Что готовим?
Окрошка

Оладьи с сыром на кефире

0
4001

Сырные оладьи на кефире можно подавать на завтрак или в качестве закуски. Простое в приготовлении блюдо удивит вас своим вкусом и порадует родных.

Кухня Европейская
Время готовки 30 мин.
Порции 4
Калорийность 287 ккал 1766 ккал 442 ккал
Белки 6,6 гр. 40,7 гр. 10,2 гр.
Жиры 19,2 гр. 118,0 гр. 29,5 гр.
Углеводы 21,6 гр. 132,9 гр. 33,2 гр.
Вода 47,4 гр. 292,1 гр. 73,0 гр.
Волокна 0,9 гр. 5,6 гр. 1,4 гр.
Оладьи с сыром на кефире
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 309.9 мкг 900 мкг 5.6 8.6
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 7.4 11.4
Витамин В2 1.4 мг 1.8 мг 12.2 18.8
Витамин В4 253.3 мг 500 мг 8.2 12.7
Витамин В5 2.2 мг 5 мг 7.1 11
Витамин В6 0.9 мг 2 мг 7.6 11.6
Витамин В9 75.1 мкг 400 мкг 3 4.7
Витамин В12 0.9 мкг 3 мкг 5.1 7.8
Витамин С 2.3 мкг 90 мкг 0.4 0.6
Витамин D 1.9 мкг 10 мкг 3.1 4.8
Витамин E 38.2 мг 15 мг 41.4 63.7
Биотин 24.3 мг 50 мг 7.9 12.2
Витамин К 12.2 мкг 120 мкг 1.6 2.5
Витамин РР 8.6 мг 20 мг 7 10.7
Калий 1117.7 мг 2500 мг 7.3 11.2
Кальций 896.8 мг 1000 мг 14.6 22.4
Кремний 6.4 мг 30 мг 3.5 5.3
Магний 208.3 мг 400 мг 8.5 13
Натрий 4558.5 мг 1300 мг 56.9 87.7
Сера 507.8 мг 500 мг 16.5 25.4
Фосфор 1028.6 мг 800 мг 20.9 32.1
Хлор 4702.3 мг 2300 мг 33.2 51.1
Алюминий 100 мкг 30 мкг 54.1 83.3
Железо 6.7 мг 18 мг 6 9.3
Йод 31.4 мкг 150 мкг 3.4 5.2
Кобальт 10.6 мкг 10 мкг 17.2 26.5
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1 мкг 2 мкг 8 12.4
Медь 303.2 мкг 1000 мкг 4.9 7.6
Никель 3.5 мкг 200 мкг 0.3 0.4
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 28.5 мкг 55 мкг 8.4 13
Фтор 105.6 мкг 4000 мкг 0.4 0.7
Хром 9.7 мкг 50 мкг 3.2 4.9
Цинк 5.6 мг 12 мг 7.5 11.6
Бор 59.2 мкг 1200 мкг 0.8 1.2
Ванадий 144 мкг 20 мкг 116.9 180
Молибден 38.8 мкг 70 мкг 9 13.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Оладьи с сыром на кефире
Как начать готовить оладьи с сыром на кефире? Замешаем тесто для оладий. В глубокую тару просеиваем муку и смешиваем ее с остальными сухими ингредиентами: сахаром, солью, содой. Затем разбиваем в муку яйцо и вливаем кефир. Тщательно взбиваем продукты до однородного состояния.
шаг 2 из 4
Оладьи с сыром на кефире
Для начинки используем плавленый сыр, но можно и обычный. Продукт натираем на крупную терку. Добавляем в тесто и ложкой помогаем сыру равномерно распределиться.
шаг 3 из 4
Оладьи с сыром на кефире
На разогретую с маслом сковороду выкладываем сырные оладьи. Жарим на среднем огне до готовности.
шаг 4 из 4
Оладьи с сыром на кефире
Перекладываем оладьи с сыром в общую сервировочную тарелку. Можно подавать к соусом или сметаной. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *