Главная
➠ Выпечка
➠ Молочные коржики
➠ Молочные коржики с орехами

Молочные коржики с орехами

Name: Молочные коржики с орехами
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная 400 гр.; Масло сливочное 150 гр.; Молоко коровье 100 мл.; Яйцо 1 шт.; Сахар-песок 150 гр.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Грецкий орех 100 гр.

3406

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Собрать семью за общим столом помогут ароматные молочные коржики, напоминающие вкус детства. Вас порадует быстрый и простой рецепт приготовления десерта. Берите на заметку!

Кухня Русская

Время готовки 40 мин.

Порции 8

Калорийность 427 ккал 3672 ккал 459 ккал

Белки 7,6 гр. 65,6 гр. 8,2 гр.

Жиры 21,0 гр. 180,3 гр. 22,5 гр.

Углеводы 51,2 гр. 439,7 гр. 55,0 гр.

Вода 16,2 гр. 139,1 гр. 17,4 гр.

Пищевые волокна 2,3 гр. 20,2 гр. 2,5 гр.

Оксана Сизинцева (236 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 400 гр. Масло сливочное 150 гр. Молоко коровье 100 мл. Яйцо 1 шт. Сахар-песок 150 гр. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Грецкий орех 100 гр.

Процесс приготовления

Готовить молочные коржики с орехами легко! Подтаявшее сливочное масло взбиваем с сахаром до однородной воздушной массы.

Сюда же добавляем яйцо и молоко. Снова взбиваем.

Просеиваем муку с разрыхлителем и начинаем разминать тесто руками до образования плотного и эластичного кома.

Раскатываем тесто в тонкий слой при помощи скалки.

Вырезаем из тонкого продукта коржики, используя кондитерские формочки.

Перемалываем орехи и посыпаем ими каждый коржик. Отправляем десерт на противне в духовку. Готовим 20 мину при температуре 180 градусов.

Извлекаем из духовки готовые молочные коржики, даем им остыть и раскладываем по тарелкам. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 10.68%

Витамин В1 8.72%

Витамин В2 4.55%

Витамин В4 8.97%

Витамин В5 6.37%

Витамин В6 9.06%

Витамин В9 5.51%

Витамин В12 1.13%

Витамин С 0.75%

Витамин D 3.69%

Витамин E 8.09%

Биотин 5.06%

Витамин К 0.28%

Витамин РР 10.87%

Калий 6.6%

Кальций 4.35%

Кремний 29.48%

Магний 5.6%

Натрий 1.07%

Сера 11.38%

Фосфор 15.29%

Хлор 0.97%

Алюминий 9.16%

Железо 5.94%

Йод 1.57%

Кобальт 22.35%

Литий 0.47%

Марганец 24.53%

Медь 11.43%

Никель 11.57%

Рубидий 1.07%

Селен 9.7%

Фтор 2.34%

Хром 2.7%

Цинк 6.04%

Бор 2.47%

Ванадий 229.27%

Молибден 9.52%

Витамин A 91.81%

Витамин В1 74.93%

Витамин В2 39.1%

Витамин В4 77.1%

Витамин В5 54.77%

Витамин В6 77.87%

Витамин В9 47.33%

Витамин В12 9.68%

Витамин С 6.45%

Витамин D 31.7%

Витамин E 69.54%

Биотин 43.48%

Витамин К 2.39%

Витамин РР 93.41%

Калий 56.73%

Кальций 37.37%

Кремний 253.33%

Магний 48.1%

Натрий 9.23%

Сера 97.82%

Фосфор 131.34%

Хлор 8.34%

Алюминий 78.73%

Железо 51.06%

Йод 13.46%

Кобальт 192.08%

Литий 4%

Марганец 210.78%

Медь 98.24%

Никель 99.4%

Рубидий 9.22%

Селен 83.32%

Фтор 20.09%

Хром 23.24%

Цинк 51.94%

Бор 21.26%

Ванадий 1970%

Молибден 81.83%

Витамин A 11.48%

Витамин В1 9.37%

Витамин В2 4.89%

Витамин В4 9.64%

Витамин В5 6.85%

Витамин В6 9.73%

Витамин В9 5.92%

Витамин В12 1.21%

Витамин С 0.81%

Витамин D 3.96%

Витамин E 8.69%

Биотин 5.44%

Витамин К 0.3%

Витамин РР 11.68%

Калий 7.09%

Кальций 4.67%

Кремний 31.67%

Магний 6.01%

Натрий 1.15%

Сера 12.23%

Фосфор 16.42%

Хлор 1.04%

Алюминий 9.84%

Железо 6.38%

Йод 1.68%

Кобальт 24.01%

Литий 0.5%

Марганец 26.35%

Медь 12.28%

Никель 12.43%

Рубидий 1.15%

Селен 10.42%

Фтор 2.51%

Хром 2.91%

Цинк 6.49%

Бор 2.66%

Ванадий 246.25%

Молибден 10.23%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	826.3 мкг	900 мкг	10.7	11.5
Витамин В1	1.1 мг	1.5 мг	8.7	9.4
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	4.6	4.9
Витамин В4	385.5 мг	500 мг	9	9.6
Витамин В5	2.7 мг	5 мг	6.4	6.8
Витамин В6	1.6 мг	2 мг	9.1	9.7
Витамин В9	189.3 мкг	400 мкг	5.5	5.9
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	1.1	1.2
Витамин С	5.8 мкг	90 мкг	0.8	0.8
Витамин D	3.2 мкг	10 мкг	3.7	4
Витамин E	10.4 мг	15 мг	8.1	8.7
Биотин	21.7 мг	50 мг	5.1	5.4
Витамин К	2.9 мкг	120 мкг	0.3	0.3
Витамин РР	18.7 мг	20 мг	10.9	11.7
Калий	1418.2 мг	2500 мг	6.6	7.1
Кальций	373.7 мг	1000 мг	4.3	4.7
Кремний	76 мг	30 мг	29.5	31.7
Магний	192.4 мг	400 мг	5.6	6
Натрий	120 мг	1300 мг	1.1	1.2
Сера	489.1 мг	500 мг	11.4	12.2
Фосфор	1050.8 мг	800 мг	15.3	16.4
Хлор	191.9 мг	2300 мг	1	1
Алюминий	23.6 мкг	30 мкг	9.2	9.8
Железо	9.2 мг	18 мг	5.9	6.4
Йод	20.2 мкг	150 мкг	1.6	1.7
Кобальт	19.2 мкг	10 мкг	22.4	24
Литий	2.8 мкг	70 мкг	0.5	0.5
Марганец	4.2 мкг	2 мкг	24.5	26.3
Медь	982.4 мкг	1000 мкг	11.4	12.3
Никель	198.8 мкг	200 мкг	11.6	12.4
Рубидий	18.4 мкг	200 мкг	1.1	1.2
Селен	45.8 мкг	55 мкг	9.7	10.4
Фтор	803.5 мкг	4000 мкг	2.3	2.5
Хром	11.6 мкг	50 мкг	2.7	2.9
Цинк	6.2 мг	12 мг	6	6.5
Бор	255.1 мкг	1200 мкг	2.5	2.7
Ванадий	394 мкг	20 мкг	229.3	246.3
Молибден	57.3 мкг	70 мкг	9.5	10.2