Суп с фрикадельками для малышей до года
Лодочки из кабачков с куриным фаршем и грибами
Ошибка
Хочу поделиться рецептом сытного и достаточно аппетитного блюда, которое можно подавать на праздничный стол или приготовить на ужин в обычный день - лодочки из кабачков с куриным фаршем и грибами непременно оценит сильная половина человечества.
Кухня
Восточно-европейская
Время готовки
70 мин.
PT70M
Порции
6
Калорийность
69 ккал
2511 ккал
419 ккал
Белки
3,5 гр.
127,8 гр.
21,3 гр.
Жиры
4,4 гр.
160,2 гр.
26,7 гр.
Углеводы
3,9 гр.
140,6 гр.
23,4 гр.
Вода
79,1 гр.
2877,5 гр.
479,6 гр.
Волокна
0,8 гр.
29,4 гр.
4,9 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 1331.4 мкг | 900 мкг | 4.1 | 24.7 |
| Витамин В1 | 1.7 мг | 1.5 мг | 3.1 | 19 |
| Витамин В2 | 3.1 мг | 1.8 мг | 4.7 | 28.6 |
| Витамин В4 | 494.6 мг | 500 мг | 2.7 | 16.5 |
| Витамин В5 | 7.4 мг | 5 мг | 4.1 | 24.7 |
| Витамин В6 | 5.4 мг | 2 мг | 7.4 | 44.9 |
| Витамин В9 | 366.7 мкг | 400 мкг | 2.5 | 15.3 |
| Витамин В12 | 3.4 мкг | 3 мкг | 3.2 | 19.1 |
| Витамин С | 448.2 мкг | 90 мкг | 13.7 | 83 |
| Витамин D | 0.5 мкг | 10 мкг | 0.1 | 0.8 |
| Витамин E | 54.6 мг | 15 мг | 10 | 60.7 |
| Биотин | 10.5 мг | 50 мг | 0.6 | 3.5 |
| Витамин К | 211.6 мкг | 120 мкг | 4.8 | 29.4 |
| Витамин РР | 42.2 мг | 20 мг | 5.8 | 35.1 |
| Калий | 9213.3 мг | 2500 мг | 10.1 | 61.4 |
| Кальций | 1800 мг | 1000 мг | 4.9 | 30 |
| Кремний | 738.5 мг | 30 мг | 67.7 | 410.3 |
| Магний | 518.8 мг | 400 мг | 3.6 | 21.6 |
| Натрий | 4101.2 мг | 1300 мг | 8.7 | 52.6 |
| Сера | 1158.6 мг | 500 мг | 6.4 | 38.6 |
| Фосфор | 1879 мг | 800 мг | 6.5 | 39.1 |
| Хлор | 3736.4 мг | 2300 мг | 4.5 | 27.1 |
| Алюминий | 2447.8 мкг | 30 мкг | 224.3 | 1359.9 |
| Железо | 19.3 мг | 18 мг | 3 | 17.9 |
| Йод | 8 мкг | 150 мкг | 0.1 | 0.9 |
| Кобальт | 34.8 мкг | 10 мкг | 9.6 | 57.9 |
| Литий | 47 мкг | 70 мкг | 1.8 | 11.2 |
| Марганец | 3.9 мкг | 2 мкг | 5.4 | 32.6 |
| Медь | 1737.7 мкг | 1000 мкг | 4.8 | 29 |
| Никель | 30.3 мкг | 200 мкг | 0.4 | 2.5 |
| Рубидий | 1069.6 мкг | 200 мкг | 14.7 | 89.1 |
| Селен | 70.2 мкг | 55 мкг | 3.5 | 21.3 |
| Фтор | 176.7 мкг | 4000 мкг | 0.1 | 0.7 |
| Хром | 23.9 мкг | 50 мкг | 1.3 | 8 |
| Цинк | 16.2 мг | 12 мг | 3.7 | 22.5 |
| Бор | 1065.8 мкг | 1200 мкг | 2.4 | 14.8 |
| Ванадий | 157.8 мкг | 20 мкг | 21.7 | 131.5 |
| Молибден | 85.4 мкг | 70 мкг | 3.4 | 20.3 |
Процесс приготовления
Репчатый лук очистите от шелухи и измельчите. Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом, затем выложите измельченный репчатый лук и замороженные грибы. Хорошо обжарьте, периодически перемешивая, готовьте до полного испарения образовавшегося сока. Затем снимите с огня, немного остудите и отправьте в миску с фаршем.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам