Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Говяжий фарш
➠ Макароны по-флотски с томатной пастой и фаршем

Макароны по-флотски с томатной пастой и фаршем

Name: Макароны по-флотски с томатной пастой и фаршем
Prep time: 50 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 5
Cuisine: Русская

147

30 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Макароны по-флотски с томатной пастой и фаршем – это быстрое и вкусное блюдо на каждый день. Томатная паста придаст блюду легкую кисло-сладкую нотку и яркий цвет. Чаще всего для рецепта выбирают рожки, но вы можете по своему вкусу выбирать макароны любой формы.

Кухня Русская

Время готовки 50 мин.

Порции 5

Калорийность 288 ккал 3012 ккал 602 ккал

Белки 12,7 гр. 132,5 гр. 26,5 гр.

Жиры 15,9 гр. 166,4 гр. 33,3 гр.

Углеводы 22,5 гр. 235,2 гр. 47,0 гр.

Вода 41,8 гр. 437,3 гр. 87,5 гр.

Волокна 1,3 гр. 13,4 гр. 2,7 гр.

Макароны по-флотски с томатной пастой и фаршем

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	316.7 мкг	900 мкг	3.4	7
Витамин В1	1.8 мг	1.5 мг	11.8	24.6
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	7	14.6
Витамин В4	463.9 мг	500 мг	8.9	18.6
Витамин В5	7.3 мг	5 мг	14	29.3
Витамин В6	3.9 мг	2 мг	18.8	39.4
Витамин В9	277.6 мкг	400 мкг	6.6	13.9
Витамин В12	14 мкг	3 мкг	44.6	93.3
Витамин С	43.8 мкг	90 мкг	4.7	9.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	38.1 мг	15 мг	24.3	50.8
Биотин	3.4 мг	50 мг	0.6	1.4
Витамин К	70.5 мкг	120 мкг	5.6	11.8
Витамин РР	61.9 мг	20 мг	29.6	61.9
Калий	4588.8 мг	2500 мг	17.5	36.7
Кальций	361.7 мг	1000 мг	3.5	7.2
Кремний	3.8 мг	30 мг	1.2	2.5
Магний	703 мг	400 мг	16.8	35.1
Натрий	4339.7 мг	1300 мг	31.9	66.8
Сера	1936.5 мг	500 мг	37	77.5
Фосфор	2389.9 мг	800 мг	28.6	59.7
Хлор	6129.4 мг	2300 мг	25.5	53.3
Алюминий	310 мкг	30 мкг	98.8	206.7
Железо	31.5 мг	18 мг	16.7	35
Йод	8 мкг	150 мкг	0.5	1.1
Кобальт	20.8 мкг	10 мкг	19.9	41.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	10 мкг	2 мкг	48	100.4
Медь	2433 мкг	1000 мкг	23.3	48.7
Никель	2.3 мкг	200 мкг	0.1	0.2
Рубидий	357 мкг	200 мкг	17.1	35.7
Селен	342 мкг	55 мкг	59.4	124.4
Фтор	26.2 мкг	4000 мкг	0.1	0.1
Хром	1.6 мкг	50 мкг	0.3	0.6
Цинк	44.6 мг	12 мг	35.5	74.4
Бор	150 мкг	1200 мкг	1.2	2.5
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	29.5 мкг	70 мкг	4	8.4

Процесс приготовления

Рецепт довольно простой, вам не составит труда с ним справиться. Ознакомьтесь с инструкцией варки макарон, которая указана на упаковке. Отварите их до готовности и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Головку репчатого лука и зубчики чеснока очистите от шелухи. Лук нарежьте кубиками, а чеснок пропустите через пресс. На дно разогретой сковороды налейте растительное масло, выложите измельченные ранее овощи, жарьте их в течение 3-4 минут.

К пассерованному луку и чесноку добавьте говяжий фарш, перемешайте его лопаткой и жарьте все вместе в течение 10 минут.

Когда фарш разобьется на мелкие кусочки и немного подрумянится, выложите две полные столовые ложки томатной пасты, продолжайте тушить все вместе. Через пару минут влейте горячую воду, посолите и приправьте зажарку, тушите в течение 5 минут.