Суп с фрикадельками для малышей до года
Малосольные огурцы на минеральной воде в кастрюле
Ошибка
Приготовление малосольных огурчиков предполагает несколько способов – горячий, холодный, а также сухой. Я предлагаю приготовить малосольные огурцы на минеральной воде. Минимальное количество затраченного времени, и в результате полезные и хрустящие огурчики.
Кухня
Русская
Время готовки
12 ч.
PT12H
Порции
3
Калорийность
8 ккал
169 ккал
56 ккал
Белки
0,4 гр.
9,4 гр.
3,1 гр.
Жиры
0,1 гр.
1,7 гр.
0,6 гр.
Углеводы
1,4 гр.
29,0 гр.
9,7 гр.
Вода
92,0 гр.
1961,9 гр.
654,0 гр.
Волокна
0,6 гр.
12,0 гр.
4,0 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 186.7 мкг | 900 мкг | 1 | 6.9 |
| Витамин В1 | 0.3 мг | 1.5 мг | 1 | 7.2 |
| Витамин В2 | 0.5 мг | 1.8 мг | 1.2 | 8.9 |
| Витамин В4 | 62.3 мг | 500 мг | 0.6 | 4.2 |
| Витамин В5 | 3.2 мг | 5 мг | 3 | 21.2 |
| Витамин В6 | 0.5 мг | 2 мг | 1.1 | 8.1 |
| Витамин В9 | 74.5 мкг | 400 мкг | 0.9 | 6.2 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 131.5 мкг | 90 мкг | 6.9 | 48.7 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 1.3 мг | 15 мг | 0.4 | 2.9 |
| Биотин | 9.1 мг | 50 мг | 0.9 | 6.1 |
| Витамин К | 171.6 мкг | 120 мкг | 6.7 | 47.7 |
| Витамин РР | 3.6 мг | 20 мг | 0.8 | 5.9 |
| Калий | 12669 мг | 2500 мг | 23.8 | 168.9 |
| Кальций | 4644.1 мг | 1000 мг | 21.8 | 154.8 |
| Кремний | 3.6 мг | 30 мг | 0.6 | 4 |
| Магний | 1186.2 мг | 400 мг | 13.9 | 98.8 |
| Натрий | 45941.9 мг | 1300 мг | 165.7 | 1178 |
| Сера | 591.5 мг | 500 мг | 5.5 | 39.4 |
| Фосфор | 344.3 мг | 800 мг | 2 | 14.3 |
| Хлор | 53723 мг | 2300 мг | 109.5 | 778.6 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 11.4 мг | 18 мг | 3 | 21.2 |
| Йод | 30.4 мкг | 150 мкг | 1 | 6.8 |
| Кобальт | 23.9 мкг | 10 мкг | 11.2 | 79.7 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 2.6 мкг | 2 мкг | 6.1 | 43.4 |
| Медь | 1309.6 мкг | 1000 мкг | 6.1 | 43.7 |
| Никель | 11 мкг | 200 мкг | 0.3 | 1.8 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 4 мкг | 55 мкг | 0.3 | 2.4 |
| Фтор | 172.5 мкг | 4000 мкг | 0.2 | 1.4 |
| Хром | 60 мкг | 50 мкг | 5.6 | 40 |
| Цинк | 3 мг | 12 мг | 1.2 | 8.4 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 109 мкг | 70 мкг | 7.3 | 51.9 |
Процесс приготовления
Приступим к готовке малосольных огурцов на минеральной воде в кастрюле. Первым делом подготовьте все необходимые ингредиенты. Молодые огурчики среднего размера тщательно вымойте и обсушите, а затем обрежьте кончики. Укроп тщательно промойте в прохладной воде, а затем стряхните от лишней влаги. Чеснок очистите от шелухи, а затем промойте в прохладной воде. Очищенный чеснок нарежьте тонкими слайсами.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам