Маринованный лук в яблочном уксусе

Name: Маринованный лук в яблочном уксусе
Prep time: 70 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Маринованный лук в яблочном уксусе – это универсальный продукт для домашнего или праздничного стола. Такое угощение можно добавлять в салаты или подавать вместе с мясными и рыбными блюдами. Для маринования аппетитного лука берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт.

1013

Кухня

Мировая

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

201 ккал

Белки

1,1 гр.

Жиры

19,0 гр.

Углеводы

6,2 гр.

Вода

60,8 гр.

Волокна

2,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

9.1 мкг

900 мкг

0.5

0.3

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

6.7

3.6

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

5.1

2.7

Витамин В4

9.7 мг

500 мг

0.9

0.5

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

1.7

0.9

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

9.5

Витамин В9

17.9 мкг

400 мкг

2.1

1.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

15.7 мкг

90 мкг

8.2

4.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5.2 мг

15 мг

16.2

8.6

Биотин

1.4 мг

50 мг

1.3

0.7

Витамин К

28.8 мкг

120 мкг

11.3

Витамин РР

0.8 мг

20 мг

1.9

Калий

307.5 мг

2500 мг

5.8

3.1

Кальций

77.4 мг

1000 мг

3.6

1.9

Кремний

7.5 мг

30 мг

11.8

6.3

Магний

27.1 мг

400 мг

3.2

1.7

Натрий

1943.6 мг

1300 мг

70.4

37.4

Сера

106.5 мг

500 мг

5.3

Фосфор

96.7 мг

800 мг

5.7

Хлор

3022 мг

2300 мг

61.8

32.8

Алюминий

600 мкг

30 мкг

941.2

500

Железо

1.8 мг

18 мг

4.6

2.5

Йод

4.5 мкг

150 мкг

1.4

0.8

Кобальт

8.3 мкг

10 мкг

38.8

20.6

Литий

70 мкг

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

16.8

8.9

Медь

175.5 мкг

1000 мкг

8.3

4.4

Никель

4.5 мкг

200 мкг

1.1

0.6

Рубидий

714 мкг

200 мкг

168

89.3

Селен

0.9 мкг

55 мкг

0.8

0.4

Фтор

47.5 мкг

4000 мкг

0.6

0.3

Хром

3 мкг

50 мкг

2.8

1.5

Цинк

1.3 мг

12 мг

5.3

2.8

Бор

300 мкг

1200 мкг

11.8

6.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

5.5 мкг

70 мкг

3.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Выбираем необходимые луковицы и очищаем их от шелухи.

Дальше лук разделываем тонкими полукольцами или четвертинками.

Кладем лук в глубокую миску и посыпаем его солью.

Сюда же отправляем черный молотый перец.

Хорошенько перемешиваем лук со специями и вливаем яблочный уксус.

Снова все перемешиваем и вливаем в заготовку оливковое масло. Еще раз перемешиваем и убираем в холодильник на 1 час.

Маринованный лук в яблочном уксусе готов. Можно пробовать!

Оценить маринованный лук в яблочном уксусе

Быстрый фильтр

Маринад для лука с уксусом Маринованный лук к шашлыку Маринованный лук Маринад для красного лука

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Маринованный лук в яблочном уксусе

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маринованный лук в яблочном уксусе

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке