Куриные сердечки с луком и морковью в сливках на сковороде

Name: Куриные сердечки с луком и морковью в сливках на сковороде
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Куриные сердечки с луком и морковью в сливках на сковороде – это идеальное сочетание нежных сердечек, ароматного лука и сладкой моркови. Лук и морковь добавляют этому блюду сочности и яркого вкуса, а сливки делают соус густым и кремовым. Готовится куриные сердечки очень быстро и легко, поэтому они станут отличным выбором для быстрого ужина после трудового дня. Насыщенный вкус этого блюда покорит даже самых искушенных гурманов.

306

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

218 ккал

Белки

10,3 гр.

Жиры

17,4 гр.

Углеводы

4,9 гр.

Вода

20,3 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1954.9 мкг

900 мкг

30.3

54.3

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

15.4

27.7

Витамин В2

5.1 мг

1.8 мг

39.8

71.4

Витамин В4

14.5 мг

500 мг

0.4

0.7

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

0.9

1.7

Витамин В6

2 мг

13.6

24.4

Витамин В9

43.9 мкг

400 мкг

1.5

2.7

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

Витамин С

43.6 мкг

90 мкг

6.8

12.1

Витамин D

0 мкг

10 мкг

Витамин E

36.2 мг

15 мг

33.6

60.3

Биотин

1.2 мг

50 мг

0.3

0.6

Витамин К

357.7 мкг

120 мкг

41.6

74.5

Витамин РР

31.4 мг

20 мг

21.9

39.3

Калий

1977.3 мг

2500 мг

19.8

Кальций

278.1 мг

1000 мг

3.9

Кремний

24.3 мг

30 мг

11.3

20.2

Магний

276.4 мг

400 мг

9.6

17.3

Натрий

4308.7 мг

1300 мг

46.2

82.9

Сера

77.2 мг

500 мг

2.2

3.9

Фосфор

889.7 мг

800 мг

15.5

27.8

Хлор

6064.6 мг

2300 мг

36.8

65.9

Алюминий

599.4 мкг

30 мкг

278.7

499.5

Железо

28.7 мг

18 мг

22.3

39.9

Йод

6 мкг

150 мкг

0.6

Кобальт

58.7 мкг

10 мкг

81.8

146.6

Литий

4.8 мкг

70 мкг

1.7

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

8.7

15.6

Медь

1561.7 мкг

1000 мкг

21.8

Никель

8.1 мкг

200 мкг

0.6

Рубидий

374.8 мкг

200 мкг

26.1

46.8

Селен

0.7 мкг

55 мкг

0.2

0.3

Фтор

67 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

42.5 мкг

50 мкг

11.9

21.3

Цинк

14 мг

12 мг

16.2

29.1

Бор

290 мкг

1200 мкг

3.4

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

48.3

86.6

Молибден

68.1 мкг

70 мкг

13.6

24.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Перед началом готовки промываем и зачищаем субпродукты от сосудов и жира, оОчищаем и ополаскиваем овощи, а также зелень.

На разогретом растительном масле слегка подрумяниваем субпродукты, затем убавляем нагрев и тушим под крышкой около 20 минут. Далее засыпаем тертую морковь и полукольца лука, подливаем немного воды и томим еще 7 минут, плотно закрыв крышкой.

По истечении указанного времени, всыпаем муку, черный перец и соль – подливаем сливки и хорошенько перемешиваем состав, доводим до кипения на умеренном пламени.

Готовое блюдо щедро посыпаем рубленой зеленью.

Раскладываем по порционным тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить куриные сердечки с луком и морковью в сливках на сковороде

Быстрый фильтр

Куриные сердечки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Куриные сердечки с луком и морковью в сливках на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить куриные сердечки с луком и морковью в сливках на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке