Ленивые голубцы без яиц

Name: Ленивые голубцы без яиц
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 8
Cuisine: Восточноевропейская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Хочу порекомендовать вам идеальный рецепт ленивых голубцов без яиц. Простой рецепт станет любимчиком среди тех, кто ограничен во времени для приготовления еды. Голубцы получаются сочными и нежными за счет пекинской капусты. Обязательно приготовьте и не пожалеете!

7834

Кухня

Восточноевропейская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

126 ккал

Белки

7,1 гр.

Жиры

7,3 гр.

Углеводы

7,8 гр.

Вода

74,8 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

5956.9 мкг

900 мкг

22.4

82.7

Витамин В1

2.1 мг

1.5 мг

4.7

17.5

Витамин В2

3.6 мг

1.8 мг

6.8

Витамин В4

1073.1 мг

500 мг

7.3

26.8

Витамин В5

14.8 мг

5 мг

36.9

Витамин В6

7.8 мг

2 мг

13.2

48.7

Витамин В9

158.9 мкг

400 мкг

1.3

Витамин В12

6.5 мкг

3 мкг

7.4

27.2

Витамин С

114.5 мкг

90 мкг

4.3

15.9

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.1

0.3

Витамин E

42.8 мг

15 мг

9.7

35.7

Биотин

26.7 мг

50 мг

1.8

6.7

Витамин К

53.8 мкг

120 мкг

1.5

5.6

Витамин РР

70.4 мг

20 мг

11.9

Калий

8450.5 мг

2500 мг

11.5

42.3

Кальций

534.3 мг

1000 мг

1.8

6.7

Кремний

252.5 мг

30 мг

28.5

105.2

Магний

660 мг

400 мг

5.6

20.6

Натрий

799.5 мг

1300 мг

2.1

7.7

Сера

2126.1 мг

500 мг

14.4

53.2

Фосфор

2577.5 мг

800 мг

10.9

40.3

Хлор

670.1 мг

2300 мг

3.6

Алюминий

1607.5 мкг

30 мкг

181.6

669.8

Железо

20.3 мг

18 мг

3.8

14.1

Йод

37.2 мкг

150 мкг

0.8

3.1

Кобальт

61.8 мкг

10 мкг

20.9

77.3

Литий

15 мкг

70 мкг

0.7

2.7

Марганец

3.7 мкг

2 мкг

6.3

23.3

Медь

2298 мкг

1000 мкг

7.8

28.7

Никель

25.9 мкг

200 мкг

0.4

1.6

Рубидий

1010.8 мкг

200 мкг

17.1

63.2

Селен

130.4 мкг

55 мкг

29.6

Фтор

290.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.9

Хром

14.6 мкг

50 мкг

3.6

Цинк

21.9 мг

12 мг

6.2

22.9

Бор

1116 мкг

1200 мкг

3.2

11.6

Ванадий

247.5 мкг

20 мкг

41.9

154.7

Молибден

110.1 мкг

70 мкг

5.3

19.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить ленивые голубцы без яиц? Репчатый лук и морковь очистите. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной терке. Сковороду хорошо разогрейте, налейте немного растительного масла и обжарьте до мягкости овощи. Добавьте воду и томатную пасту.

Посолите и поперчите, добавьте сахарный песок. Хорошо перемешайте и доведите до кипения. Потушите в течение пяти минут.

Получится густой овощной соус.

Рис отварите до полуготовности в большом количестве воды и процедите через сито или дуршлаг. Если у вас нет готового фарша – пропустите куриное мясо через мясорубку, предварительно промыв и просушив его. Пекинскую капусту разделите на листочки, хорошо промойте и дайте обсохнуть, вырежете толстую часть.

Возьмите глубокую форму для запекания или противень, смажьте небольшим количеством растительного масла и уложите на дно капустные листья.

Фарш хорошо перемешайте с рисом и соусом, добавьте специи и приправы, еще раз перемешайте. Выложите на капустные листья половину фарша и равномерно распределите.

Застелите капустными листьями и выложите вторую часть фарша.

Фарш застелите капустными листьями, густо смажьте сметаной и закройте фольгой.

Духовку разогрейте, поставьте форму для запекания и готовьте 40 минут при температуре 180 градусов. За 10 минут до окончания готовки снимите фольгу и запекайте без фольги.

Готовые ленивые голубцы без яиц подавайте порционно, украсив свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Оценить ленивые голубцы без яиц

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Ленивые голубцы без яиц

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить ленивые голубцы без яиц

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке