Куриные сердечки в майонезе с луком и морковью на сковороде

Name: Куриные сердечки в майонезе с луком и морковью на сковороде
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Куриные сердечки в майонезе с луком и морковью на сковороде порадуют вас нежным вкусом и аппетитным видом. Такой питательный продукт послужит интересным решением для вашего обеда или ужина. Для приготовления обязательно берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт.

2137

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

216 ккал

Белки

11,1 гр.

Жиры

18,1 гр.

Углеводы

2,2 гр.

Вода

17,6 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1817.9 мкг

900 мкг

27.7

50.5

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

30.9

Витамин В2

5.9 мг

1.8 мг

44.9

81.8

Витамин В4

12.1 мг

500 мг

0.3

0.6

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

0.8

1.4

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

14.7

26.8

Витамин В9

21.6 мкг

400 мкг

0.7

1.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

11.8 мкг

90 мкг

1.8

3.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

35.6 мг

15 мг

32.6

59.4

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.3

0.5

Витамин К

21.6 мкг

120 мкг

2.5

4.5

Витамин РР

35.9 мг

20 мг

24.6

44.8

Калий

1936 мг

2500 мг

10.6

19.4

Кальций

180.9 мг

1000 мг

2.5

4.5

Кремний

21.3 мг

30 мг

9.7

17.7

Магний

260.6 мг

400 мг

8.9

16.3

Натрий

491.3 мг

1300 мг

5.2

9.4

Сера

53.2 мг

500 мг

1.5

2.7

Фосфор

977.9 мг

800 мг

16.8

30.6

Хлор

64.1 мг

2300 мг

0.4

0.7

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

240.5

438.4

Железо

31.6 мг

18 мг

24.1

43.9

Йод

6.1 мкг

150 мкг

0.6

Кобальт

65.5 мкг

10 мкг

89.8

163.8

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.8

1.5

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

4.4

Медь

1661.2 мкг

1000 мкг

22.8

41.5

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.4

0.8

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

25.6

46.7

Селен

1 мкг

55 мкг

0.3

0.5

Фтор

61.8 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

48.6 мкг

50 мкг

13.3

24.3

Цинк

16 мг

12 мг

18.2

33.3

Бор

290 мкг

1200 мкг

3.3

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

47.5

86.6

Молибден

64 мкг

70 мкг

12.5

22.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Отмеряем необходимое количество куриных сердечек и промываем их под водой.

Далее с сердечек можно срезать жир. Сам субпродукт режем на колечки.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем сюда наши подготовленные сердечки. Тушим их под крышкой около 15 минут.

Спустя указанное время вливаем сюда воду и добавляем соль. Также сюда продавливаем зубчики чеснока и кладем лавровый лист для аромата. Снова закрываем крышкой и тушим еще 40 минут. При необходимости подливаем воду.