Главная
➠ Выпечка
➠ Тесто в домашних условиях
➠ Нежное тесто для пиццы без дрожжей

Нежное тесто для пиццы без дрожжей

Name: Нежное тесто для пиццы без дрожжей
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H20M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

14439

44 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Тесто, приготовленное на молоке, всегда получается нежным и удобным в работе. Такое тесто также очень уместно и для приготовления пиццы в домашних условиях. Залог получения вкусной пиццы – правильное тесто и вкусная начинка. Этот рецепт поможет разобраться с вопросом приготовления нежного теста для пиццы без дрожжей.

Кухня Мировая

Время готовки 15 мин.

Порции 4

Калорийность 373 ккал 982 ккал 246 ккал

Белки 9,4 гр. 24,8 гр. 6,2 гр.

Жиры 8,6 гр. 22,7 гр. 5,7 гр.

Углеводы 62,8 гр. 165,4 гр. 41,4 гр.

Вода 13,1 гр. 34,5 гр. 8,6 гр.

Волокна 3,2 гр. 8,4 гр. 2,1 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Масло растительное 1 ст.л. Молоко коровье 100 мл. Мука пшеничная 1.5 ст. Соль 0.25 ч.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	4.5 мкг	900 мкг	0.2	0.1
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	12.1	7.9
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	3.7	2.5
Витамин В4	125.2 мг	500 мг	9.5	6.3
Витамин В5	0.7 мг	5 мг	5.5	3.6
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	9.8	6.5
Витамин В9	67.1 мкг	400 мкг	6.4	4.2
Витамин В12	0 мкг	3 мкг	0.1	0
Витамин С	0.1 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	0 мкг	10 мкг	0	0
Витамин E	12.4 мг	15 мг	31.4	20.7
Биотин	4.8 мг	50 мг	3.7	2.4
Витамин К	3 мкг	120 мкг	0.9	0.6
Витамин РР	7 мг	20 мг	13.2	8.7
Калий	382.6 мг	2500 мг	5.8	3.8
Кальций	73.3 мг	1000 мг	2.8	1.8
Кремний	9.6 мг	30 мг	12.1	8
Магний	70.8 мг	400 мг	6.7	4.4
Натрий	976.1 мг	1300 мг	28.5	18.8
Сера	172.8 мг	500 мг	13.1	8.6
Фосфор	209.6 мг	800 мг	9.9	6.5
Хлор	1541.4 мг	2300 мг	25.4	16.8
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.6	0.4
Железо	3.5 мг	18 мг	7.4	4.9
Йод	3.7 мкг	150 мкг	0.9	0.6
Кобальт	4.2 мкг	10 мкг	16	10.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.4 мкг	2 мкг	26.1	17.2
Медь	246.9 мкг	1000 мкг	9.4	6.2
Никель	5.3 мкг	200 мкг	1	0.7
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	14.4 мкг	55 мкг	10	6.6
Фтор	53.1 мкг	4000 мкг	0.5	0.3
Хром	5.3 мкг	50 мкг	4	2.7
Цинк	1.7 мг	12 мг	5.4	3.5
Бор	88.8 мкг	1200 мкг	2.8	1.9
Ванадий	216 мкг	20 мкг	409.9	270
Молибден	32.8 мкг	70 мкг	17.8	11.7

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления нежного теста для пиццы без дрожжей? В объемную миску просеиваем пшеничную муку. Добавляем к ней соль. Перемешиваем данные ингредиенты.