Что готовим?
Окрошка

Манник на кефире в мультиварке

0
10737

Манник на кефире знаком нам с детства. Хозяйки экспериментируют с ингредиентами. Пирог получается очень вкусным и съедается за считанные минуты, поэтому рекомендую готовить сразу несколько порций. Простой рецепт получится даже у начинающей хозяйки. Дети, которые не любят манную кашу даже и не заметят в пироге ненавистную манку и будут просить добавки.

Кухня Русская
Время готовки 60 мин.
Порции 8
Калорийность 294 ккал 2806 ккал 351 ккал
Белки 6,2 гр. 58,7 гр. 7,3 гр.
Жиры 7,9 гр. 75,6 гр. 9,5 гр.
Углеводы 49,4 гр. 470,7 гр. 58,8 гр.
Вода 34,0 гр. 324,5 гр. 40,6 гр.
Волокна 1,4 гр. 12,9 гр. 1,6 гр.
(202 рец.)
Манник на кефире в мультиварке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 515.2 мкг 900 мкг 6 7.2
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 5.5 6.5
Витамин В2 1.1 мг 1.8 мг 6.5 7.7
Витамин В4 391 мг 500 мг 8.2 9.8
Витамин В5 3.5 мг 5 мг 7.3 8.7
Витамин В6 0.9 мг 2 мг 4.8 5.8
Витамин В9 105 мкг 400 мкг 2.8 3.3
Витамин В12 1 мкг 3 мкг 3.4 4.1
Витамин С 1.5 мкг 90 мкг 0.2 0.2
Витамин D 3.1 мкг 10 мкг 3.2 3.9
Витамин E 15.4 мг 15 мг 10.7 12.8
Биотин 31.8 мг 50 мг 6.7 8
Витамин К 3.3 мкг 120 мкг 0.3 0.3
Витамин РР 16.5 мг 20 мг 8.7 10.3
Калий 1338.9 мг 2500 мг 5.6 6.7
Кальций 548 мг 1000 мг 5.7 6.9
Кремний 18.4 мг 30 мг 6.4 7.7
Магний 135.7 мг 400 мг 3.6 4.2
Натрий 271.4 мг 1300 мг 2.2 2.6
Сера 519.6 мг 500 мг 10.9 13
Фосфор 937.4 мг 800 мг 12.3 14.6
Хлор 445.6 мг 2300 мг 2 2.4
Алюминий 1240 мкг 30 мкг 433.6 516.7
Железо 8.4 мг 18 мг 4.9 5.9
Йод 42.4 мкг 150 мкг 3 3.5
Кобальт 65.4 мкг 10 мкг 68.6 81.7
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.8 мкг 2 мкг 9.7 11.6
Медь 418.9 мкг 1000 мкг 4.4 5.2
Никель 26.5 мкг 200 мкг 1.4 1.7
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 45.4 мкг 55 мкг 8.7 10.3
Фтор 175.7 мкг 4000 мкг 0.5 0.5
Хром 13.9 мкг 50 мкг 2.9 3.5
Цинк 4.4 мг 12 мг 3.9 4.6
Бор 185.2 мкг 1200 мкг 1.6 1.9
Ванадий 350 мкг 20 мкг 183.6 218.8
Молибден 59.2 мкг 70 мкг 8.9 10.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Манник на кефире в мультиварке
Начнем готовить манник на кефире в мультиварке. Подготовьте необходимые продукты и мультиварку.
шаг 2 из 5
Манник на кефире в мультиварке
В глубокую миску разбейте охлажденные яйца и взбейте с сахарным песком. Постепенно всыпьте манную крупу, добавьте кефир и оставьте набухать на 30 минут.
шаг 3 из 5
Манник на кефире в мультиварке
Заранее растопите сливочное масло в микроволновой печи, смешайте с растительным маслом и добавьте к набухшей манке. Смешайте муку с разрыхлителем и просейте через сито к полученной ранее массе. Тщательно перемешайте.
шаг 4 из 5
Манник на кефире в мультиварке
Вылейте тесто в чашу мультиварки. Крышку мультиварки закройте. Выберете режим «Выпечка», установите время приготовления 1 час.
шаг 5 из 5
Манник на кефире в мультиварке
После звукового сигнала отключите прибор и оставьте манник в мультиварке на 20 минут, не открывая крышку. Откройте крышку прибора. Вставьте корзину для варки на пару в чашу мультиварки. Переверните чашу мультиварки. Таким образом, манник окажется на тарелке. Манник разрежьте на порционные кусочки и по желанию украсьте сахарной пудрой.Наслаждайтесь вкусным десертом. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *