Куриный рулет в бутылке с желатином

Name: Куриный рулет в бутылке с желатином
Prep time: 7 min
Cook time: 1 min
Total time: PT0D0H8M
Yield: 12
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Куриный рулет в бутылке с желатином готовится просто, быстро, из небольшого количества ингредиентов и будет у вас отличной закуской к любому столу или дополнением к бутербродам вместо колбасы. Красивый внешний вид рулета получается за счет пластиковой бутылки и желатина, а вкус, по желанию, можно дополнить маслинами, сладким перцем или грибами.

Автор рецепта:

381 рецепт

Вероника Филатова

Кухня

Мировая

Время готовки

7 час. PT7M

Порции

Калорийность

33 ккал

Белки

4,7 гр.

Жиры

1,5 гр.

Углеводы

0,1 гр.

Вода

93,5 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

67.1 мкг

900 мкг

0.6

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.9

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1.5

Витамин В4

0.1 мг

500 мг

Витамин В5

0 мг

5 мг

Витамин В6

0 мг

2 мг

0.1

Витамин В9

1.8 мкг

400 мкг

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

0.6 мкг

90 мкг

0.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0 мг

15 мг

Биотин

50 мг

Витамин К

1.6 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

10.5 мг

20 мг

4.4

Калий

434.3 мг

2500 мг

1.5

1.4

Кальций

257.5 мг

1000 мг

2.2

2.1

Кремний

30 мг

Магний

64.8 мг

400 мг

1.4

1.3

Натрий

148.2 мг

1300 мг

0.9

Сера

351.5 мг

500 мг

5.9

Фосфор

301.6 мг

800 мг

3.2

3.1

Хлор

137.2 мг

2300 мг

0.5

Алюминий

30 мкг

Железо

4.2 мг

18 мг

1.9

Йод

9.6 мкг

150 мкг

0.5

Кобальт

16 мкг

10 мкг

13.5

13.3

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.2

Медь

559.5 мкг

1000 мкг

4.7

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

0.1 мкг

55 мкг

Фтор

1208.3 мкг

4000 мкг

2.5

Хром

44.8 мкг

50 мкг

7.5

Цинк

2.8 мг

12 мг

1.9

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

41.6 мкг

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Куриные окорочка заранее разморозьте и промойте.

Отварите их в течение 40 минут в 1,5 литрах воды с добавлением соли и пряностей.

Затем извлеките их из бульона и остудите.

Бульон процедите на сито, насыпьте к нему желатин и оставьте для набухания, согласно времени на упаковке.

Отваренное куриное мясо отделите от косточек и нарежьте кусочками, посыпьте молотый перцем.

В чистую сухую пластиковую бутылку, лучше с широким горлышком уложите нарезку куриного мяса.

Бульон с желатином, если растворился не полностью, перелейте в кастрюлю и прогрейте при помешивании.

Затем бульоном залейте нарезку курицы в бутылке. Закройте ее пробкой и на 6 часов поставьте в холодильник для застывания.

По прошествии этого времени рулет с помощью ножниц или острого ножа освободите от бутылки.

Приготовленный куриный рулет в бутылке с желатином разрежьте на тонкие ломтики и можете сервировать к столу. Приятного аппетита!

Оценить куриный рулет в бутылке с желатином

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Куриные окорочка

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Куриный рулет в бутылке с желатином

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить куриный рулет в бутылке с желатином

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке