Лодочки из кабачков с куриным филе

Легкий ужин из овощей и куриного филе – у нас есть отличная идея! Давайте с вами приготовим фаршированные лодочки из кабачков. Сочетание большого количества пассированных овощей и нежного куриного филе, под хрустящей корочкой из сыра – это блаженство! Мы уверенны - вы не останетесь равнодушными к этому блюду.

Лодочки из кабачков с куриным филе

11389

0

1

0

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин.

Порции

2

Калорийность

54 ккал

Белки

4,1 гр.

Жиры

2,3 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

86,1 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 1231,3 гр.

шт.
гр.
шт.
шт.
шт.
головка
ст.л.
гр.
ч.л.
щепотка
по вкусу
пера
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2379.3 мкг

900 мкг

10.7

132.2

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

3

37.1

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

3.4

41.6

Витамин В4

484.7 мг

500 мг

3.9

48.5

Витамин В5

4.8 мг

5 мг

3.9

48.2

Витамин В6

4.1 мг

2 мг

8.3

102.4

Витамин В9

282.5 мкг

400 мкг

2.9

35.3

Витамин В12

2.3 мкг

3 мкг

3

37.5

Витамин С

600.2 мкг

90 мкг

27.1

333.5

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.2

2.5

Витамин E

6.6 мг

15 мг

1.8

22

Биотин

29.3 мг

50 мг

2.4

29.3

Витамин К

117.4 мкг

120 мкг

4

48.9

Витамин РР

42.8 мг

20 мг

8.7

106.9

Калий

5511.9 мг

2500 мг

9

110.2

Кальций

1560.6 мг

1000 мг

6.3

78

Кремний

538 мг

30 мг

72.8

896.6

Магний

296.7 мг

400 мг

3

37.1

Натрий

3363.2 мг

1300 мг

10.5

129.4

Сера

921.3 мг

500 мг

7.5

92.1

Фосфор

1472 мг

800 мг

7.5

92

Хлор

3378 мг

2300 мг

6

73.4

Алюминий

1989 мкг

30 мкг

269.2

3315

Железо

13.7 мг

18 мг

3.1

37.9

Йод

24.3 мкг

150 мкг

0.7

8.1

Кобальт

57.7 мкг

10 мкг

23.4

288.3

Литий

140 мкг

70 мкг

8.1

100

Марганец

2.7 мкг

2 мкг

5.5

67.7

Медь

1381.3 мкг

1000 мкг

5.6

69.1

Никель

37.3 мкг

200 мкг

0.8

9.3

Рубидий

963.8 мкг

200 мкг

19.6

240.9

Селен

27.4 мкг

55 мкг

2

24.9

Фтор

509.3 мкг

4000 мкг

0.5

6.4

Хром

48.2 мкг

50 мкг

3.9

48.2

Цинк

12 мг

12 мг

4.1

50

Бор

990.3 мкг

1200 мкг

3.4

41.3

Ванадий

174.7 мкг

20 мкг

35.5

436.7

Молибден

93.6 мкг

70 мкг

5.4

66.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Лодочки из кабачков с куриным филе
Рецептлодочек из кабачков с куриным филе прост в приготовлении! Куриное филе промываем под проточной водой, промакиваем бумажным полотенцем и нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем филе в предварительно разогретую сковороду с оливковым маслом и обжариваем 10-15 минут.
2
Лодочки из кабачков с куриным филе
Репчатый лук чистим и промываем, шинкуем мелкими кубиками. Морковь чистим и натираем на крупной терке. Добавляем овощи к куриному филе, перемешиваем и тушим на медленном огне около 5 минут.
3
Лодочки из кабачков с куриным филе
Болгарский перец промываем, удаляем плодоножку и семена, нарезаем тонкой соломкой и отправляем в сковороду к овощам. Помидоры ошпариваем кипятком и снимаем с них кожуру. Нарезаем их кубиками и отправляем в сковороду к филе и овощам. Добавляем соль, перец и специи, все хорошо перемешиваем и тушим 8-10 минут на медленном огне.
4
Лодочки из кабачков с куриным филе
Кабачки промываем под проточной водой, разрезаем вдоль пополам, при помощи чайной ложки вычищаем сердцевину. Укладываем кабачки в форму для запекания и фаршируем кабачки подготовленной начинкой, немного утрамбовывая ее ложкой. Форму с кабачками ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем в течение 20-25 минут. За 5 минут до окончания приготовления открываем духовку и посыпаем кабачки натертым на крупной терке сыром.
5
Лодочки из кабачков с куриным филе
Готовые кабачки вынимаем из духовки, аккуратно перекладываем на тарелку, украшаем помидорами черри и посыпаем рубленым зеленым луком. Подаем кабачки на стол. Приятного аппетита!

Оценить лодочки из кабачков с куриным филе

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Лодочки из кабачков с куриным филе

Шаг 1 из 5

Рецептлодочек из кабачков с куриным филе прост в приготовлении! Куриное филе промываем под проточной водой, промакиваем бумажным полотенцем и нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем филе в предварительно разогретую сковороду с оливковым маслом и обжариваем 10-15 минут.
Лодочки из кабачков с куриным филе

Шаг 2 из 5

Репчатый лук чистим и промываем, шинкуем мелкими кубиками. Морковь чистим и натираем на крупной терке. Добавляем овощи к куриному филе, перемешиваем и тушим на медленном огне около 5 минут.
Лодочки из кабачков с куриным филе

Шаг 3 из 5

Болгарский перец промываем, удаляем плодоножку и семена, нарезаем тонкой соломкой и отправляем в сковороду к овощам. Помидоры ошпариваем кипятком и снимаем с них кожуру. Нарезаем их кубиками и отправляем в сковороду к филе и овощам. Добавляем соль, перец и специи, все хорошо перемешиваем и тушим 8-10 минут на медленном огне.
Лодочки из кабачков с куриным филе

Шаг 4 из 5

Кабачки промываем под проточной водой, разрезаем вдоль пополам, при помощи чайной ложки вычищаем сердцевину. Укладываем кабачки в форму для запекания и фаршируем кабачки подготовленной начинкой, немного утрамбовывая ее ложкой. Форму с кабачками ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем в течение 20-25 минут. За 5 минут до окончания приготовления открываем духовку и посыпаем кабачки натертым на крупной терке сыром.
Лодочки из кабачков с куриным филе

Шаг 5 из 5

Готовые кабачки вынимаем из духовки, аккуратно перекладываем на тарелку, украшаем помидорами черри и посыпаем рубленым зеленым луком. Подаем кабачки на стол. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке