Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Куриные сердечки
➠ Куриные сердечки с гречкой в духовке

Куриные сердечки с гречкой в духовке

Name: Куриные сердечки с гречкой в духовке
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

248

18 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (12) Комментарии (0)

Куриные сердечки с гречкой в духовке – это отличная идея для вашего вкусного и питательного домашнего обеда. За один кулинарный процесс вы сразу получите горячее основное блюдо и гарнир, что позволит сэкономить кучу времени. Также субпродукт порадует вас своими полезными свойствами.

Кухня Мировая

Время готовки 70 мин.

Порции 2

Калорийность 204 ккал 1322 ккал 661 ккал

Белки 7,3 гр. 47,2 гр. 23,6 гр.

Жиры 11,9 гр. 77,2 гр. 38,6 гр.

Углеводы 16,9 гр. 109,5 гр. 54,7 гр.

Вода 40,6 гр. 262,7 гр. 131,3 гр.

Волокна 3,8 гр. 24,5 гр. 12,3 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3451 мкг	900 мкг	59.3	191.7
Витамин В1	1.3 мг	1.5 мг	13.6	44
Витамин В2	2.2 мг	1.8 мг	19.1	61.9
Витамин В4	103.1 мг	500 мг	3.2	10.3
Витамин В5	1.2 мг	5 мг	3.7	12
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	11.8	38.2
Витамин В9	84.8 мкг	400 мкг	3.3	10.6
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	34 мкг	90 мкг	5.8	18.9
Витамин D	0.7 мкг	10 мкг	1	3.3
Витамин E	11.5 мг	15 мг	11.9	38.4
Биотин	16.8 мг	50 мг	5.2	16.8
Витамин К	199.8 мкг	120 мкг	25.7	83.3
Витамин РР	23.8 мг	20 мг	18.4	59.4
Калий	1663.6 мг	2500 мг	10.3	33.3
Кальций	234.9 мг	1000 мг	3.6	11.7
Кремний	165.5 мг	30 мг	85.3	275.8
Магний	448 мг	400 мг	17.3	56
Натрий	4065.8 мг	1300 мг	48.3	156.4
Сера	231.9 мг	500 мг	7.2	23.2
Фосфор	894.9 мг	800 мг	17.3	55.9
Хлор	6155.2 мг	2300 мг	41.4	133.8
Алюминий	970.9 мкг	30 мкг	500.1	1618.1
Железо	21.8 мг	18 мг	18.7	60.4
Йод	15.9 мкг	150 мкг	1.6	5.3
Кобальт	32.7 мкг	10 мкг	50.6	163.6
Литий	15.6 мкг	70 мкг	3.4	11.1
Марганец	3.3 мкг	2 мкг	25.2	81.5
Медь	1692.7 мкг	1000 мкг	26.2	84.6
Никель	28 мкг	200 мкг	2.2	7
Рубидий	590.7 мкг	200 мкг	45.6	147.7
Селен	9.9 мкг	55 мкг	2.8	9
Фтор	149.7 мкг	4000 мкг	0.6	1.9
Хром	26.1 мкг	50 мкг	8.1	26.1
Цинк	9.3 мг	12 мг	11.9	38.5
Бор	1025 мкг	1200 мкг	13.2	42.7
Ванадий	403.5 мкг	20 мкг	311.8	1008.8
Молибден	107.6 мкг	70 мкг	23.8	76.9

Процесс приготовления

Достаем все нужные продукты, указанные в нашем списке, и выкладываем на рабочий стол.

Хорошенько промываем гречневую крупу несколько раз в холодной воде. После заливаем ее теплой водой и на время отставляем в сторону.

Промываем сердечки внутри и снаружи, разрезаем их на половинки. Обязательно удаляем все сгустки крови.

Прогреваем сковородку с растительным и сливочным маслом. Быстро обжариваем здесь сердечки около 4 минут. Готовить полностью не нужно, так как мы будем использовать духовку.

К сердечкам выкладываем измельченные лук и чеснок. Готовим еще 2 минуты.

Далее продукты дополняем тертой морковью, хорошо все размешиваем и готовим 4 минуты на небольшом огне.

Полученную заготовку перекладываем в форму для запекания, которую обмазываем сливочным маслом.

С гречневой крупы сливаем воду, а сам продукт раскладываем на сердечки с овощами.

Заливаем заготовку кипятком, также дополняем лавровым листком и горошинами перца. Солим и перчим по вкусу.

Аккуратно перемешиваем содержимое формы для запекания.

Закрываем угощение фольгой и отправляем в разогретую до 180° духовку на 50 минут.

Куриные сердечки с гречкой в духовке готовы. Украшайте свежей зеленью!

Куриные сердечки

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля

Простой поиск рецептов

Введите название блюдаПоиск

Поиск рецептов по ингредиентам

Что готовим? 0

Из чего готовим 0

Не добавляем 0