Острая аджика из свеклы «Пальчики оближешь» на зиму

Name: Острая аджика из свеклы «Пальчики оближешь» на зиму
Prep time: 70 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 500
Cuisine: Грузинская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Острая аджика из свеклы «пальчики оближешь» на зиму – это интересная кулинарная идея для ваших домашних заготовок. Такой продукт подходит для длительного хранения, отличается интересным видом и вкусом. Можно подавать в качестве оригинального соуса или использовать в приготовлении других блюд.

697

Кухня

Грузинская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

500

Калорийность

32 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

6,2 гр.

Вода

76,9 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2087.9 мкг

900 мкг

21.9

0.5

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.1

0.1

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

0.1

Витамин В4

71.2 мг

500 мг

1.3

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

2.4

0.1

Витамин В6

2.8 мг

2 мг

13.1

0.3

Витамин В9

417.9 мкг

400 мкг

9.9

0.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

521.5 мкг

90 мкг

54.7

1.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

19.2 мг

15 мг

12.1

0.3

Биотин

50 мг

Витамин К

88.8 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

11.4 мг

20 мг

5.4

0.1

Калий

3564 мг

2500 мг

13.4

0.3

Кальций

620 мг

1000 мг

5.8

0.1

Кремний

57 мг

30 мг

17.9

0.4

Магний

208.5 мг

400 мг

4.9

0.1

Натрий

35164.2 мг

1300 мг

255.2

5.4

Сера

273.2 мг

500 мг

5.2

0.1

Фосфор

587.3 мг

800 мг

6.9

0.1

Хлор

53995.5 мг

2300 мг

221.5

4.7

Алюминий

540 мкг

30 мкг

169.8

3.6

Железо

12.7 мг

18 мг

6.7

0.1

Йод

17.9 мкг

150 мкг

1.1

Кобальт

27.4 мкг

10 мкг

25.8

0.5

Литий

214.1 мкг

70 мкг

28.9

0.6

Марганец

3.3 мкг

2 мкг

15.4

0.3

Медь

1188.7 мкг

1000 мкг

11.2

0.2

Никель

9.1 мкг

200 мкг

0.4

Рубидий

108 мкг

200 мкг

5.1

0.1

Селен

18.1 мкг

55 мкг

3.1

0.1

Фтор

80.3 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

9.4 мкг

50 мкг

1.8

Цинк

5.2 мг

12 мг

0.1

Бор

742.5 мкг

1200 мкг

5.8

0.1

Ванадий

16 мкг

20 мкг

7.5

0.2

Молибден

134.5 мкг

70 мкг

18.1

0.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты из нашего списка.

Промываем банки и отправляем их на стерилизацию. Можно выбрать любой подходящий для вас способ.

Обдаем водой помидоры, удаляем плодоножки и разрезаем на аккуратные дольки.

Разделяем на части болгарский перец и половинку острого. Убираем все семена.

Очищаем зубчики чеснока и мелко нарезаем его вместе с острым перчиком.

Свеклу очищаем от кожуры, промываем и разделываем на дольки.

Все подготовленные компоненты прокручиваем через мясорубку.

Полученную мелкую кашицу выливаем в кастрюлю с толстым дном.

Варим заготовку 40 минут на медленном огне после закипания. За несколько минут до окончания отправляем сюда соль и черный молотый перец.

Размешиваем содержимое кастрюли и разливаем массу по стеклянным банкам. Закрываем крышками.

Острая аджика из свеклы «пальчики оближешь» на зиму готова. Отправляйте на хранение в подходящее место!

Оценить острая аджика из свеклы «Пальчики оближешь» на зиму

Быстрый фильтр

Аджика пальчики оближешь на зиму Острая аджика Аджика классическая Абхазская аджика Аджика Огонек Салат из свеклы и помидоров на зиму Аджика на зиму Аджика кавказская Аджика без уксуса Аджика без яблок Грузинская аджика Аджика без помидоров Аджика из перца Аджика Сухая аджика Аджика из помидоров и перца

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Острая аджика из свеклы «Пальчики оближешь» на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить острая аджика из свеклы «Пальчики оближешь» на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке