Что готовим?
Окрошка

Куриные сердечки с картошкой в мультиварке

0
287

Куриные сердечки с картошкой в мультиварке – это очень вкусная и интересная кулинарная идея для большого семейного обеда или ужина. Такое угощение выйдет невероятно сытным, аппетитным и полезным. Кроме того, приготовленный таким способом субпродукт выйдет мягким и сочным.

Кухня Мировая
Время готовки 70 мин.
Порции 4
Калорийность 122 ккал 2240 ккал 560 ккал
Белки 6,1 гр. 112,0 гр. 28,0 гр.
Жиры 5,9 гр. 108,9 гр. 27,2 гр.
Углеводы 11,0 гр. 200,9 гр. 50,2 гр.
Вода 54,7 гр. 1001,5 гр. 250,4 гр.
Волокна 1,3 гр. 23,4 гр. 5,9 гр.
Куриные сердечки с картошкой в мультиварке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2627.5 мкг 900 мкг 15.9 73
Витамин В1 1.8 мг 1.5 мг 6.5 29.7
Витамин В2 5.9 мг 1.8 мг 17.8 81.4
Витамин В4 48.4 мг 500 мг 0.5 2.4
Витамин В5 0.9 мг 5 мг 1 4.5
Витамин В6 2.1 мг 2 мг 5.7 26
Витамин В9 32 мкг 400 мкг 0.4 2
Витамин В12 0.5 мкг 3 мкг 1 4.5
Витамин С 111.7 мкг 90 мкг 6.8 31
Витамин D 1.4 мкг 10 мкг 0.7 3.4
Витамин E 3.4 мг 15 мг 1.2 5.7
Биотин 1.8 мг 50 мг 0.2 0.9
Витамин К 80.2 мкг 120 мкг 3.6 16.7
Витамин РР 39.6 мг 20 мг 10.8 49.5
Калий 2333.8 мг 2500 мг 5.1 23.3
Кальций 232.9 мг 1000 мг 1.3 5.8
Кремний 40.2 мг 30 мг 7.3 33.5
Магний 187.2 мг 400 мг 2.6 11.7
Натрий 2890.4 мг 1300 мг 12.1 55.6
Сера 206.1 мг 500 мг 2.2 10.3
Фосфор 1144.1 мг 800 мг 7.8 35.8
Хлор 3676.2 мг 2300 мг 8.7 40
Алюминий 826.1 мкг 30 мкг 150.3 688.4
Железо 31.6 мг 18 мг 9.6 43.8
Йод 8.1 мкг 150 мкг 0.3 1.4
Кобальт 69.8 мкг 10 мкг 38.1 174.5
Литий 4.3 мкг 70 мкг 0.3 1.5
Марганец 1.3 мкг 2 мкг 3.4 15.7
Медь 1836.6 мкг 1000 мкг 10 45.9
Никель 11.7 мкг 200 мкг 0.3 1.5
Рубидий 730.5 мкг 200 мкг 19.9 91.3
Селен 8.9 мкг 55 мкг 0.9 4
Фтор 85.1 мкг 4000 мкг 0.1 0.5
Хром 50.4 мкг 50 мкг 5.5 25.2
Цинк 17.4 мг 12 мг 7.9 36.3
Бор 440.2 мкг 1200 мкг 2 9.2
Ванадий 69.3 мкг 20 мкг 18.9 86.7
Молибден 70.7 мкг 70 мкг 5.5 25.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 11
Куриные сердечки с картошкой в мультиварке
Достаем все нужные продукты по списку и выкладываем на рабочую поверхность.
шаг 2 из 11
Куриные сердечки с картошкой в мультиварке
Куриные сердечки хорошенько промываем внутри и снаружи. Для удобства надрезаем их пополам, но не разрезаем полностью.
шаг 3 из 11
Куриные сердечки с картошкой в мультиварке
В чашу мультиварки отправляем топленый жир и в него выкладываем полукольца или четвертинки репчатого лука. Включаем программу «жарка» и готовим пару минут. Добавляем соль и сахар по вкусу.
шаг 4 из 11
Куриные сердечки с картошкой в мультиварке
К луку выкладываем небольшие кусочки моркови. Перемешиваем овощи и жарим еще несколько минут.
шаг 5 из 11
Куриные сердечки с картошкой в мультиварке
Далее к овощам выкладываем подготовленные сердечки. Посыпаем это все специями и вливаем немного воды. Включаем программу «тушение».
шаг 6 из 11
Куриные сердечки с картошкой в мультиварке
В это время снимаем кожуру с картофеля и хорошо промываем его под водой.
шаг 7 из 11
Куриные сердечки с картошкой в мультиварке
Картошку разделываем на кубики среднего размера.
шаг 8 из 11
Куриные сердечки с картошкой в мультиварке
Загружаем кусочки картофеля в мультиварку.
шаг 9 из 11
Куриные сердечки с картошкой в мультиварке
Сюда же добавляем еще соль и сушеные травы.
шаг 10 из 11
Куриные сердечки с картошкой в мультиварке
Закрываем крышкой и ждем завершения программы. Обычно тушение занимает около 40 минут.
шаг 11 из 11
Куриные сердечки с картошкой в мультиварке
Куриные сердечки с картошкой в мультиварке готовы. Делите на порции и подавайте к столу!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *