Главная
➠ Лапшевник из вермишели

Лапшевник из вермишели

Name: Лапшевник из вермишели
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог 600 гр.; Вермишель 100 гр.; Сахар-песок 1 ст.л.; Кипяток 250 мл.; Сыр 100 гр.; Масло сливочное для смазывания; Яйцо 4 шт.

171

28 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Лапшевник из вермишели – это интересное угощение для вашего завтрака или перекуса, которое точно разнообразит привычное меню. Блюдо представляет собой нежную и воздушную запеканку. Для приготовления берите на заметку наш проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Кухня Русская

Время готовки 70 мин.

Порции 4

Калорийность 181 ккал 1912 ккал 478 ккал

Белки 14,1 гр. 149,3 гр. 37,3 гр.

Жиры 8,5 гр. 89,7 гр. 22,4 гр.

Углеводы 11,7 гр. 123,1 гр. 30,8 гр.

Вода 56,0 гр. 591,3 гр. 147,8 гр.

Пищевые волокна 0,4 гр. 3,9 гр. 1,0 гр.

Виктория Гунькина (233 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Творог 600 гр. Вермишель 100 гр. Сахар-песок 1 ст.л. Кипяток 250 мл. Сыр 100 гр. Масло сливочное для смазывания Яйцо 4 шт.

Процесс приготовления

Отмеряем необходимое количество вермишели и заливаем ее крутым кипятком, прикрываем крышкой и оставляем на 10 минут.

В глубокую миску разбиваем куриные яйца, добавляем сахар и творог. Измельчаем продукты с помощью погружного блендера.

В творожную массу отправляем тертый сыр на мелкой терке. Перемешиваем.

С вермишели сливаем лишнюю жидкость. Саму вермишель отправляем в нашу заготовку и еще раз все хорошенько перемешиваем.

Форму для запекания обмазываем сливочным маслом и выкладываем сюда нашу массу.

Отправляем заготовку в разогретую до 180° духовку на 40 минут.

Лапшевник из вермишели готов. Нарезайте порционными кусочками и подавайте к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 11.1%

Витамин В1 2.68%

Витамин В2 15.36%

Витамин В4 18.7%

Витамин В5 7.8%

Витамин В6 7.33%

Витамин В9 6.5%

Витамин В12 33.03%

Витамин С 0.39%

Витамин D 5.69%

Витамин E 1.85%

Биотин 17.05%

Витамин К 0.35%

Витамин РР 18.06%

Калий 4.12%

Кальций 20.48%

Кремний 0%

Магний 5.24%

Натрий 11.99%

Сера 36.21%

Фосфор 28%

Хлор 4.25%

Алюминий 94.7%

Железо 5.53%

Йод 6.19%

Кобальт 32.2%

Литий 0%

Марганец 1%

Медь 23.95%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 47.27%

Фтор 0.74%

Хром 3.94%

Цинк 10.16%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 8.04%

Витамин A 117.22%

Витамин В1 28.33%

Витамин В2 162.22%

Витамин В4 197.44%

Витамин В5 82.4%

Витамин В6 77.4%

Витамин В9 68.6%

Витамин В12 348.8%

Витамин С 4.11%

Витамин D 60.1%

Витамин E 19.53%

Биотин 180.08%

Витамин К 3.72%

Витамин РР 190.7%

Калий 43.47%

Кальций 216.32%

Кремний 0%

Магний 55.36%

Натрий 126.66%

Сера 382.4%

Фосфор 295.68%

Хлор 44.92%

Алюминий 1000%

Железо 58.36%

Йод 65.33%

Кобальт 340%

Литий 0%

Марганец 10.61%

Медь 252.92%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 499.16%

Фтор 7.83%

Хром 41.6%

Цинк 107.34%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 84.86%

Витамин A 29.31%

Витамин В1 7.08%

Витамин В2 40.56%

Витамин В4 49.36%

Витамин В5 20.6%

Витамин В6 19.35%

Витамин В9 17.15%

Витамин В12 87.2%

Витамин С 1.03%

Витамин D 15.03%

Витамин E 4.88%

Биотин 45.02%

Витамин К 0.93%

Витамин РР 47.68%

Калий 10.87%

Кальций 54.08%

Кремний 0%

Магний 13.84%

Натрий 31.66%

Сера 95.6%

Фосфор 73.92%

Хлор 11.23%

Алюминий 250%

Железо 14.59%

Йод 16.33%

Кобальт 85%

Литий 0%

Марганец 2.65%

Медь 63.23%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 124.79%

Фтор 1.96%

Хром 10.4%

Цинк 26.84%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 21.21%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1055 мкг	900 мкг	11.1	29.3
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	2.7	7.1
Витамин В2	2.9 мг	1.8 мг	15.4	40.6
Витамин В4	987.2 мг	500 мг	18.7	49.4
Витамин В5	4.1 мг	5 мг	7.8	20.6
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	7.3	19.4
Витамин В9	274.4 мкг	400 мкг	6.5	17.2
Витамин В12	10.5 мкг	3 мкг	33	87.2
Витамин С	3.7 мкг	90 мкг	0.4	1
Витамин D	6 мкг	10 мкг	5.7	15
Витамин E	2.9 мг	15 мг	1.8	4.9
Биотин	90 мг	50 мг	17.1	45
Витамин К	4.5 мкг	120 мкг	0.4	0.9
Витамин РР	38.1 мг	20 мг	18.1	47.7
Калий	1086.8 мг	2500 мг	4.1	10.9
Кальций	2163.2 мг	1000 мг	20.5	54.1
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	221.5 мг	400 мг	5.2	13.8
Натрий	1646.6 мг	1300 мг	12	31.7
Сера	1912 мг	500 мг	36.2	95.6
Фосфор	2365.4 мг	800 мг	28	73.9
Хлор	1033.2 мг	2300 мг	4.3	11.2
Алюминий	300 мкг	30 мкг	94.7	250
Железо	10.5 мг	18 мг	5.5	14.6
Йод	98 мкг	150 мкг	6.2	16.3
Кобальт	34 мкг	10 мкг	32.2	85
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.2 мкг	2 мкг	1	2.7
Медь	2529.2 мкг	1000 мкг	24	63.2
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	274.5 мкг	55 мкг	47.3	124.8
Фтор	313 мкг	4000 мкг	0.7	2
Хром	20.8 мкг	50 мкг	3.9	10.4
Цинк	12.9 мг	12 мг	10.2	26.8
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	59.4 мкг	70 мкг	8	21.2