Куриные сердечки в горшочке в духовке

Куриные сердечки в горшочке в духовке – это блюдо, во время томления которого, субпродукты и овощи максимально пропитываются соками друг друга, благодаря чему все вкусы и ароматы максимально раскрываются. Нежные сердечки в сочетании с ароматными специями и соусом просто тают во рту, оставляя неповторимое вкусовое послевкусие. Блюда, приготовленные в горшочке, всегда выглядят очень аппетитно и привлекательно на столе, обязательно попробуйте!

Куриные сердечки в горшочке в духовке

301

0

34

0

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин.

Порции

2

Калорийность

172 ккал

Белки

7,7 гр.

Жиры

13,6 гр.

Углеводы

4,0 гр.

Вода

44,5 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 518,5 гр.

гр.
шт.
шт.
шт.
гр.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2490.1 мкг

900 мкг

26.7

138.3

Витамин В1

2.2 мг

1.5 мг

14.3

73.9

Витамин В2

5.2 мг

1.8 мг

27.8

143.9

Витамин В4

186 мг

500 мг

3.6

18.6

Витамин В5

2 мг

5 мг

3.9

20.1

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

12.7

66.1

Витамин В9

155.2 мкг

400 мкг

3.7

19.4

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.1

5.7

Витамин С

347.5 мкг

90 мкг

37.2

193.1

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

0.5

Витамин E

36.8 мг

15 мг

23.7

122.8

Биотин

4.4 мг

50 мг

0.8

4.4

Витамин К

83.2 мкг

120 мкг

6.7

34.7

Витамин РР

34 мг

20 мг

16.4

85

Калий

2265.9 мг

2500 мг

8.7

45.3

Кальций

293.9 мг

1000 мг

2.8

14.7

Кремний

47.7 мг

30 мг

15.3

79.4

Магний

307.8 мг

400 мг

7.4

38.5

Натрий

647.1 мг

1300 мг

4.8

24.9

Сера

192.2 мг

500 мг

3.7

19.2

Фосфор

1034 мг

800 мг

12.5

64.6

Хлор

85.7 мг

2300 мг

0.4

1.9

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

169.1

876.8

Железо

29.8 мг

18 мг

15.9

82.7

Йод

9.4 мкг

150 мкг

0.6

3.1

Кобальт

56.8 мкг

10 мкг

54.7

283.8

Литий

108.6 мкг

70 мкг

15

77.6

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

6.7

34.8

Медь

1715.8 мкг

1000 мкг

16.5

85.8

Никель

12.5 мкг

200 мкг

0.6

3.1

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

18

93.4

Селен

4.4 мкг

55 мкг

0.8

4

Фтор

70.2 мкг

4000 мкг

0.2

0.9

Хром

46.8 мкг

50 мкг

9

46.8

Цинк

15.1 мг

12 мг

12.1

62.9

Бор

308 мкг

1200 мкг

2.5

12.8

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

33.4

173.3

Молибден

60 мкг

70 мкг

8.3

42.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Куриные сердечки в горшочке в духовке
Первым делом зачищаем и промываем сердечки, обсушиваем и смешиваем с солью и черным перцем, порционно раскладываем по горшочкам.
2
Куриные сердечки в горшочке в духовке
Небольшими ломтиками нарезаем мякоть сладкого перца, головку очищенного лука и морковь.
3
Куриные сердечки в горшочке в духовке
Обжариваем овощи на растительном масле до мягкости, слегка солим и перчим.
4
Куриные сердечки в горшочке в духовке
Выкладываем пассеровку поверх субпродуктов, добавляем зеленый горошек.
5
Куриные сердечки в горшочке в духовке
Сверху выкладываем сметану и закрываем емкости крышками, убираем в духовку на полчаса при 180-190 градусах.
6
Куриные сердечки в горшочке в духовке
Сочное блюдо сразу же подаем к столу и трапезничаем. Приятного аппетита!

Оценить куриные сердечки в горшочке в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Куриные сердечки в горшочке в духовке

Шаг 1 из 6

Первым делом зачищаем и промываем сердечки, обсушиваем и смешиваем с солью и черным перцем, порционно раскладываем по горшочкам.
Куриные сердечки в горшочке в духовке

Шаг 2 из 6

Небольшими ломтиками нарезаем мякоть сладкого перца, головку очищенного лука и морковь.
Куриные сердечки в горшочке в духовке

Шаг 3 из 6

Обжариваем овощи на растительном масле до мягкости, слегка солим и перчим.
Куриные сердечки в горшочке в духовке

Шаг 4 из 6

Выкладываем пассеровку поверх субпродуктов, добавляем зеленый горошек.
Куриные сердечки в горшочке в духовке

Шаг 5 из 6

Сверху выкладываем сметану и закрываем емкости крышками, убираем в духовку на полчаса при 180-190 градусах.
Куриные сердечки в горшочке в духовке

Шаг 6 из 6

Сочное блюдо сразу же подаем к столу и трапезничаем. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке