Главная
➠ Выпечка
➠ Овсяноблин
➠ Овсяноблин с яблоком

Овсяноблин с яблоком

Name: Овсяноблин с яблоком
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Яйцо 2 шт.; Молоко коровье 120 мл.; Яблоки 2 шт.; Овсяные хлопья 90 гр.; Сахар-песок 15 гр.; Масло сливочное 25 гр.; Сахарная пудра для украшения

33 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Овсяноблин с яблоком – это популярное и любимое многими блюдо. Главное его достоинство – это быстрота и простота приготовления. Очень часто подобные рецепты используют именно для завтраков. А яблочная начинка очень органично сочетается с нейтральным вкусом овсяноблина.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 2

Калорийность 189 ккал 860 ккал 430 ккал

Белки 5,9 гр. 26,9 гр. 13,4 гр.

Жиры 8,1 гр. 36,9 гр. 18,5 гр.

Углеводы 22,8 гр. 103,8 гр. 51,9 гр.

Вода 57,1 гр. 260,5 гр. 130,3 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 3,6 гр. 1,8 гр.

Татьяна Шишлова (269 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 2 шт. Молоко коровье 120 мл. Яблоки 2 шт. Овсяные хлопья 90 гр. Сахар-песок 15 гр. Масло сливочное 25 гр. Сахарная пудра для украшения

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые продукты. Овсяные хлопья лучше брать быстрого приготовления. Яблоки выбирайте спелые и сочные. Сковородку подберите диаметром от 24 до 26 сантиметров, которая имеет съемную ручку, что позволяет помещать ее в духовку. К слову, сразу включите духовку и установите температуру 200 градусов.

Помойте яблоки, очистите их от кожицы и нарежьте тонкими дольками. Просушите на огне сковороду, убавьте нагрев и растопите на ней часть сливочного масла. Далее положите слой из яблок, посыпьте его сахаром и разложите сверху оставшееся сливочное масло.

Накройте сковороду крышкой и готовьте яблоки в течение 5 минут до мягкости.

Овсяные хлопья измельчите в блендере, тогда текстура блинчика получится более однородной.

Затем в глубокой миске смешайте овсянку, яйца и молоко.

Полученное однородное овсяное тесто вылейте на сковороду поверх яблочного слоя.

Поместите сковороду в духовку и запекайте овсяноблин в течение 15-20 минут, он должен как следует подрумяниться.

Нежный и сочный овсяноблин с яблоками извлеките из формы, посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол с чаем или кофе. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 9.96%

Витамин В1 7.97%

Витамин В2 7.87%

Витамин В4 14.01%

Витамин В5 11.32%

Витамин В6 5.82%

Витамин В9 1.78%

Витамин В12 4.21%

Витамин С 4.87%

Витамин D 6.04%

Витамин E 4.02%

Биотин 17.92%

Витамин К 1.19%

Витамин РР 9.81%

Калий 8.92%

Кальций 3.23%

Кремний 2.92%

Магний 8.09%

Натрий 3.74%

Сера 12.5%

Фосфор 14.72%

Хлор 2.31%

Алюминий 161.18%

Железо 12.83%

Йод 4.6%

Кобальт 38.39%

Литий 0.5%

Марганец 39.09%

Медь 15.74%

Никель 3.73%

Рубидий 13.82%

Селен 24.09%

Фтор 0.64%

Хром 5.45%

Цинк 7.95%

Бор 8.95%

Ванадий 8.77%

Молибден 5.84%

Витамин A 45.42%

Витамин В1 36.33%

Витамин В2 35.88%

Витамин В4 63.9%

Витамин В5 51.63%

Витамин В6 26.52%

Витамин В9 8.11%

Витамин В12 19.21%

Витамин С 22.22%

Витамин D 27.55%

Витамин E 18.34%

Биотин 81.7%

Витамин К 5.44%

Витамин РР 44.76%

Калий 40.67%

Кальций 14.72%

Кремний 13.33%

Магний 36.88%

Натрий 17.07%

Сера 57.02%

Фосфор 67.1%

Хлор 10.54%

Алюминий 735%

Железо 58.5%

Йод 20.99%

Кобальт 175.08%

Литий 2.29%

Марганец 178.25%

Медь 71.79%

Никель 17%

Рубидий 63%

Селен 109.85%

Фтор 2.93%

Хром 24.84%

Цинк 36.27%

Бор 40.83%

Ванадий 40%

Молибден 26.64%

Витамин A 22.71%

Витамин В1 18.16%

Витамин В2 17.94%

Витамин В4 31.95%

Витамин В5 25.82%

Витамин В6 13.26%

Витамин В9 4.06%

Витамин В12 9.61%

Витамин С 11.11%

Витамин D 13.78%

Витамин E 9.17%

Биотин 40.85%

Витамин К 2.72%

Витамин РР 22.38%

Калий 20.34%

Кальций 7.36%

Кремний 6.67%

Магний 18.44%

Натрий 8.53%

Сера 28.51%

Фосфор 33.55%

Хлор 5.27%

Алюминий 367.5%

Железо 29.25%

Йод 10.5%

Кобальт 87.54%

Литий 1.14%

Марганец 89.12%

Медь 35.9%

Никель 8.5%

Рубидий 31.5%

Селен 54.92%

Фтор 1.47%

Хром 12.42%

Цинк 18.14%

Бор 20.42%

Ванадий 20%

Молибден 13.32%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	408.8 мкг	900 мкг	10	22.7
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	8	18.2
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	7.9	17.9
Витамин В4	319.5 мг	500 мг	14	31.9
Витамин В5	2.6 мг	5 мг	11.3	25.8
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	5.8	13.3
Витамин В9	32.5 мкг	400 мкг	1.8	4.1
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	4.2	9.6
Витамин С	20 мкг	90 мкг	4.9	11.1
Витамин D	2.8 мкг	10 мкг	6	13.8
Витамин E	2.8 мг	15 мг	4	9.2
Биотин	40.9 мг	50 мг	17.9	40.9
Витамин К	6.5 мкг	120 мкг	1.2	2.7
Витамин РР	9 мг	20 мг	9.8	22.4
Калий	1016.8 мг	2500 мг	8.9	20.3
Кальций	147.2 мг	1000 мг	3.2	7.4
Кремний	4 мг	30 мг	2.9	6.7
Магний	147.5 мг	400 мг	8.1	18.4
Натрий	221.9 мг	1300 мг	3.7	8.5
Сера	285.1 мг	500 мг	12.5	28.5
Фосфор	536.8 мг	800 мг	14.7	33.6
Хлор	242.4 мг	2300 мг	2.3	5.3
Алюминий	220.5 мкг	30 мкг	161.2	367.5
Железо	10.5 мг	18 мг	12.8	29.3
Йод	31.5 мкг	150 мкг	4.6	10.5
Кобальт	17.5 мкг	10 мкг	38.4	87.5
Литий	1.6 мкг	70 мкг	0.5	1.1
Марганец	3.6 мкг	2 мкг	39.1	89.1
Медь	717.9 мкг	1000 мкг	15.7	35.9
Никель	34 мкг	200 мкг	3.7	8.5
Рубидий	126 мкг	200 мкг	13.8	31.5
Селен	60.4 мкг	55 мкг	24.1	54.9
Фтор	117.2 мкг	4000 мкг	0.6	1.5
Хром	12.4 мкг	50 мкг	5.4	12.4
Цинк	4.4 мг	12 мг	8	18.1
Бор	490 мкг	1200 мкг	9	20.4
Ванадий	8 мкг	20 мкг	8.8	20
Молибден	18.7 мкг	70 мкг	5.8	13.3