Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Куриные ножки
➠ Куриные ножки в сливочном соусе

Куриные ножки в сливочном соусе

Name: Куриные ножки в сливочном соусе
Prep time: 55 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

1012

52 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (17) Комментарии (0)

Куриные ножки в сливочном соусе выглядят по-праздничному привлекательно. Блюдо готовится достаточно просто, а получается невероятно аппетитным. Универсальное угощение отлично сочетается с любыми гарнирами. Приготовление блюда занимает не больше часа.

Кухня Мировая

Время готовки 55 мин.

Порции 6

Калорийность 190 ккал 1420 ккал 237 ккал

Белки 14,5 гр. 108,3 гр. 18,1 гр.

Жиры 13,2 гр. 99,1 гр. 16,5 гр.

Углеводы 2,1 гр. 15,7 гр. 2,6 гр.

Вода 66,8 гр. 499,8 гр. 83,3 гр.

Волокна 1,2 гр. 9,0 гр. 1,5 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	748.3 мкг	900 мкг	11.1	13.9
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	8	10
Витамин В2	2.2 мг	1.8 мг	16.6	20.7
Витамин В4	282 мг	500 мг	7.5	9.4
Витамин В5	10.1 мг	5 мг	26.9	33.6
Витамин В6	2.1 мг	2 мг	14	17.5
Витамин В9	110.2 мкг	400 мкг	3.7	4.6
Витамин В12	1.6 мкг	3 мкг	7	8.7
Витамин С	21.5 мкг	90 мкг	3.2	4
Витамин D	0.4 мкг	10 мкг	0.5	0.7
Витамин E	27.6 мг	15 мг	24.6	30.7
Биотин	0.2 мг	50 мг	0.1	0.1
Витамин К	69.2 мкг	120 мкг	7.7	9.6
Витамин РР	15 мг	20 мг	10	12.5
Калий	2868.6 мг	2500 мг	15.3	19.1
Кальций	237.4 мг	1000 мг	3.2	4
Кремний	0.4 мг	30 мг	0.2	0.2
Магний	268 мг	400 мг	8.9	11.2
Натрий	2932.2 мг	1300 мг	30.1	37.6
Сера	19.4 мг	500 мг	0.5	0.6
Фосфор	1157 мг	800 мг	19.3	24.1
Хлор	3647.9 мг	2300 мг	21.2	26.4
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.2	0.3
Железо	11.6 мг	18 мг	8.6	10.8
Йод	45.6 мкг	150 мкг	4.1	5.1
Кобальт	38.9 мкг	10 мкг	52	64.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1 мкг	2 мкг	6.3	7.9
Медь	122.7 мкг	1000 мкг	1.6	2
Никель	0.2 мкг	200 мкг	0	0
Рубидий	65 мкг	200 мкг	4.3	5.4
Селен	101.9 мкг	55 мкг	24.7	30.9
Фтор	39.2 мкг	4000 мкг	0.1	0.2
Хром	32.7 мкг	50 мкг	8.7	10.9
Цинк	9.3 мг	12 мг	10.3	12.9
Бор	3.7 мкг	1200 мкг	0	0.1
Ванадий	9 мкг	20 мкг	6	7.5
Молибден	15.4 мкг	70 мкг	2.9	3.7

Процесс приготовления

Достаем продуктовый набор.

Промываем голени. Обсушиваем бумажными полотенцами.

Ножки перекладываем в чашу. Посыпаем специями. Солим и перчим. Дополняем несколькими столовыми ложками растительного масла.

Хорошенько втираем и даем постоять 5-10 минут, а пока займемся другими ингредиентами.

Промываем шампиньоны. Обсушиваем бумажными полотенцами. Грибы произвольно нарезаем.

Очищаем чеснок и измельчаем удобным способом.

Разогреваем сковороду и наливаем несколько столовых ложек растительного масла. Выкладываем голени и быстро подрумяниваем до золотистости на сильном огне.