Лодочки из кабачков с куриным фаршем

Легкое, но сытное блюдо можно приготовить из кабачков и куриного мяса. Причем подавать на стол его можно без гарнира, и даже в охлажденном виде оно будет очень вкусным.

Лодочки из кабачков с куриным фаршем

10196

0

1

0

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

51 ккал

Белки

2,9 гр.

Жиры

2,5 гр.

Углеводы

4,3 гр.

Вода

88,3 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 726,8 гр.

шт.
гр.
головка
шт.
по вкусу
по вкусу
гр.
ст.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

396.1 мкг

900 мкг

1.5

11

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

2.6

18.8

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

3.2

23.1

Витамин В4

368.9 мг

500 мг

2.5

18.4

Витамин В5

5.1 мг

5 мг

3.5

25.7

Витамин В6

4 мг

2 мг

6.9

49.8

Витамин В9

356 мкг

400 мкг

3.1

22.2

Витамин В12

2.3 мкг

3 мкг

2.7

19.3

Витамин С

385.1 мкг

90 мкг

14.7

107

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.2

1.3

Витамин E

15.8 мг

15 мг

3.6

26.3

Биотин

10.5 мг

50 мг

0.7

5.3

Витамин К

113.9 мкг

120 мкг

3.3

23.7

Витамин РР

29.2 мг

20 мг

5

36.4

Калий

7298 мг

2500 мг

10

73

Кальций

1616.7 мг

1000 мг

5.6

40.4

Кремний

729.5 мг

30 мг

83.6

607.9

Магний

349.3 мг

400 мг

3

21.8

Натрий

1419.9 мг

1300 мг

3.8

27.3

Сера

780.3 мг

500 мг

5.4

39

Фосфор

1424.3 мг

800 мг

6.1

44.5

Хлор

67.8 мг

2300 мг

0.1

0.7

Алюминий

2231.7 мкг

30 мкг

255.9

1859.7

Железо

13.8 мг

18 мг

2.6

19.1

Йод

5 мкг

150 мкг

0.1

0.8

Кобальт

32.2 мкг

10 мкг

11.1

80.4

Литий

15.7 мкг

70 мкг

0.8

5.6

Марганец

3 мкг

2 мкг

5.2

38

Медь

1401.3 мкг

1000 мкг

4.8

35

Никель

29.7 мкг

200 мкг

0.5

3.7

Рубидий

1029.1 мкг

200 мкг

17.7

128.6

Селен

48.6 мкг

55 мкг

3

22.1

Фтор

149.4 мкг

4000 мкг

0.1

0.9

Хром

23.7 мкг

50 мкг

1.6

11.8

Цинк

12.7 мг

12 мг

3.6

26.4

Бор

795.8 мкг

1200 мкг

2.3

16.6

Ванадий

151.8 мкг

20 мкг

26.1

189.8

Молибден

67.7 мкг

70 мкг

3.3

24.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Лодочки из кабачков с куриным фаршем
Готовить лодочки из кабачков с куриным фаршем легко! Кабачки помойте, срежьте кончики и каждый овощ разрежьте пополам.
2
Лодочки из кабачков с куриным фаршем
Затем из половинок кабачков нужно сделать лодочки. Аккуратно чайной ложкой удалите мякоть, оставляя стенки не более одного сантиметра толщиной. Для того, чтобы лодочки были более устойчивыми, можно срезать полоску в несколько миллиметров с обратной стороны.
3
Лодочки из кабачков с куриным фаршем
Луковицу очистите от шелухи и мелко нарежьте ее или натрите на терке. Смешайте лук с куриным фаршем, добавьте соль и специи по вкусу. Наполните лодочки фаршем.
4
Лодочки из кабачков с куриным фаршем
Сыр нарежьте мелкими кубиками. Помидор помойте и мелко нарежьте. В отдельной миске смешайте сыр, помидоры и столовую ложку майонеза. Эту смесь разложите поверх фарша.
5
Лодочки из кабачков с куриным фаршем
Противень застелите пекарской бумагой, сбрызните ее подсолнечным маслом. Разложите на противне фаршированные лодочки.
6
Лодочки из кабачков с куриным фаршем
Поставьте противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте кабачки 30-40 минут до готовности. Когда кабачки станут мягкими и сверху образуется аппетитна румяная корочка – блюдо можно доставать из духовки. Украсьте лодочки из кабачков с куриным мясом зеленью и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

 

Оценить лодочки из кабачков с куриным фаршем

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Лодочки из кабачков с куриным фаршем

Шаг 1 из 6

Готовить лодочки из кабачков с куриным фаршем легко! Кабачки помойте, срежьте кончики и каждый овощ разрежьте пополам.
Лодочки из кабачков с куриным фаршем

Шаг 2 из 6

Затем из половинок кабачков нужно сделать лодочки. Аккуратно чайной ложкой удалите мякоть, оставляя стенки не более одного сантиметра толщиной. Для того, чтобы лодочки были более устойчивыми, можно срезать полоску в несколько миллиметров с обратной стороны.
Лодочки из кабачков с куриным фаршем

Шаг 3 из 6

Луковицу очистите от шелухи и мелко нарежьте ее или натрите на терке. Смешайте лук с куриным фаршем, добавьте соль и специи по вкусу. Наполните лодочки фаршем.
Лодочки из кабачков с куриным фаршем

Шаг 4 из 6

Сыр нарежьте мелкими кубиками. Помидор помойте и мелко нарежьте. В отдельной миске смешайте сыр, помидоры и столовую ложку майонеза. Эту смесь разложите поверх фарша.
Лодочки из кабачков с куриным фаршем

Шаг 5 из 6

Противень застелите пекарской бумагой, сбрызните ее подсолнечным маслом. Разложите на противне фаршированные лодочки.
Лодочки из кабачков с куриным фаршем

Шаг 6 из 6

Поставьте противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте кабачки 30-40 минут до готовности. Когда кабачки станут мягкими и сверху образуется аппетитна румяная корочка – блюдо можно доставать из духовки. Украсьте лодочки из кабачков с куриным мясом зеленью и подавайте на стол.

Сообщить об ошибке