Курник с курицей и картошкой из слоеного теста

Сегодня предлагаю воспользоваться простым рецептом и приготовить аппетитную выпечку, которую частенько готовлю на семейные праздники. Курник с курицей и картошкой, приготовленный из слоеного теста, получается необыкновенно вкусным. Приготовьте, и вы будете в восторге.

Курник с курицей и картошкой из слоеного теста

3823

0

18

0

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин.

Порции

6

Калорийность

187 ккал

Белки

8,5 гр.

Жиры

8,7 гр.

Углеводы

18,6 гр.

Вода

46,7 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 221,7 гр.

гр.
гр.
гр.
головка
гр.
по вкусу
по вкусу
шт.
для смазывания

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

242.3 мкг

900 мкг

2

4.5

Витамин В1

5.6 мг

1.5 мг

28.3

62.7

Витамин В2

7.5 мг

1.8 мг

31.5

69.8

Витамин В4

704.2 мг

500 мг

10.6

23.5

Витамин В5

10.4 мг

5 мг

15.6

34.6

Витамин В6

2.7 мг

2 мг

10

22.1

Витамин В9

365 мкг

400 мкг

6.9

15.2

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

4.6

10.2

Витамин С

32 мкг

90 мкг

2.7

5.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

41.9 мг

15 мг

21

46.5

Биотин

61 мг

50 мг

9.2

20.3

Витамин К

2 мкг

120 мкг

0.1

0.3

Витамин РР

63.6 мг

20 мг

23.9

53

Калий

2547.4 мг

2500 мг

7.7

17

Кальций

474.7 мг

1000 мг

3.6

7.9

Кремний

12.5 мг

30 мг

3.1

6.9

Магний

174.9 мг

400 мг

3.3

7.3

Натрий

374.5 мг

1300 мг

2.2

4.8

Сера

866 мг

500 мг

13

28.9

Фосфор

1347.2 мг

800 мг

12.7

28.1

Хлор

2915 мг

2300 мг

9.5

21.1

Алюминий

2409 мкг

30 мкг

603.8

1338.3

Железо

10.8 мг

18 мг

4.5

10

Йод

68 мкг

150 мкг

3.4

7.6

Кобальт

79.1 мкг

10 мкг

59.5

131.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

3.1 мкг

2 мкг

11.7

26

Медь

684.9 мкг

1000 мкг

5.1

11.4

Никель

7 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

528 мкг

200 мкг

19.8

44

Селен

25.2 мкг

55 мкг

3.4

7.6

Фтор

578 мкг

4000 мкг

1.1

2.4

Хром

63.9 мкг

50 мкг

9.6

21.3

Цинк

8.6 мг

12 мг

5.4

11.9

Бор

268.5 мкг

1200 мкг

1.7

3.7

Ванадий

167 мкг

20 мкг

62.8

139.2

Молибден

62.4 мкг

70 мкг

6.7

14.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Курник с курицей и картошкой из слоеного теста
Готовить курник с курицей и картошкой из слоеного теста просто! Слоеное дрожжевое тесто предварительно достаньте из морозильной камеры.
2
Курник с курицей и картошкой из слоеного теста
Откройте банку консервированных шампиньонов, слейте жидкость, выложите грибы в миску. Репчатый лук очистите, нарежьте полукольцами. Куриное филе вымойте, обсушите, нарежьте небольшими кусочками. Картофель очистите от кожуры и нарежьте брусочками. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
3
Курник с курицей и картошкой из слоеного теста
Подготовьте форму для выпечки, промажьте ее растительным маслом. Слоеное тесто разделите на 2 части, раскатайте скалкой в круглый пласт толщиной 1 сантиметр. Выложите в форму, сформируйте бортики, равномерно распределите начинку. Раскатайте второй пласт теста. Выложите поверх начинки. Хорошо защипите края. В центре сделайте отверстие.
4
Курник с курицей и картошкой из слоеного теста
Куриный желток взбейте до однородной консистенции. Поверхность курника смажьте взбитым куриным желтком с помощью силиконовой кисточки. Курник поместите в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф, и выпекайте пирог 30-35 минут до золотистой равномерной корочки.
5
Курник с курицей и картошкой из слоеного теста
Готовый курник остудите, нарежьте на порционные кусочки.
6
Курник с курицей и картошкой из слоеного теста
Курник с курицей и картошкой, приготовленный на слоеном тесте, подавайте на стол.

Приятного аппетита!

 

Оценить курник с курицей и картошкой из слоеного теста

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Курник с курицей и картошкой из слоеного теста

Шаг 1 из 6

Готовить курник с курицей и картошкой из слоеного теста просто! Слоеное дрожжевое тесто предварительно достаньте из морозильной камеры.
Курник с курицей и картошкой из слоеного теста

Шаг 2 из 6

Откройте банку консервированных шампиньонов, слейте жидкость, выложите грибы в миску. Репчатый лук очистите, нарежьте полукольцами. Куриное филе вымойте, обсушите, нарежьте небольшими кусочками. Картофель очистите от кожуры и нарежьте брусочками. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
Курник с курицей и картошкой из слоеного теста

Шаг 3 из 6

Подготовьте форму для выпечки, промажьте ее растительным маслом. Слоеное тесто разделите на 2 части, раскатайте скалкой в круглый пласт толщиной 1 сантиметр. Выложите в форму, сформируйте бортики, равномерно распределите начинку. Раскатайте второй пласт теста. Выложите поверх начинки. Хорошо защипите края. В центре сделайте отверстие.
Курник с курицей и картошкой из слоеного теста

Шаг 4 из 6

Куриный желток взбейте до однородной консистенции. Поверхность курника смажьте взбитым куриным желтком с помощью силиконовой кисточки. Курник поместите в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф, и выпекайте пирог 30-35 минут до золотистой равномерной корочки.
Курник с курицей и картошкой из слоеного теста

Шаг 5 из 6

Готовый курник остудите, нарежьте на порционные кусочки.
Курник с курицей и картошкой из слоеного теста

Шаг 6 из 6

Курник с курицей и картошкой, приготовленный на слоеном тесте, подавайте на стол.

Сообщить об ошибке