Куриные сердечки на сковороде

Name: Куриные сердечки на сковороде
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Куриные сердечки на сковороде – это оригинальное блюдо, чтобы обогатить рацион полезными продуктами и разнообразить меню. По уровню содержания некоторых полезных микроэлементов, субпродукты опережают даже мясо. Поэтому, с таким блюдом ваш прием пищи будет вкусным, питательным и полноценным.

615

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

174 ккал

Белки

14,4 гр.

Жиры

10,8 гр.

Углеводы

4,8 гр.

Вода

2,8 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

494.9 мкг

900 мкг

8.3

13.7

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

18.8

31.3

Витамин В2

6.7 мг

1.8 мг

55.8

92.9

Витамин В4

4.4 мг

500 мг

0.1

0.2

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

0.5

0.9

Витамин В6

2 мг

14.9

24.8

Витамин В9

2.7 мкг

400 мкг

0.1

0.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

5.8 мкг

90 мкг

1.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

4.7 мг

15 мг

4.7

7.9

Биотин

114 мг

50 мг

34.2

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

132.9 мг

20 мг

99.8

166.2

Калий

1636.5 мг

2500 мг

9.8

16.4

Кальций

80 мг

1000 мг

1.2

Кремний

30 мг

Магний

147.8 мг

400 мг

5.5

9.2

Натрий

1757.7 мг

1300 мг

20.3

33.8

Сера

1.1 мг

500 мг

0.1

Фосфор

1109.8 мг

800 мг

20.8

34.7

Хлор

5.7 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

30 мкг

Железо

34.5 мг

18 мг

28.7

47.9

Йод

0.6 мкг

150 мкг

0.1

Кобальт

72.1 мкг

10 мкг

108.2

180.2

Литий

70 мкг

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

6.7

Медь

1875.9 мкг

1000 мкг

28.2

46.9

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

0.2 мкг

55 мкг

0.1

Фтор

30 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

54 мкг

50 мкг

16.2

Цинк

18.2 мг

12 мг

22.8

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

60 мкг

70 мкг

12.9

21.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовьте главный ингредиент – сердечки и разморозьте их.

Сердечки очистите от лишнего жира, трубочек и пленок, хорошо помойте.

Прежде чем снимать цедру с апельсина, тщательно его помойте горячей водой. Затем натрите цедру на мелкой терке.

Корень имбиря очистите от кожуры и натрите на мелкой терке.

К имбирю и цедре влейте соевый соус, перемешайте.

Маринадом залейте сердечки, перемешайте и оставьте на 40 минут. Время от времени перемешивайте, чтобы они равномерно промариновались.

Далее влейте на разогретую сковороду растительное масло, выложите сердечки и жарьте их в течение 20 минут на умеренном огне, помешивая время от времени лопаткой.

После этого добавьте немного соевого соуса и мед, перемешайте и держите сердечки на огне еще пару минут.

Сердечки на сковороде готовы, можно сразу подавать их на стол. Приятного аппетита!

Оценить куриные сердечки на сковороде

Быстрый фильтр

Куриные сердечки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Куриные сердечки на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить куриные сердечки на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке