Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Куриные сердечки
➠ Куриные сердечки с гречкой в мультиварке

Куриные сердечки с гречкой в мультиварке

Name: Куриные сердечки с гречкой в мультиварке
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

369

18 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0)

Куриные сердечки с гречкой в мультиварке – это очень вкусная и интересная кулинарная идея для семейного обеда или ужина. Такое угощение выйдет невероятно сытным, аппетитным и полезным. Кроме того, субпродукт порадует мягкостью и удивительной сочностью.

Кухня Мировая

Время готовки 50 мин.

Порции 3

Калорийность 139 ккал 1071 ккал 357 ккал

Белки 7,9 гр. 60,4 гр. 20,1 гр.

Жиры 8,3 гр. 64,0 гр. 21,3 гр.

Углеводы 8,2 гр. 63,0 гр. 21,0 гр.

Вода 44,0 гр. 338,3 гр. 112,8 гр.

Волокна 1,9 гр. 14,2 гр. 4,7 гр.

Куриные сердечки с гречкой в мультиварке

Ингредиенты

Введите значение

Куриное сердце 300 гр. Гречка 0.5 ст. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Вода 1 ст. Масло растительное 1.5 ст.л. Соль 1 по вкусу Перец чёрный молотый 0.5 ч.л. Лавровый лист 1 шт.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1649.7 мкг	900 мкг	23.8	61.1
Витамин В1	1.4 мг	1.5 мг	12.6	32.2
Витамин В2	3.7 мг	1.8 мг	26.4	67.8
Витамин В4	57.3 мг	500 мг	1.5	3.8
Витамин В5	0.7 мг	5 мг	1.7	4.4
Витамин В6	1.6 мг	2 мг	10.4	26.6
Витамин В9	44.2 мкг	400 мкг	1.4	3.7
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	11.8 мкг	90 мкг	1.7	4.4
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	14.3 мг	15 мг	12.4	31.9
Биотин	9.6 мг	50 мг	2.5	6.4
Витамин К	24.1 мкг	120 мкг	2.6	6.7
Витамин РР	28.1 мг	20 мг	18.3	46.8
Калий	1541.9 мг	2500 мг	8	20.6
Кальций	163.4 мг	1000 мг	2.1	5.4
Кремний	90.1 мг	30 мг	39.1	100.1
Магний	319.7 мг	400 мг	10.4	26.6
Натрий	2628.3 мг	1300 мг	26.3	67.4
Сера	140.8 мг	500 мг	3.7	9.4
Фосфор	878.7 мг	800 мг	14.3	36.6
Хлор	3675.1 мг	2300 мг	20.8	53.3
Алюминий	554.4 мкг	30 мкг	240.4	616
Железо	25 мг	18 мг	18.1	46.3
Йод	8.6 мкг	150 мкг	0.7	1.9
Кобальт	44.7 мкг	10 мкг	58.1	149
Литий	7.8 мкг	70 мкг	1.4	3.7
Марганец	2.2 мкг	2 мкг	14.1	36
Медь	1636.7 мкг	1000 мкг	21.3	54.6
Никель	15 мкг	200 мкг	1	2.5
Рубидий	418.1 мкг	200 мкг	27.2	69.7
Селен	5.4 мкг	55 мкг	1.3	3.3
Фтор	282.3 мкг	4000 мкг	0.9	2.4
Хром	34 мкг	50 мкг	8.8	22.7
Цинк	11.7 мг	12 мг	12.7	32.6
Бор	587.5 мкг	1200 мкг	6.4	16.3
Ванадий	213.8 мкг	20 мкг	139	356.3
Молибден	83 мкг	70 мкг	15.4	39.5

Процесс приготовления

Очищаем репчатый лук и режем его небольшим кубиком или другими кусочками произвольной формы.

Морковку пропускаем через терку с крупной стороной. Необходимо получить тонкую стружку.

Мультиварку включаем в режиме «жарка». Выливаем сюда растительное масло и когда оно прогреется, погружаем нарезанный лук. Через пару минут присоединяем тертую морковь. Готовим овощи 5 минут, перемешивая их лопаткой.