Главная
➠ Выпечка
➠ Молочные коржики
➠ Молочные коржики с арахисом

Молочные коржики с арахисом

Name: Молочные коржики с арахисом
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 14
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная 2 ст.; Масло сливочное 100 гр.; Яйцо 2 шт.; Сахар-песок 120 гр.; Молоко коровье 1 ст.; Сода пищевая 0,5 ч.л.; Соль 1 щепотка; Арахис по вкусу

1967

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Яркий и аппетитный десерт для всей семьи – молочные коржики с арахисом. Блюдо порадует песочной хрустящей корочкой и нежной начинкой. Подавайте выпечку к домашнему чаепитию!

Кухня Русская

Время готовки 35 мин.

Порции 14

Калорийность 295 ккал 2845 ккал 203 ккал

Белки 7,2 гр. 69,4 гр. 5,0 гр.

Жиры 12,8 гр. 123,0 гр. 8,8 гр.

Углеводы 37,3 гр. 359,5 гр. 25,7 гр.

Вода 38,4 гр. 370,2 гр. 26,4 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 15,3 гр. 1,1 гр.

Валентина Радченко (206 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 2 ст. Масло сливочное 100 гр. Яйцо 2 шт. Сахар-песок 120 гр. Молоко коровье 1 ст. Сода пищевая 0,5 ч.л. Соль 1 щепотка Арахис по вкусу

Процесс приготовления

Как приготовить молочные коржики с арахисом? Сахар и два яйца соединяем в общей тарелке. Тщательно растираем ингредиенты до однородности.

Растапливаем сливочное масло и вливаем его к сахарно-яичной смеси. Взбиваем венчиком.

Вливаем в массу молоко, просеиваем муку, добавляем соду и соль. Начинаем размешивать.

Руками вымешиваем продукты до получения однородного мягкого теста.

Готовое тесто тонко раскатываем при помощи скалки.

Из полученного пласта вырезаем круги небольших размеров. Можно использовать маленькую тарелку или стакан.

Выкладываем заготовки на противень с пергаментом.

Посыпаем каждый коржик арахисом по вкусу.

Выпекаем десерт около 20 мину при температуре 180 градусов.

Оригинальные молочные коржики готовы. Подавайте к семейному чаепитию!

Витамины и минералы

Витамин A 9.3%

Витамин В1 7.69%

Витамин В2 7.18%

Витамин В4 10.96%

Витамин В5 8.68%

Витамин В6 4.99%

Витамин В9 5.89%

Витамин В12 5.79%

Витамин С 0.36%

Витамин D 6.46%

Витамин E 8.07%

Биотин 9.42%

Витамин К 0.18%

Витамин РР 12.02%

Калий 5.25%

Кальций 4.93%

Кремний 18.28%

Магний 4.7%

Натрий 31.59%

Сера 11.25%

Фосфор 11.94%

Хлор 5.09%

Алюминий 302.87%

Железо 5.63%

Йод 3.48%

Кобальт 22.48%

Литий 0.81%

Марганец 14.73%

Медь 10.59%

Никель 0.62%

Рубидий 0.25%

Селен 12.43%

Фтор 0.59%

Хром 4.42%

Цинк 5.41%

Бор 1.89%

Ванадий 193.67%

Молибден 9.79%

Витамин A 89.56%

Витамин В1 74.07%

Витамин В2 69.14%

Витамин В4 105.55%

Витамин В5 83.57%

Витамин В6 48.1%

Витамин В9 56.73%

Витамин В12 55.73%

Витамин С 3.5%

Витамин D 62.2%

Витамин E 77.73%

Биотин 90.74%

Витамин К 1.73%

Витамин РР 115.79%

Калий 50.58%

Кальций 47.49%

Кремний 176%

Магний 45.28%

Натрий 304.23%

Сера 108.38%

Фосфор 114.96%

Хлор 49%

Алюминий 2916.67%

Железо 54.19%

Йод 33.53%

Кобальт 216.45%

Литий 7.79%

Марганец 141.85%

Медь 101.95%

Никель 5.93%

Рубидий 2.45%

Селен 119.72%

Фтор 5.66%

Хром 42.58%

Цинк 52.1%

Бор 18.2%

Ванадий 1865%

Молибден 94.29%

Витамин A 6.4%

Витамин В1 5.29%

Витамин В2 4.94%

Витамин В4 7.54%

Витамин В5 5.97%

Витамин В6 3.44%

Витамин В9 4.05%

Витамин В12 3.98%

Витамин С 0.25%

Витамин D 4.44%

Витамин E 5.55%

Биотин 6.48%

Витамин К 0.12%

Витамин РР 8.27%

Калий 3.61%

Кальций 3.39%

Кремний 12.57%

Магний 3.23%

Натрий 21.73%

Сера 7.74%

Фосфор 8.21%

Хлор 3.5%

Алюминий 208.33%

Железо 3.87%

Йод 2.4%

Кобальт 15.46%

Литий 0.56%

Марганец 10.13%

Медь 7.28%

Никель 0.42%

Рубидий 0.18%

Селен 8.55%

Фтор 0.4%

Хром 3.04%

Цинк 3.72%

Бор 1.3%

Ванадий 133.21%

Молибден 6.73%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	806 мкг	900 мкг	9.3	6.4
Витамин В1	1.1 мг	1.5 мг	7.7	5.3
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	7.2	4.9
Витамин В4	527.8 мг	500 мг	11	7.5
Витамин В5	4.2 мг	5 мг	8.7	6
Витамин В6	1 мг	2 мг	5	3.4
Витамин В9	226.9 мкг	400 мкг	5.9	4.1
Витамин В12	1.7 мкг	3 мкг	5.8	4
Витамин С	3.2 мкг	90 мкг	0.4	0.3
Витамин D	6.2 мкг	10 мкг	6.5	4.4
Витамин E	11.7 мг	15 мг	8.1	5.6
Биотин	45.4 мг	50 мг	9.4	6.5
Витамин К	2.1 мкг	120 мкг	0.2	0.1
Витамин РР	23.2 мг	20 мг	12	8.3
Калий	1264.6 мг	2500 мг	5.3	3.6
Кальций	474.9 мг	1000 мг	4.9	3.4
Кремний	52.8 мг	30 мг	18.3	12.6
Магний	181.1 мг	400 мг	4.7	3.2
Натрий	3955 мг	1300 мг	31.6	21.7
Сера	541.9 мг	500 мг	11.3	7.7
Фосфор	919.7 мг	800 мг	11.9	8.2
Хлор	1127 мг	2300 мг	5.1	3.5
Алюминий	875 мкг	30 мкг	302.9	208.3
Железо	9.8 мг	18 мг	5.6	3.9
Йод	50.3 мкг	150 мкг	3.5	2.4
Кобальт	21.6 мкг	10 мкг	22.5	15.5
Литий	5.5 мкг	70 мкг	0.8	0.6
Марганец	2.8 мкг	2 мкг	14.7	10.1
Медь	1019.5 мкг	1000 мкг	10.6	7.3
Никель	11.9 мкг	200 мкг	0.6	0.4
Рубидий	4.9 мкг	200 мкг	0.3	0.2
Селен	65.8 мкг	55 мкг	12.4	8.6
Фтор	226.4 мкг	4000 мкг	0.6	0.4
Хром	21.3 мкг	50 мкг	4.4	3
Цинк	6.3 мг	12 мг	5.4	3.7
Бор	218.4 мкг	1200 мкг	1.9	1.3
Ванадий	373 мкг	20 мкг	193.7	133.2
Молибден	66 мкг	70 мкг	9.8	6.7