Огурцы в томате на зиму обалденный рецепт

Name: Огурцы в томате на зиму обалденный рецепт
Prep time: 70 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H35M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Очень люблю готовить, а особенно нравится процесс консервации. Я стараюсь каждый раз найти для себя простой и быстрый рецепт, и так, чтобы для приготовления использовались доступные ингредиенты. Предлагаю обалденный рецепт огурцов в томате на зиму из моей подборки фаворитов.

Огурцы в томате на зиму обалденный рецепт

26984

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

56 ккал

Белки

0,8 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

12,9 гр.

Вода

79,6 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

700.2 мкг

900 мкг

4.1

19.5

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

14.2

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

2.5

11.7

Витамин В4

90.5 мг

500 мг

0.9

4.5

Витамин В5

5.2 мг

5 мг

5.4

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

5.9

28.3

Витамин В9

135.1 мкг

400 мкг

1.8

8.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

240 мкг

90 мкг

13.9

66.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

4.4 мг

15 мг

1.5

7.4

Биотин

22.5 мг

50 мг

2.4

11.3

Витамин К

166.2 мкг

120 мкг

7.2

34.6

Витамин РР

9.3 мг

20 мг

2.4

11.6

Калий

4049.3 мг

2500 мг

8.5

40.5

Кальций

651.4 мг

1000 мг

3.4

16.3

Кремний

25 мг

30 мг

4.4

20.8

Магний

324.8 мг

400 мг

4.2

20.3

Натрий

23357.6 мг

1300 мг

93.9

449.2

Сера

955 мг

500 мг

47.8

Фосфор

721.1 мг

800 мг

4.7

22.5

Хлор

36403 мг

2300 мг

82.7

395.7

Алюминий

2000 мкг

30 мкг

348.5

1666.7

Железо

16.8 мг

18 мг

4.9

23.4

Йод

63 мкг

150 мкг

2.2

10.5

Кобальт

94 мкг

10 мкг

49.1

235

Литий

70 мкг

Марганец

3.5 мкг

2 мкг

9.1

43.8

Медь

2507.7 мкг

1000 мкг

13.1

62.7

Никель

15 мкг

200 мкг

0.4

1.9

Рубидий

2380 мкг

200 мкг

62.2

297.5

Селен

5.6 мкг

55 мкг

0.5

2.5

Фтор

327.2 мкг

4000 мкг

0.4

Хром

70 мкг

50 мкг

7.3

Цинк

9 мг

12 мг

3.9

18.7

Бор

1000 мкг

1200 мкг

4.4

20.8

Ванадий

20 мкг

Молибден

136 мкг

70 мкг

10.2

48.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Обалденный рецепт приготовления огурцов в томате на зиму вкусен! Подготовьте все необходимые ингредиенты для ароматной и быстрой закуски. Молодые огурцы тщательно вымойте в прохладной проточной воде, обсушите, выложив на кухонное полотенце, обрежьте хвостики с двух сторон, затем нарежьте дольками. Репчатый лук очистите от шелухи, промойте под водой, нарежьте полукольцами. Подготовленные ингредиенты выложите в глубокую емкость.

В емкость с овощами добавьте необходимое количество сахарного песка, предварительно разведенную в питьевой воде томатную пасту, растительное масло, столовый уксус и крупную соль. Тщательно перемешайте, чтобы маринад равномерно распределился.

Банки тщательно вымойте и простерилизуйте удобным для вас способом – в микроволновой печи, в духовом шкафу или на водяной бане. Крышки прокипятите в отдельной кастрюльке или обдайте крутым кипятком с чайника. Подготовленные стерильные банки заполните ароматной закуской из огурцов, накройте стерильными крышками.

Банки поместите в кастрюлю, дно застелите полотенцем, налейте теплой воды по плечики банок, поставьте на огонь, и стерилизуйте 35-40 минут после закипания. Аккуратно извлеките горячие банки и закатайте с помощью закаточной машинки, переверните вверх дном, закутайте и оставьте до полного остывания. После чего переместите на хранение в прохладное темное место.Наслаждайтесь хрустящими огурчиками в томате!

Оценить огурцы в томате на зиму обалденный рецепт

Быстрый фильтр

Резаные огурцы на зиму Сладкие маринованные огурцы в 3 литровых банках на зиму Кисло-сладкие огурцы на зиму Консервированные огурцы на зиму Огурцы в томатной заливке на зиму Огурцы в томатной пасте на зиму Огурцы в томатной заливке с томатной пастой на зиму Огурцы дольками на зиму Маринованные огурцы с уксусом на зиму Сладкие маринованные огурцы с уксусом в 3 литровых банках на зиму Огурцы в томате на зиму Огурцы в томатном соусе на зиму Cладкий маринад для огурцов Маринад для огурцов на 3 литра Огурцы в заливке на зиму Маринованные огурцы в томатном соусе на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Огурцы в томате на зиму обалденный рецепт

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить огурцы в томате на зиму обалденный рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке