Куриные окорочка с хрустящей корочкой в духовке

Name: Куриные окорочка с хрустящей корочкой в духовке
Prep time: 10 h
Cook time: 20 min
Total time: PT0D10H20M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Куриные окорочка с хрустящей корочкой в духовке – это очень вкусное и яркое блюдо для вашего домашнего обеда или праздника. Такое угощение станет настоящим украшением стола. Подавайте с вашими любимыми гарнирами, а для приготовления используйте наш проверенный пошаговый рецепт.

1167

Кухня

Мировая

Время готовки

10 ч. PT10H

Порции

Калорийность

218 ккал

Белки

19,3 гр.

Жиры

15,4 гр.

Углеводы

0,5 гр.

Вода

62,6 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

451 мкг

900 мкг

4.5

12.5

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

7.4

20.5

Витамин В2

2.3 мг

1.8 мг

11.4

31.6

Витамин В4

4.5 мг

500 мг

0.1

0.2

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

0.3

0.8

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1.8

5.1

Витамин В9

10.8 мкг

400 мкг

0.2

0.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

33.6 мкг

90 мкг

3.4

9.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

27 мг

15 мг

16.2

Биотин

50 мг

Витамин К

13.2 мкг

120 мкг

2.8

Витамин РР

43.4 мг

20 мг

19.5

54.3

Калий

3008 мг

2500 мг

10.8

30.1

Кальций

312.6 мг

1000 мг

2.8

7.8

Кремний

4.2 мг

30 мг

1.3

3.5

Магний

312.2 мг

400 мг

19.5

Натрий

4729 мг

1300 мг

32.7

90.9

Сера

2155.5 мг

500 мг

38.8

107.8

Фосфор

1432.3 мг

800 мг

16.1

44.8

Хлор

6744.8 мг

2300 мг

26.4

73.3

Алюминий

13.4 мкг

30 мкг

11.2

Железо

23.1 мг

18 мг

11.6

32.1

Йод

60.4 мкг

150 мкг

3.6

10.1

Кобальт

102.2 мкг

10 мкг

91.9

255.4

Литий

3.1 мкг

70 мкг

0.4

1.1

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

5.3

14.6

Медь

1052.3 мкг

1000 мкг

9.5

26.3

Никель

1 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

1.5 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Селен

0.9 мкг

55 мкг

0.2

0.4

Фтор

1303.6 мкг

4000 мкг

2.9

8.1

Хром

280.1 мкг

50 мкг

50.4

140.1

Цинк

17.3 мг

12 мг

12.9

Бор

52.5 мкг

1200 мкг

0.4

1.1

Ванадий

1.2 мкг

20 мкг

0.5

1.5

Молибден

171.3 мкг

70 мкг

61.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты по списку. Куриные окорочка заранее промываем под водой.

В глубокую миску вливаем растительное масло и лимонный сок. Сюда же продавливаем очищенный чеснок, добавляем соль и специи. Хорошенько все перемешиваем.