Оладьи из просроченной ряженки

Если в холодильнике залежалась ряженка, не спешите ее выбрасывать. Из просроченного продукта получаются вкусные и нежные оладьи. Идеально для приготовления быстрого семейного завтрака. 

Оладьи из просроченной ряженки

34870

0

2

0

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

444 ккал

Белки

6,2 гр.

Жиры

24,3 гр.

Углеводы

49,4 гр.

Вода

17,3 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 90,5 гр.

мл.
шт.
гр.
ст.л.
щепотка
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

160.3 мкг

900 мкг

4.9

4.5

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

10.4

9.4

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

9.6

8.7

Витамин В4

216.5 мг

500 мг

12

10.8

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

6.4

5.8

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

10.6

9.6

Витамин В9

52.4 мкг

400 мкг

3.6

3.3

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

2.6

2.4

Витамин С

0.3 мкг

90 мкг

0.1

0.1

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

3.3

3

Витамин E

37.8 мг

15 мг

69.6

63

Биотин

14.1 мг

50 мг

7.8

7.1

Витамин К

12.2 мкг

120 мкг

2.8

2.5

Витамин РР

6.3 мг

20 мг

8.8

7.9

Калий

616.5 мг

2500 мг

6.8

6.2

Кальций

143.4 мг

1000 мг

4

3.6

Кремний

6 мг

30 мг

5.5

5

Магний

157.9 мг

400 мг

10.9

9.9

Натрий

469.4 мг

1300 мг

10

9

Сера

203.9 мг

500 мг

11.3

10.2

Фосфор

237.9 мг

800 мг

8.2

7.4

Хлор

712.7 мг

2300 мг

8.6

7.7

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

5.7 мг

18 мг

8.8

8

Йод

13.3 мкг

150 мкг

2.4

2.2

Кобальт

8.1 мкг

10 мкг

22.2

20.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

12.1

10.9

Медь

198.4 мкг

1000 мкг

5.5

5

Никель

3.3 мкг

200 мкг

0.5

0.4

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

25.9 мкг

55 мкг

13

11.8

Фтор

63.3 мкг

4000 мкг

0.4

0.4

Хром

5.5 мкг

50 мкг

3

2.8

Цинк

1.7 мг

12 мг

3.8

3.5

Бор

55.5 мкг

1200 мкг

1.3

1.2

Ванадий

135 мкг

20 мкг

186.5

168.8

Молибден

23.2 мкг

70 мкг

9.1

8.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Оладьи из просроченной ряженки
Приступим к готовке оладьев из просроченной ряженки. В глубокой емкости взбиваем яйцо с сахаром и солью до образования пенки.
2
Оладьи из просроченной ряженки
Вливаем в яичную смесь просроченную ряженку и тщательно перемешиваем. Просеиваем муку и начинаем замешивать тесто.
3
Оладьи из просроченной ряженки
Оно должно получиться гладким и воздушным, без комочков.
4
Оладьи из просроченной ряженки
Нагреваем сковороду с маслом. Выкладываем тесто: по 1 столовой ложке на оладий. Обжариваем до румянца с обеих сторон.
5
Оладьи из просроченной ряженки
Выкладываем горячие оладьи на тарелку. Готово, можно подавать к столу!

Оценить оладьи из просроченной ряженки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Оладьи из просроченной ряженки

Шаг 1 из 5

Приступим к готовке оладьев из просроченной ряженки. В глубокой емкости взбиваем яйцо с сахаром и солью до образования пенки.
Оладьи из просроченной ряженки

Шаг 2 из 5

Вливаем в яичную смесь просроченную ряженку и тщательно перемешиваем. Просеиваем муку и начинаем замешивать тесто.
Оладьи из просроченной ряженки

Шаг 3 из 5

Оно должно получиться гладким и воздушным, без комочков.
Оладьи из просроченной ряженки

Шаг 4 из 5

Нагреваем сковороду с маслом. Выкладываем тесто: по 1 столовой ложке на оладий. Обжариваем до румянца с обеих сторон.
Оладьи из просроченной ряженки

Шаг 5 из 5

Выкладываем горячие оладьи на тарелку. Готово, можно подавать к столу!

Сообщить об ошибке