Что готовим?
Окрошка

Куриные крылышки в медово-горчичном соусе на сковороде

0
33350

Эту отличную пикантную закуску, к тому же недорогую, вы можете просто и быстро приготовить дома. Предварительное маринование крылышек в медово-горчичном соусе – самый популярный вариант, и маринуют их 1–6 часов, как позволяет время. По своему вкусу можно добавлять в маринад различные специи. Жарим крылышки на сковородке, так будет быстрее.

Кухня Мировая
Время готовки 180 мин.
Порции 2
Калорийность 334 ккал 1444 ккал 722 ккал
Белки 12,3 гр. 53,4 гр. 26,7 гр.
Жиры 26,2 гр. 113,2 гр. 56,6 гр.
Углеводы 11,8 гр. 50,9 гр. 25,5 гр.
Вода 39,0 гр. 168,9 гр. 84,5 гр.
Волокна 0,1 гр. 0,3 гр. 0,1 гр.
Куриные крылышки в медово-горчичном соусе на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 307.4 мкг 900 мкг 7.9 17.1
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 8.1 17.6
Витамин В2 0.9 мг 1.8 мг 11.8 25.6
Витамин В4 153.3 мг 500 мг 7.1 15.3
Витамин В5 1.8 мг 5 мг 8.3 17.9
Витамин В6 1.4 мг 2 мг 16.7 36.2
Витамин В9 13.8 мкг 400 мкг 0.8 1.7
Витамин В12 0.8 мкг 3 мкг 5.8 12.6
Витамин С 3.9 мкг 90 мкг 1 2.1
Витамин D 0.3 мкг 10 мкг 0.6 1.4
Витамин E 37.2 мг 15 мг 57.3 124
Биотин 228 мг 50 мг 105.4 228
Витамин К 21.5 мкг 120 мкг 4.1 9
Витамин РР 16.1 мг 20 мг 18.6 40.3
Калий 1101.1 мг 2500 мг 10.2 22
Кальций 166.2 мг 1000 мг 3.8 8.3
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 200.1 мг 400 мг 11.6 25
Натрий 2699 мг 1300 мг 48 103.8
Сера 11.4 мг 500 мг 0.5 1.1
Фосфор 448.5 мг 800 мг 13 28
Хлор 3592.8 мг 2300 мг 36.1 78.1
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 7.2 мг 18 мг 9.2 20
Йод 1.2 мкг 150 мкг 0.2 0.4
Кобальт 1.1 мкг 10 мкг 2.5 5.4
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.1 мкг 2 мкг 0.9 2
Медь 219.6 мкг 1000 мкг 5.1 11
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 41.9 мкг 55 мкг 17.6 38.1
Фтор 99.8 мкг 4000 мкг 0.6 1.2
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 4.1 мг 12 мг 8 17.2
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 6.6 мкг 70 мкг 2.2 4.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Куриные крылышки в медово-горчичном соусе на сковороде
Как начать готовить куриные крылышки в медово-горчичном соусе на сковороде? Обжаренные на сковородке куриные крылышки в медово-горчичном соусе будут у вас быстрым и вкусным ужином.
шаг 2 из 8
Куриные крылышки в медово-горчичном соусе на сковороде
Крылышки почистите от остатков пера и тщательно промойте под проточной водой. Для жарки на сковородке крылышки можно не разрезать на кусочки. Подготовленные крылышки сложите в обычную кухонную миску.
шаг 3 из 8
Куриные крылышки в медово-горчичном соусе на сковороде
Затем их посыпьте приправой для курицы (в ней хороший набор пряных трав именно для мяса птицы), по своему вкусу посолите и положите указанное в рецепте (на 6 штук) количество меда и горчицы.
шаг 4 из 8
Куриные крылышки в медово-горчичном соусе на сковороде
Мед растопите в микроволновке или на водяной бане.
шаг 5 из 8
Куриные крылышки в медово-горчичном соусе на сковороде
Затем крылышки со специями и маринадом хорошо перемешайте и оставьте минимум на 1 час для маринования. Крылышки в таком маринаде хорошо хранятся в холодильнике пару суток.
шаг 6 из 8
Куриные крылышки в медово-горчичном соусе на сковороде
По истечении времени маринования можете приступать к жарке. Одновременно можете готовить гарнир. Хорошо разогрейте сковородку с растительным маслом.
шаг 7 из 8
Куриные крылышки в медово-горчичном соусе на сковороде
Маринованные крылышки выложите в сковородку и обжаривайте на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон, только следите, чтобы они из-за меда не подгорели.
шаг 8 из 8
Куриные крылышки в медово-горчичном соусе на сковороде
Обжаренные куриные крылышки в медово-горчичном соусе можете подать к ужину с любимым гарниром.
Приятного аппетита! 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *