Главная
➠ Заготовки
➠ Огурцы на зиму
➠ Огурцы с лимоном в литровых банках на зиму

Огурцы с лимоном в литровых банках на зиму

Name: Огурцы с лимоном в литровых банках на зиму
Prep time: 25 min
Cook time: 7 min
Total time: PT0D0H32M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

951

52 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Огурцы с лимоном в литровых банках на зиму – это удивительно освежающее консервированное блюдо, которое сочетает в себе кислоту лимона и хрустящие огурцы. Простой и быстрый в приготовлении рецепт, который позволит вам насладиться вкусом лета в любое время года. Огурцы в сочетании с лимоном обладают неповторимым ароматом и насыщенным вкусом. Этот деликатес станет отличным дополнением к мясным блюдам и закускам.

Кухня Мировая

Время готовки 25 мин.

Порции 2

Калорийность 35 ккал 797 ккал 398 ккал

Белки 0,4 гр. 10,0 гр. 5,0 гр.

Жиры 0,1 гр. 2,1 гр. 1,0 гр.

Углеводы 8,1 гр. 185,1 гр. 92,5 гр.

Вода 88,3 гр. 2011,6 гр. 1005,8 гр.

Волокна 0,6 гр. 13,9 гр. 7,0 гр.

Огурцы с лимоном в литровых банках на зиму

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	266.1 мкг	900 мкг	1.3	14.8
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	1.1	12
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	1.2	13.9
Витамин В4	68.1 мг	500 мг	0.6	6.8
Витамин В5	3.2 мг	5 мг	2.8	32
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	1.6	18
Витамин В9	60.8 мкг	400 мкг	0.7	7.6
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	135.2 мкг	90 мкг	6.6	75.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	3.1 мг	15 мг	0.9	10.5
Биотин	9 мг	50 мг	0.8	9
Витамин К	174.8 мкг	120 мкг	6.4	72.8
Витамин РР	3.9 мг	20 мг	0.9	9.9
Калий	1776.8 мг	2500 мг	3.1	35.5
Кальций	559.7 мг	1000 мг	2.5	28
Кремний	1.2 мг	30 мг	0.2	2
Магний	196.4 мг	400 мг	2.2	24.6
Натрий	15589 мг	1300 мг	52.6	599.6
Сера	511.3 мг	500 мг	4.5	51.1
Фосфор	329.8 мг	800 мг	1.8	20.6
Хлор	23894.2 мг	2300 мг	45.6	519.4
Алюминий	26.8 мкг	30 мкг	3.9	44.6
Железо	11.1 мг	18 мг	2.7	30.8
Йод	30.4 мкг	150 мкг	0.9	10.1
Кобальт	17 мкг	10 мкг	7.4	84.8
Литий	6.2 мкг	70 мкг	0.4	4.4
Марганец	2.9 мкг	2 мкг	6.4	72.5
Медь	1344.6 мкг	1000 мкг	5.9	67.2
Никель	2 мкг	200 мкг	0	0.5
Рубидий	3.1 мкг	200 мкг	0.1	0.8
Селен	4.8 мкг	55 мкг	0.4	4.4
Фтор	1177.8 мкг	4000 мкг	1.3	14.7
Хром	60.1 мкг	50 мкг	5.3	60.1
Цинк	2.9 мг	12 мг	1.1	12.1
Бор	105 мкг	1200 мкг	0.4	4.4
Ванадий	2.4 мкг	20 мкг	0.5	6
Молибден	70.6 мкг	70 мкг	4.4	50.4

Процесс приготовления

Огурцы промываем и срезаем хвостики.

Цитрус нарезаем колечками.

В стерильные банки укладываем зеленые плоды и добавляем по два кружочка лимона.

Высыпаем пряности: горошины перцев, гвоздику, семена укропа и лавр.

Забрасываем чеснок, разрезанный пополам и колечки острого перца.

Ингредиенты заливаем кипятком, прикрываем крышками и оборачиваем в покрывало на 15 минут.

Воду сливаем в кастрюлю, добавляем соль, сахар и лимонную кислоту. Доводим до кипения и возвращаем в банки – закатываем. Оставляем под пледом до полного остывания. Готовьте и получайте удовольствие!

Огурцы с гвоздикой на зиму

Маринованные огурцы как в магазине на зиму

Маринованные огурцы с лимонной кислотой в литровых банках на зиму

Огурцы «Детские» с лимонной кислотой на зиму

Огурцы на зиму

Огурцы с лимоном в литровых банках на зиму

Золотые заготовки из огурцов на зиму

Огурцы с острым перцем на зиму

Оставить комментарий

Ваш комментарий *