Рубрики
Пасхальные куличи

Лапшевник, как в детском саду

0
261

Лапшевник как в детском саду – это простое домашнее блюдо, которое часто подают детям в детских учреждениях, таких как детский сад. Это обычно недорогое и вкусное блюдо, которое призвано угодить детскому вкусу и быть питательным. Такой лапшевник часто готовится на основе домашней лапши, добавляются простые ингредиенты, и блюдо может быть подано с соусом или подливой. Такие рецепты обычно удобны для приготовления в условиях детских садов, где требуется приготовить большое количество порций и удовлетворить детский вкус.

Если у вас ограничено время, используйте готовую лапшу из магазина. Это значительно сократит время приготовления.

Добавьте в тесто достаточное количество яиц, чтобы придать ему нежность и хорошую текстуру. Месите тесто до тех пор, пока оно станет эластичным и гладким.

Добавьте в тесто часть муки или картошки, чтобы придать лапше дополнительную мягкость и влажность.

Раскатывайте тесто равномерно, чтобы получить лапшу одинаковой толщины. Это поможет ей свариться равномерно.

Добавьте в начинку различные ингредиенты по вашему вкусу, такие как вареные овощи, курица, грибы или тертый сыр.

Добавьте в тесто немного сахара или ванили для легкой сладости, особенно если вы планируете подавать лапшу с фруктовым соусом.

Добавьте немного растительного масла в воду, в которой вы варите лапшу, чтобы избежать ее склеивания.

Если вы готовите большую партию лапшевника, легко заморозьте ее для будущего использования. Размораживайте при необходимости, что сэкономит время.

И помните, главное в приготовлении лапшевника как в детском саду — это создать вкусное и питательное блюдо для малышей.

Кухня Русская
Время готовки 60 мин.
Порции 6
Калорийность 134 ккал 2375 ккал 396 ккал
Белки 4,5 гр. 79,4 гр. 13,2 гр.
Жиры 4,0 гр. 70,8 гр. 11,8 гр.
Углеводы 19,9 гр. 351,5 гр. 58,6 гр.
Вода 65,8 гр. 1162,8 гр. 193,8 гр.
Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
(194 рец.)
Лапшевник, как в детском саду
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 11
Лапшевник, как в детском саду
Лапшевник как в детском саду обычно представляет собой простое и вкусное блюдо, которое легко приготовить. Для его приготовления возьмите глубокую миску и взбейте в ней 4 яйца венчиком.
Совет: если возможно, используйте цельные яйца для теста. Они придадут лапше более насыщенный вкус и цвет.
шаг 2 из 11
Лапшевник, как в детском саду
Затем постепенно добавляйте 500 гр. муки, постоянно перемешивая массу.
шаг 3 из 11
Лапшевник, как в детском саду
Далее посолите тесто по своему вкусу и начните месить его на поверхности, посыпанной мукой, пока оно не станет эластичным.
шаг 4 из 11
Лапшевник, как в детском саду
Сформируйте шар из теста, заверните его в пленку и оставьте отдыхать 15-20 минут.
шаг 5 из 11
Лапшевник, как в детском саду
Теперь раскатайте тесто на столе, посыпанном мукой, до толщины 2-3 мм и разрежьте тесто на узкие полоски шириной 1-1,5 см.
шаг 6 из 11
Лапшевник, как в детском саду
Следующим шагом возьмите кастрюлю, доведите воду до кипения и добавьте соль по вкусу.
шаг 7 из 11
Лапшевник, как в детском саду
Выгружайте полоски лапши постепенно, помешивая, чтобы они не склеивались, и варите лапшу 3-5 минут, пока она не станет мягкой.
шаг 8 из 11
Лапшевник, как в детском саду
По готовности отцедите лапшу и промойте её под холодной водой.
шаг 9 из 11
Лапшевник, как в детском саду
Затем возьмите сковороду и разогрейте на ней примерно 1-2 столовые ложки растительного масла на среднем огне.
шаг 10 из 11
Лапшевник, как в детском саду
Добавьте лапшу на сковороду и обжаривайте её до золотистости.
шаг 11 из 11
Лапшевник, как в детском саду
Готовый лапшевник подавайте к столу горячим, посыпанным зеленью или зеленым луком. Дополните его томатным или сметанным соусом. По желанию добавьте вареные овощи, чтобы придать блюду больше вкуса и питательности. Из данного количества ингредиентов выйдет около 4-6 порций. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!
Совет: из предложенного рецепта лапшевника можно ожидать приблизительно 4-6 порций, в зависимости от того, какие еще ингредиенты вы добавите и какое количество лапши каждый человек предпочитает. Если у вас есть большее количество гостей или если хотите приготовить про запас, просто увеличьте количество ингредиентов пропорционально.

Витамины и минералы
Витамин A 3.9%
Витамин В1 1.28%
Витамин В2 3.86%
Витамин В4 6.26%
Витамин В5 3.24%
Витамин В6 1.48%
Витамин В9 0.27%
Витамин В12 2.16%
Витамин С 1.58%
Витамин D 2.74%
Витамин E 8.09%
Биотин 5.03%
Витамин К 0.31%
Витамин РР 2.81%
Калий 1.4%
Кальций 1.85%
Кремний 0%
Магний 2.21%
Натрий 11.86%
Сера 4.62%
Фосфор 3.81%
Хлор 9.7%
Алюминий 0%
Железо 4.35%
Йод 1.66%
Кобальт 12.97%
Литий 0%
Марганец 0.27%
Медь 1.16%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 6.95%
Фтор 1.59%
Хром 1%
Цинк 1.17%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 2.9%
Витамин A 68.94%
Витамин В1 22.67%
Витамин В2 68.22%
Витамин В4 110.49%
Витамин В5 57.2%
Витамин В6 26.2%
Витамин В9 4.84%
Витамин В12 38.13%
Витамин С 27.93%
Витамин D 48.4%
Витамин E 142.8%
Биотин 88.88%
Витамин К 5.55%
Витамин РР 49.6%
Калий 24.8%
Кальций 32.76%
Кремний 0%
Магний 39.05%
Натрий 209.45%
Сера 81.6%
Фосфор 67.22%
Хлор 171.24%
Алюминий 0%
Железо 76.9%
Йод 29.33%
Кобальт 229%
Литий 0%
Марганец 4.74%
Медь 20.49%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 122.81%
Фтор 28.03%
Хром 17.6%
Цинк 20.65%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 51.14%
Витамин A 11.49%
Витамин В1 3.78%
Витамин В2 11.37%
Витамин В4 18.41%
Витамин В5 9.53%
Витамин В6 4.37%
Витамин В9 0.81%
Витамин В12 6.36%
Витамин С 4.65%
Витамин D 8.07%
Витамин E 23.8%
Биотин 14.81%
Витамин К 0.93%
Витамин РР 8.27%
Калий 4.13%
Кальций 5.46%
Кремний 0%
Магний 6.51%
Натрий 34.91%
Сера 13.6%
Фосфор 11.2%
Хлор 28.54%
Алюминий 0%
Железо 12.82%
Йод 4.89%
Кобальт 38.17%
Литий 0%
Марганец 0.79%
Медь 3.41%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 20.47%
Фтор 4.67%
Хром 2.93%
Цинк 3.44%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 8.52%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 620.5 мкг 900 мкг 3.9 11.5
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 1.3 3.8
Витамин В2 1.2 мг 1.8 мг 3.9 11.4
Витамин В4 552.4 мг 500 мг 6.3 18.4
Витамин В5 2.9 мг 5 мг 3.2 9.5
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 1.5 4.4
Витамин В9 19.4 мкг 400 мкг 0.3 0.8
Витамин В12 1.1 мкг 3 мкг 2.2 6.4
Витамин С 25.1 мкг 90 мкг 1.6 4.7
Витамин D 4.8 мкг 10 мкг 2.7 8.1
Витамин E 21.4 мг 15 мг 8.1 23.8
Биотин 44.4 мг 50 мг 5 14.8
Витамин К 6.7 мкг 120 мкг 0.3 0.9
Витамин РР 9.9 мг 20 мг 2.8 8.3
Калий 619.9 мг 2500 мг 1.4 4.1
Кальций 327.6 мг 1000 мг 1.9 5.5
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 156.2 мг 400 мг 2.2 6.5
Натрий 2722.8 мг 1300 мг 11.9 34.9
Сера 408 мг 500 мг 4.6 13.6
Фосфор 537.7 мг 800 мг 3.8 11.2
Хлор 3938.6 мг 2300 мг 9.7 28.5
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 13.8 мг 18 мг 4.4 12.8
Йод 44 мкг 150 мкг 1.7 4.9
Кобальт 22.9 мкг 10 мкг 13 38.2
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.1 мкг 2 мкг 0.3 0.8
Медь 204.9 мкг 1000 мкг 1.2 3.4
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 67.5 мкг 55 мкг 7 20.5
Фтор 1121.1 мкг 4000 мкг 1.6 4.7
Хром 8.8 мкг 50 мкг 1 2.9
Цинк 2.5 мг 12 мг 1.2 3.4
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 35.8 мкг 70 мкг 2.9 8.5
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля