Что готовим?
Окрошка

Куриные котлеты с геркулесом

0
4637

Куриные котлеты с геркулесом – очень вкусные и полезные. Их можно не только подавать с гарниром или салатом, но использовать для домашних бургеров. Дети будут в восторге!

Кухня Восточно-европейская
Время готовки 45 мин.
Порции 4
Калорийность 168 ккал 1526 ккал 382 ккал
Белки 18,0 гр. 164,0 гр. 41,0 гр.
Жиры 7,0 гр. 64,0 гр. 16,0 гр.
Углеводы 8,0 гр. 73,2 гр. 18,3 гр.
Вода 62,5 гр. 568,6 гр. 142,1 гр.
Волокна 0,5 гр. 4,3 гр. 1,1 гр.
Куриные котлеты с геркулесом
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 207.1 мкг 900 мкг 2.5 5.8
Витамин В1 1.1 мг 1.5 мг 8.1 18.4
Витамин В2 1 мг 1.8 мг 5.8 13.3
Витамин В4 679.1 мг 500 мг 14.9 34
Витамин В5 11 мг 5 мг 24.2 55
Витамин В6 5.6 мг 2 мг 30.5 69.5
Витамин В9 94.8 мкг 400 мкг 2.6 5.9
Витамин В12 1.6 мкг 3 мкг 5.7 12.9
Витамин С 11.6 мкг 90 мкг 1.4 3.2
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 1.3 3.1
Витамин E 23.2 мг 15 мг 17 38.6
Биотин 32 мг 50 мг 7 16
Витамин К 13 мкг 120 мкг 1.2 2.7
Витамин РР 53.4 мг 20 мг 29.4 66.8
Калий 2589.1 мг 2500 мг 11.4 25.9
Кальций 249.7 мг 1000 мг 2.7 6.2
Кремний 5 мг 30 мг 1.8 4.2
Магний 740 мг 400 мг 20.3 46.3
Натрий 2396.7 мг 1300 мг 20.3 46.1
Сера 1609.1 мг 500 мг 35.4 80.5
Фосфор 1535 мг 800 мг 21.1 48
Хлор 3632.6 мг 2300 мг 17.4 39.5
Алюминий 400.5 мкг 30 мкг 146.7 333.8
Железо 16 мг 18 мг 9.8 22.3
Йод 56.5 мкг 150 мкг 4.1 9.4
Кобальт 70.6 мкг 10 мкг 77.6 176.5
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 4.9 мкг 2 мкг 26.8 60.9
Медь 1146 мкг 1000 мкг 12.6 28.7
Никель 3 мкг 200 мкг 0.2 0.4
Рубидий 476 мкг 200 мкг 26.2 59.5
Селен 183.9 мкг 55 мкг 36.8 83.6
Фтор 888.3 мкг 4000 мкг 2.4 5.6
Хром 154.2 мкг 50 мкг 33.9 77.1
Цинк 12.5 мг 12 мг 11.4 26
Бор 200 мкг 1200 мкг 1.8 4.2
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 74.9 мкг 70 мкг 11.8 26.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Куриные котлеты с геркулесом
Готовить куриные котлеты с геркулесом одно удовольствие! В большую миску разбиваем куриное яйцо, заливаем молоко и засыпаем овсяные хлопья. Все тщательно перемешиваем и оставляем массу на несколько минут, чтобы хлопья успели напитаться.
шаг 2 из 4
Куриные котлеты с геркулесом
Куриную грудку режем на несколько кусочков и прокручиваем их в мясорубке со средней решеткой.
шаг 3 из 4
Куриные котлеты с геркулесом
Луковицу чистим и также хорошо измельчаем через мясорубку или же на терку. А чеснок пропускаем через пресс.
шаг 4 из 4
Куриные котлеты с геркулесом
Добавляем подготовленные ингредиенты овсяную массу и замешиваем фарш. Формируем круглые котлеты среднего размера. Разогреваем сковороду, промазываем ее подсолнечным маслом и жарим котлеты с обеих сторон по 7-10 мин.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *