочные сухари, паприку, смесь итальянских трав и измельченный чеснок.
Палочки из кабачков в духовке

Шаг 6 из 8

Каждую палочку обваляйте в панировочной смеси со всех сторон.
Палочки из кабачков в духовке

Шаг 7 из 8

Разложите заготовки на противне.
Палочки из кабачков в духовке

Шаг 8 из 8

Запекайте палочки в духовке при 170 градусах в течение 20 минут, панировка должна слегка подрумяниться. Подавать закуску можно с разнообразными соусами на ваш вкус. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке