Лангустины с соевым соусом на мангале

Name: Лангустины с соевым соусом на мангале
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Эта красочная и ароматная закуска идеально подойдет для вечеринки в кругу друзей. Запеченные на мангале лангустины, если правильно их приготовить, получаются ароматными и сочными. Маринуем ракообразных в соевом соусе с чесноком и панцирь не снимаем.

Автор рецепта:

226 рецептов

Светлана Несмеянова

15353

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

108 ккал

Белки

19,4 гр.

Жиры

1,5 гр.

Углеводы

2,5 гр.

Вода

74,8 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

51.4 мкг

900 мкг

0.5

1.4

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.8

2.2

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

2.7

7.2

Витамин В4

4.2 мг

500 мг

0.1

0.2

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

6.8

18.2

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

7.3

19.6

Витамин В9

15.6 мкг

400 мкг

0.4

Витамин В12

35 мкг

3 мкг

109.4

291.7

Витамин С

24.4 мкг

90 мкг

2.5

6.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.3 мг

15 мг

0.2

0.4

Биотин

50 мг

Витамин К

0.7 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

47.1 мг

20 мг

22.1

58.9

Калий

1908.5 мг

2500 мг

7.2

19.1

Кальций

521.2 мг

1000 мг

4.9

Кремний

1.2 мг

30 мг

0.4

Магний

409.1 мг

400 мг

9.6

25.6

Натрий

1834 мг

1300 мг

13.2

35.3

Сера

6 мг

500 мг

0.1

0.3

Фосфор

2398.9 мг

800 мг

28.1

Хлор

4.2 мг

2300 мг

Алюминий

26.8 мкг

30 мкг

8.4

22.3

Железо

0.4 мг

18 мг

0.2

0.6

Йод

0.4 мкг

150 мкг

0.1

Кобальт

1 мкг

10 мкг

0.9

2.4

Литий

6.2 мкг

70 мкг

0.8

2.2

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.3

0.8

Медь

149.6 мкг

1000 мкг

1.4

3.7

Никель

0.5 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

3.1 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Селен

0.8 мкг

55 мкг

0.1

0.4

Фтор

6 мкг

4000 мкг

Хром

0.1 мкг

50 мкг

0.1

Цинк

0.1 мг

12 мг

0.1

0.3

Бор

105 мкг

1200 мкг

0.8

2.2

Ванадий

2.4 мкг

20 мкг

1.1

Молибден

0.6 мкг

70 мкг

0.1

0.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт лангустинов с соевым соусом на мангале предельно прост! Заранее разморозьте лангустины, лучше на нижней полке холодильника, затем их промойте и обсушите салфеткой.

Для маринада отмерьте указанное в рецепте количество соевого соуса и оливкового масла.

Чеснок очистите от шелухи и измельчите на чесночнице.

Соус, масло и измельченный чеснок ложкой хорошо перемешайте.

Приготовленным соевым маринадом залейте лангустины, рукою аккуратно перемешайте и оставьте на 1 час для маринования.

За это время подготовьте мангал и решетку. Маринованные лангустины выложите на смазанную маслом решетку мангала и запекайте их над горячими углями в течение 10–12 минут, периодически переворачивая решетку и пока они не потеряют прозрачность.

Лимоны промойте и разрежьте на половинки.

Запеченные на мангале лангустины переложите на большое блюдо, полейте лимонным соком и можете угощать друзей.

Приятного аппетита!

Оценить лангустины с соевым соусом на мангале

Быстрый фильтр

Маринад для шашлыка с соевым соусом Шашлык Лангустины на мангале

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Лангустины с соевым соусом на мангале

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить лангустины с соевым соусом на мангале

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке