Огурцы с лимоном в литровых банках на зиму

Огурцы с лимоном в литровых банках на зиму – это удивительно освежающее консервированное блюдо, которое сочетает в себе кислоту лимона и хрустящие огурцы. Простой и быстрый в приготовлении рецепт, который позволит вам насладиться вкусом лета в любое время года. Огурцы в сочетании с лимоном обладают неповторимым ароматом и насыщенным вкусом. Этот деликатес станет отличным дополнением к мясным блюдам и закускам.

Огурцы с лимоном в литровых банках на зиму

1059

0

52

0

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин.

Порции

2

Калорийность

34 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

7,9 гр.

Вода

88,7 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 1134,0 гр.

кг
шт.
ч.л.
зуб.
шт.
гр.
гр.
ч.л.
по вкусу
л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

236.7 мкг

900 мкг

1.2

13.2

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1

11.7

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

1.2

13.2

Витамин В4

67.6 мг

500 мг

0.6

6.8

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

2.8

31.5

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

1.4

15.9

Витамин В9

53 мкг

400 мкг

0.6

6.6

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

131.6 мкг

90 мкг

6.4

73.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

3.1 мг

15 мг

0.9

10.3

Биотин

9 мг

50 мг

0.8

9

Витамин К

169.3 мкг

120 мкг

6.2

70.5

Витамин РР

3.8 мг

20 мг

0.8

9.5

Калий

1680.3 мг

2500 мг

3

33.6

Кальций

490.7 мг

1000 мг

2.2

24.5

Кремний

1.2 мг

30 мг

0.2

2

Магний

181.4 мг

400 мг

2

22.7

Натрий

15584.1 мг

1300 мг

52.9

599.4

Сера

508 мг

500 мг

4.5

50.8

Фосфор

316.8 мг

800 мг

1.7

19.8

Хлор

23894.2 мг

2300 мг

45.8

519.4

Алюминий

26.8 мкг

30 мкг

3.9

44.6

Железо

8.8 мг

18 мг

2.2

24.4

Йод

30.4 мкг

150 мкг

0.9

10.1

Кобальт

17 мкг

10 мкг

7.5

84.8

Литий

6.2 мкг

70 мкг

0.4

4.4

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

4.6

52.6

Медь

1287.8 мкг

1000 мкг

5.7

64.4

Никель

0.5 мкг

200 мкг

0

0.1

Рубидий

3.1 мкг

200 мкг

0.1

0.8

Селен

4.4 мкг

55 мкг

0.4

4

Фтор

1176.8 мкг

4000 мкг

1.3

14.7

Хром

60.1 мкг

50 мкг

5.3

60.1

Цинк

2.7 мг

12 мг

1

11.1

Бор

105 мкг

1200 мкг

0.4

4.4

Ванадий

2.4 мкг

20 мкг

0.5

6

Молибден

70.6 мкг

70 мкг

4.4

50.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Огурцы с лимоном в литровых банках на зиму
Огурцы промываем и срезаем хвостики.
2
Огурцы с лимоном в литровых банках на зиму
Цитрус нарезаем колечками.
3
Огурцы с лимоном в литровых банках на зиму
В стерильные банки укладываем зеленые плоды и добавляем по два кружочка лимона.
4
Огурцы с лимоном в литровых банках на зиму
Высыпаем пряности: горошины перцев, гвоздику, семена укропа и лавр.
5
Огурцы с лимоном в литровых банках на зиму
Забрасываем чеснок, разрезанный пополам и колечки острого перца.
6
Огурцы с лимоном в литровых банках на зиму
Ингредиенты заливаем кипятком, прикрываем крышками и оборачиваем в покрывало на 15 минут.
7
Огурцы с лимоном в литровых банках на зиму
Воду сливаем в кастрюлю, добавляем соль, сахар и лимонную кислоту. Доводим до кипения и возвращаем в банки – закатываем. Оставляем под пледом до полного остывания. Готовьте и получайте удовольствие!

Оценить огурцы с лимоном в литровых банках на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Огурцы с лимоном в литровых банках на зиму

Шаг 1 из 7

Огурцы промываем и срезаем хвостики.
Огурцы с лимоном в литровых банках на зиму

Шаг 2 из 7

Цитрус нарезаем колечками.
Огурцы с лимоном в литровых банках на зиму

Шаг 3 из 7

В стерильные банки укладываем зеленые плоды и добавляем по два кружочка лимона.
Огурцы с лимоном в литровых банках на зиму

Шаг 4 из 7

Высыпаем пряности: горошины перцев, гвоздику, семена укропа и лавр.
Огурцы с лимоном в литровых банках на зиму

Шаг 5 из 7

Забрасываем чеснок, разрезанный пополам и колечки острого перца.
Огурцы с лимоном в литровых банках на зиму

Шаг 6 из 7

Ингредиенты заливаем кипятком, прикрываем крышками и оборачиваем в покрывало на 15 минут.
Огурцы с лимоном в литровых банках на зиму

Шаг 7 из 7

Воду сливаем в кастрюлю, добавляем соль, сахар и лимонную кислоту. Доводим до кипения и возвращаем в банки – закатываем. Оставляем под пледом до полного остывания. Готовьте и получайте удовольствие!

Сообщить об ошибке