Что готовим?
Окрошка

Куриные сердечки в соевом соусе в духовке

0
283

Куриные сердечки в соевом соусе в духовке – это примечательная кулинарная идея для вашего домашнего стола или праздничного вечера. Такое блюдо получается не только очень вкусным и сытным, но и привлекательным. Ваши родные оценят интересную подачу яркого куриного субпродукта.

Кухня Мировая
Время готовки 110 мин.
Порции 4
Калорийность 185 ккал 1077 ккал 269 ккал
Белки 14,5 гр. 84,2 гр. 21,1 гр.
Жиры 12,9 гр. 75,1 гр. 18,8 гр.
Углеводы 2,6 гр. 15,1 гр. 3,8 гр.
Вода 3,5 гр. 20,2 гр. 5,0 гр.
Волокна 1,6 гр. 9,4 гр. 2,4 гр.
Куриные сердечки в соевом соусе в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1667.6 мкг 900 мкг 31.8 46.3
Витамин В1 1.7 мг 1.5 мг 19.1 27.8
Витамин В2 6 мг 1.8 мг 56.9 82.8
Витамин В4 18.9 мг 500 мг 0.7 0.9
Витамин В5 0.7 мг 5 мг 2.5 3.7
Витамин В6 2.2 мг 2 мг 19.1 27.8
Витамин В9 16.7 мкг 400 мкг 0.7 1
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 345.8 мкг 90 мкг 66 96.1
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 16.4 мг 15 мг 18.8 27.3
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 34.1 мкг 120 мкг 4.9 7.1
Витамин РР 128.9 мг 20 мг 110.7 161.1
Калий 2089.2 мг 2500 мг 14.4 20.9
Кальций 180.2 мг 1000 мг 3.1 4.5
Кремний 60.5 мг 30 мг 34.6 50.4
Магний 200.5 мг 400 мг 8.6 12.5
Натрий 4018 мг 1300 мг 53.1 77.3
Сера 46.2 мг 500 мг 1.6 2.3
Фосфор 1031.9 мг 800 мг 22.2 32.2
Хлор 3634.9 мг 2300 мг 27.1 39.5
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 29.8 мг 18 мг 28.5 41.5
Йод 0.8 мкг 150 мкг 0.1 0.1
Кобальт 61.3 мкг 10 мкг 105.2 153.2
Литий 0.4 мкг 70 мкг 0.1 0.1
Марганец 0.6 мкг 2 мкг 5.5 8
Медь 1598.4 мкг 1000 мкг 27.4 40
Никель 11.8 мкг 200 мкг 1 1.5
Рубидий 0.1 мкг 200 мкг 0 0
Селен 1.4 мкг 55 мкг 0.4 0.6
Фтор 0.1 мкг 4000 мкг 0 0
Хром 46.4 мкг 50 мкг 15.9 23.2
Цинк 15.5 мг 12 мг 22.2 32.3
Бор 0.6 мкг 1200 мкг 0 0
Ванадий 0.1 мкг 20 мкг 0.1 0.2
Молибден 56.9 мкг 70 мкг 13.9 20.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Куриные сердечки в соевом соусе в духовке
Хорошо промываем куриные сердечки, срезаем с них жировые части и пленки.
шаг 2 из 7
Куриные сердечки в соевом соусе в духовке
Выкладываем субпродукт в глубокую миску, поливаем соевым соусом.
шаг 3 из 7
Куриные сердечки в соевом соусе в духовке
Сюда же вливаем столовую ложку подсолнечного масла.
шаг 4 из 7
Куриные сердечки в соевом соусе в духовке
Выдавливаем зубчики чеснока, всыпаем соль и специи.
шаг 5 из 7
Куриные сердечки в соевом соусе в духовке
Хорошо все размешиваем и оставляем мариноваться. Лучше всего мариновать около 1 часа. Также в это время рекомендуется залить деревянные шпажки холодной водой.
шаг 6 из 7
Куриные сердечки в соевом соусе в духовке
Маринованные сердечки нанизываем на подготовленные деревянные шпажки. Отправляем в прогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30 минут.
шаг 7 из 7
Куриные сердечки в соевом соусе в духовке
Куриные сердечки в соевом соусе в духовке готовы. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *